Индейка с картофелем и кабачком, запеченная в духовке
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/09/10/avatar_blog_480793_1200.jpg)
Работа размещена:
«Осенний конкурс рецептов»
«Осенний конкурс рецептов»
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/f1f184.jpg)
Ингредиенты
- Филе индейки — 500 г
- Картофель
- Кабачок
- Сыр российский — 100 г
- Томаты
- Яблочный уксус — 1 ст. ложка
- Вода 50 мл
- Зелень
- Укроп сушеный — 1 шт. (веточка)
- Соль, специи — по вкусу
Приготовление
Филе индейки нарезать на куски.![](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2024/01/09/ca9928-nomark.jpg)
Замариновать мясо с яблочным уксусом и специями на 1 час.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/a1ab2a.jpg)
В это время приготовить картофель и кабачок. Почистить их и порезать на небольшие дольки.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/82c2c9.jpg)
Выложить в посуду для запекания порезанные картофель, кабачок и замаринованное филе индейки.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/7ac7a4.jpg)
Туда же положить томаты и веточку сушеного укропа, посолить.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/f98a7a.jpg)
Затем сверху положить натертый сыр, налить немного воды.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/bf50eb.jpg)
Емкость для запекания закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку примерно на 70-80 минут для запекания.
![](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2024/01/09/24284c-nomark.jpg)
Затем фольгу снять и оставить еще запекаться наше блюдо на 5-7 минут, чтобы корочка стала золотистой.
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/101f82.jpg)
Запеченная индейка с овощами готова!
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/97176e.jpg)
Это очень вкусно, поверьте!
![](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/10/06/95d02c.jpg)
Приятного аппетита!
Это может быть полезным: