Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7436 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Давайте приготовим простой, но очень вкусный тортик. Для этого нам потребуется испечь два бисквитных коржа — тёмный и светлый.  Бисквит «Королевский» Ингредиенты:Для светлого коржа: 5 яиц; 1,5 стакана муки; 1 стакан сахара; 1 пачка...
На природе главное блюдо — это шашлык. Делаем его из разного мяса и кушаем с разными соусами. Кто-то любит добавлять в соусы кинзу, сельдерей, а я добавляю свою любимую мокрицу.  Шашлык с соусом Кто-то удивится, но этот полезный...
Рецепт Винегрета Давно не секрет, Любая хозяйка знает этот рецепт. Готовят его на праздник И просто на обед. Ведь он такой красивый -  Разноцветный Винегрет! Салат «Винегрет» Ингредиенты:Свекла — 1 шт. Морковка среднего размера — 1...
Рецептов приготовления овощных запеканок известно много. И у каждого свои особенности. Расскажу, как готовят овощную запеканку в нашей семье. Овощная запеканка Это блюдо может быть подано и на завтрак, и на обед, и на ужин. Вкус этой...
Салат «Шапка Мономаха» очень известен в народе и назван так потому, что своей формой напоминает царский головной убор. Салат «Шапка Мономаха» Ингредиенты: Свекла — 2 шт. среднего размера Морковь — 2 шт. среднего размера (или 1 большая)...
А вы знаете, что лимонная выпечка занимает второе место в мире по популярности, уступая лишь шоколадной выпечке?! Приготовим лимонно-лавандовый пирог с шелковицей. В этом пироге вы полюбите абсолютно всё! Вкус, аромат, текстуру… Ну, давайте хотя...
tigrina16 в личный журнал
Сегодня я поделюсь с вами рецептом ягодного пирога с клубникой. Он получается мягким, сочным и очень вкусным. Рецепт из категории «все перемешали, испекли — и готово!»  ИнгредиентыМука пшеничная — 330 гМолоко теплое — 200 млСливочное масло...
Кружевные блинчики по рецепту моей бабушки. Блинчики «Ажурные» Ингредиенты:Тёплое молоко — 0,5 литра; Яйца — 3 шт.; Мука — 1,5-2 стакана; Сахар — 2 полных ст. ложки; Соль — 0,5 ч. ложки; Масло растительное — 20-30 мл. Приготовление:Сперва...
Популярный салат «Селёдка под шубой» — традиционно гвоздь стола в Новогоднюю ночь. Ингредиенты: селёдка солёная (крупная) — 1 шт. картофель — 300 г свекла — 1 шт.морковь — 1 шт.яблоки — 1 шт. яйца — 3 шт. майонез — 300 г зелень для...
Салат «Французская любовница» с апельсинами будет хорошо смотреться на любом праздничном столе, особенно в Новогоднюю ночь. Салат «Французская любовница» Ингредиенты:Отварная куриная грудка — 1 шт.Лук — 2 шт.Светлый изюм — 1...
Устали от знойного лета? Мы тоже! Поэтому лучшее спасение от жары — это пикник! Мы с друзьями любим проводить время на природе: дышать свежим воздухом, наслаждаться солнцем и, конечно же, вкусной едой! Хочу поделиться с вами легкой и быстрой по...
Речь пойдёт о щах и о том, как готовлю их я. Просто вкусные щи. Для приготовления я использовала:Мясной бульон (у меня из домашней курицы).Капуста свежая.Картофель.Перец болгарский (у меня был замороженный)Яйцо сырое.Чеснок (у меня побеги...
Всем известные и многими любимые, в том числе и моей семьёй, вареники с картошкой. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Я помню, зимой в детстве придёшь с катка уставшая, замёрзшая, а мама вареников на ужин налепила и варит. Такой сразу аппетит...
Когда душа требует гриля, а развести настоящий огонь нет возможности, на помощь приходит сковородка-гриль. На ней отлично получается готовить овощи, мясо и рыбу на минимальном количестве масла. И вкус обалденный, и выглядит отлично за счет...
KotovaN в личный журнал
Неоднократно слышала, что в жару лучше пить не холодный, а горячий чай. Или хотя бы комнатной температуры. Считается, что он усиливает потоотделение, которое в свою очередь помогает терморегуляции. Кажется, логика в этом есть. Конечно же, в...
Быстро-быстро побежало лето, и вот уже поспела своя клубничка. И конечно же, из неё грех не сделать вкуснейший десерт — галаретку. Десерт из клубники Я предлагаю совсем не сложный в приготовлении и очень вкусный десерт. У нас в семье это...
Весёлый салат в любое время года будет напоминать о солнечном лете. Салат «Подсолнух» Ингредиенты1 куриная грудка или 300 г филе;150 г сыра;3-4 яйца;200 г маринованных шампиньонов;баночка маслин без косточек;большая пачка чипсов;100-150 г...
Этот аппетитный салат особенно будет хорошо смотреться зимой на новогоднем столе, поскольку к этому времени успеваешь соскучиться по свежим овощам и фруктам. Готовится он несложно. Салат «Арбузная долька» Потребуется:куриная грудка — 1...
Начните утро правильно.  Предлагаю быстрый и сытный завтрак — яйцо в батоне с кетчупом «МахеевЪ».  Завтрак Ингредиенты:батон — 4 ломтикаяйцо куриное — 4 шт.сливочное масло — чтобы смазать сковородку соль — по вкусу молотый чёрный перец —...
Куриное мясо готовится быстро и поэтому такое мясо всегда найдет своего любителя. Я приготовила куриную грудку — запекла ее в фольге на углях. Мясо получилось сочное, с дымком. Всем понравилась такое вкусное мясо. К запеченной куриной грудке...
Рыба на гриле или на мангале готовится довольно быстро, что позволяет сразу наслаждаться отдыхом и общением друг с другом. Тем, кто любит рыбу, будет интересен сей несложный рецепт. На гарнир приготовим овощи, конечно, тоже на гриле. Скумбрия...