Индейка с картофелем и кабачком, запеченная в духовке

Работа размещена:
«Осенний конкурс рецептов»
«Осенний конкурс рецептов»

Ингредиенты
- Филе индейки — 500 г
- Картофель
- Кабачок
- Сыр российский — 100 г
- Томаты
- Яблочный уксус — 1 ст. ложка
- Вода 50 мл
- Зелень
- Укроп сушеный — 1 шт. (веточка)
- Соль, специи — по вкусу
Приготовление
Филе индейки нарезать на куски.
Замариновать мясо с яблочным уксусом и специями на 1 час.

В это время приготовить картофель и кабачок. Почистить их и порезать на небольшие дольки.

Выложить в посуду для запекания порезанные картофель, кабачок и замаринованное филе индейки.

Туда же положить томаты и веточку сушеного укропа, посолить.

Затем сверху положить натертый сыр, налить немного воды.

Емкость для запекания закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку примерно на 70-80 минут для запекания.

Затем фольгу снять и оставить еще запекаться наше блюдо на 5-7 минут, чтобы корочка стала золотистой.

Запеченная индейка с овощами готова!

Это очень вкусно, поверьте!

Приятного аппетита!
Это может быть полезным: