Типы готовых блюд
- варенье
- джемы
- желе
- икра
- компоты
- крем-суп
- кремы
- пастила
- повидло
- пюре
- рулеты
- сиропы
- супы-пюре
- суфле
- сухофрукты
- теплые салаты
- фондю
- холодные супы
- цукаты
854 записи, 169 фото
Бывает, что в урожайный год очень много кабачков и тыквы выросло, да и ягоду некуда девать. Когда уже консервация наделана, овощи и ягоды заморожены и даже варенье сварено, но хочется чего-то ещё, тогда на помощь приходит электросушилка....
Мы уже несколько лет по рецепту Tangeya готовим очень вкусный и полезный мёд из одуванчиков!
Он ещё красивый и долго хранится
А вопрос такой… Можно ли приготовить мёд или варенье из лепестков...
Кабачки как всегда радуют дружным и обильным урожаем. А давайте-ка приготовим рулет! И не надо стоять у плиты, пережаривая горку оладий или кружочки нескончаемые.
А для начинки возьмём что-то лёгкое и пряное, вроде помидоров с зеленью и...
Sveta999
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
Если на даче нет духовки и даже электроплиты, а хочется чего-то вкусненького к чаю, то и здесь нас выручит электрогриль. Как я уже писала ранее, на электрогриле можно приготовить огромное количество разных блюд, даже вкусный нежный рулет к чаю....
Да, да! Оно так и делается. Мне посоветовала одна подписчица. Делается настолько быстро… Взяла чугунную сковороду, раскалила и сразу выложила ягоды (можно брать любые). Когда ягоды чуток дали сок — по вкусу добавила сахар и довела до кипения. 1-2...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Рулеты из лаваша относятся к современному фастфуду, готовятся быстро. И наполнить их можно тем, что найдётся в холодильнике, или тем, что именно вам нравится.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 шт.Обжаренное куриное мясо (бедро) — 1 шт.Свежий...
Если бы мне 10 лет тому сказали, что куриная грудка — это вкусно, я бы кинулась в бой. Доказывала бы с открытым забралом, что крылышки на гриле, ножки в апельсиновом маринаде, цыплята-табака — самое лучшее, что может быть. Увы… и ах… Меняются...
Окрошка — самый распространённый холодный суп в России. Мы готовим его на квасе, кефире, айране, минеральной воде или сыворотке. А недавно я купила кисломолочный напиток Кумыс. Вкус мне понравился, очень приятный, газированный. И на его основе я...
Вариантов приготовления скумбрии очень много, у каждой хозяюшки есть свои любимые. Кто-то любит запеченную рыбу, кто-то только гриль, кому-то нравятся пироги со скумбрией. Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт — рулет. Это интересная закуска...
Запеченные баклажаны — это очень вкусно! В сезон у меня не переводится такая икра или подобная ей. К таким баклажанам кабачки можно добавить, помидоры, лук, много зелени и специй. И самим вкусно, и гостям поставить не стыдно!...
Я очень люблю необычное варенье и каждый год пробую несколько новых, чтобы найти сочетания и вкусы. Есть и несколько фаворитов, которые стараюсь делать каждый год. Так, к сожалению, затяжные дожди почти полностью уничтожили урожай клубники в...
Тыквенный суп – неотъемлемый атрибут славянской кухни. С давних времен люди знали, что тыква помогает пищеварительной системе, обеспечивая организм необходимыми микроэлементами.
Тыквенный суп — необыкновенно вкусный и полезный!
Тем...
Sveta999
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Гости на пороге. Что делать? Предлагаю приготовить ароматный медовый рулет со сметанным кремом. Он получается мягким и пышным. Его сможет приготовить любая хозяйка. Быстро и недорого. Приготовьте такой рулет и устройте вкусное чаепитие!
Рулет...
Давно в лаваш мы ничего не заворачивали. Захотелось приготовить. Никаких секретов особо здесь не открою. Состав — то, что под руку и на глаза попало))) Цена по сумме продуктов, конечно, 100 рублей превышает, но накормлено 3 человека, что означает...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов с Mason Cash»
Весной можно приготовить разное полезное варенье. А в холодные зимние вечера можно пить чай с этим ароматным и вкусным лакомством. Я приготовила варенье с крапивой и очень ароматным вишневым сиропом.
Сам по себе вишневый сироп очень...
Пока думаем с таким вариантом: на тёрке протереть баклажан, морковь, добавить томат, поставить варить, отдельно зажарить лук и этим залить (смешать). Перец, соль, сахар — по вкусу, куркума для цвета. Рекомендуют ещё обжаривать и сами баклажаны, и...
Для меня нет ничего странного в сочетании рыбы и бекона. Поверьте мне, это очень вкусно. Благодаря бекону рыба получается сочной, а кетчуп придает готовому блюду легкий аромат дымка. Я использовала сардину иваси, вы можете взять любую имеющуюся у...
Разрешите предложить вашему вниманию вкусные рулеты из тонкого лаваша с фаршем в сметанной заливке!
Почти лазанья
Готовятся эти рулеты около 1 часа, получаются вкусные и сытные.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 3-4 шт.Фарш мясной — 500...
Этакое «интернациональное» блюдо, различные варианты которого есть фактически в любой кухне. Познакомлю со своим вариантом чечевичного супа.
ИнгредиентыКуриное филе — 450 гЧечевица красная — 1 стакан (200 мл)Батат — 1 клубень...
Ооооочень захотелось окрошки. Я люблю окрошку в любом виде. Но больше нравится вприкуску с соленой сухой рыбкой. Этому есть предыстория. Во времена моей молодости мы нашей компанией поехали в гости к родителям нашего друга в деревню. Было лето, и...
Вчера по дороге с дачи заехали в магазин. Увидела в продаже недорогую непотрошеную горбушу. Взяла 3 штучки. Старалась выбирать самочек, но рыба замороженная, на голове лед, поэтому проглядела и взяла 1 самца.
Как отличить самца горбуши от...