Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 120

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного и воздушного кляра. Такой кляр подойдет не только к рыбе, но и к овощам, сосискам и т.д. Также для приготовления такого кляра потребуется минимум ингредиентов, которые практически всегда...

У меня сегодня замечательное настроение — прибыл мой приз за конкурс «Кулинарные зарисовки: рецепты из духовки». Заняла я в этом конкурсе 6-е место, и моей призовой наградой стало Блюдо для запекания Classic квадратное, 16 см. Поразмышляв...

Кабачки — это универсальный овощ, его можно жарить, тушить, варить из него варенье, рагу или супы. Сегодня хочу предложить вам простой и быстрый рецепт из кабачков. Обычно мы смазываем жаренные кабачки майонезом с чесноком, а я предлагаю посыпать...

Сегодня предлагаю вам приготовить банальный салат из капусты. Однако гостей мы сможем удивить, так как салат наш получится очень легкий и пикантный благодаря заправке. Нам потребуется минимум ингредиентов, которые всегда можно найти в...

Вот так можно обыграть любимый многими вкус грибного жюльена. Горячие бутерброды а-ля жюльен ИнгредиентыХлеб — 10 кусочков (любой)Шампиньоны свежие — 400 гЛук — 1 шт.Сметана — 1 ст. ложкаСыр твёрдый — 100 гСоль-перец — по вкусуМасло...

Когда времени катастрофически нет, а порадовать неожиданных гостей или друзей деток хочется — выручают готовые пшеничные лепёшки. Они очень тоненькие, быстро готовятся и отлично сочетаются с любой начинкой. Достаточно завернуть что-то...

В этом году меня очень порадовала свекла. Ранняя, сочная, аппетитная, полезная — никто не оспорит этот факт. Моя мудрая бабушка всегда учила: польза от тех овощей, которые растут в твоей местности. Прошло время, и сейчас я учу этому своего внука....

Продолжая тему бюджетной кухни, хочу предложить вам пирожки. В жаркие летние дни мой организм совершенно не принимает выпечки из дрожжевого теста. А пирожки просто должны быть — столько начинок растет в огороде. И тут меня выручают хрустящие,...

Делюсь одной своей находкой. Много раз читала о кудрявой капусте Кале (Кейл). По разным исследованиям она просто кладезь пользы для нашего организма. Кто не знаком с такой — очень советую присмотреться. Использовать листья капусты можно и в...

Лето, солнце, жара, а почему мы без окрошки? Надо исправляться! С белым окрошечным квасом окрошка самая настоящая, наша русская. Много душистой зелени, ароматные огурчики и ядрёная редиска, молодая картошка и яйца от домашней курочки с ярко-желтым...

Изысканное древнеримское блюдо точно удивит ваших гостей! Очень необычное, потрясающе вкусное, пикантное! Не требует больших затрат денег и времени. Прекрасно подходит для внезапно нагрянувших гостей. Идеально как закуска, особенно летом, когда...

Проще не бывает! Пряная и вкусная — закуска капустная. Рецепт опробован. Рекомендую однозначно. Накормила четверых, а потратила, кажется, меньше 100 рублей))) Капустный «стейк» готов. Угощайтесь ИнгредиентыКочан молодой капусты — 600...

Сегодня главная героиня наших десертов — клубника. Пудинги, кремы, желе, шарлотки — всего не перечесть. И везде клубника дарит нам аромат, сладость, радость и хорошее настроение. А я предлагаю приготовить обычные блинчики. Для приготовления...

Этот салат очень выручит, если на пороге неожиданные гости. Отличная бюджетная закуска на любой праздничный стол. Салат на скорую руку ИнгредиентыФасоль консервированная — 1 банкаЛук репчатый крупный — 1 шт.Укроп — 1 пучокСоевый соус — 2...

Закуски из селедочки — это те закуски, которым на любом застолье будут рады. Представляю вашему вниманию закуску из сельди с плавленым сыром в виде рулетиков — необычно, вкусно, а главное — недорого! Закуска ИнгредиентыСельдь...

Давайте вспомним всем известный и любимый капустный салат. Сейчас молодая капустка сочная, хрустящая, и салат из неё будет просто замечательный. А для свежести и аромата в салат я добавила мяты, получилось очень вкусно! ИнгредиентыКапуста —...

Началась пора урожаев, и овощные блюда на наших столах ежедневно и в большом разнообразии. А так как тема стройности у нас, девочек, актуальна, то баклажаны нам в помощь! В 100 г этого чудесного овоща содержится всего 28 калорий. Кроме этого,...

Привет! Давно не писала. Ура! Я тут научилась делать колбасу. Именно такую, как в магазине — легко и просто. Берем 1 кг мяса филе (любог), режем полосками и отбиваем. На 1 кг мяса 20 г нитритной соли (нашла на Авито) и специи — граммов...

Рубец — это часть говяжьего желудка со специфическим запахом и вкусом. Рубец или любят, или нет, поэтому этот салат подойдёт для тех, кто любит готовить и есть субпродукты. Рубец — достаточно полезный продукт, он богат витаминами и минералами РР,...

Сегодня печём печень. Мой любимый рецепт со вкусом и ароматом мёда. Ингредиентыкуриная печень — 600 гжидкий мёд — 2 ст. ложкиприправа «Зажарка» с луком и морковью — 1 ст. ложкаитальянские травы — по вкусусладкая паприка — по вкусувода — 6...

В летний сезон на дачах мы часто готовим на углях мясо и рыбу. По воздуху разносится дымок от мангалов и барбекю, на столах летних кухонь и в беседках стоят тарелки со всякой снедью, ноздри щекочет аромат запеченного на углях шашлыка. А у нас...