Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 101

Несколько лет я жила в Узбекистане, иногда меня угощали таким блюдом, которое называется ханум. Очень вкусно, вам рекомендую попробовать. Начинку можно сделать на любой вкус. Блюдо похоже на наши манты, но подача немного другая. Если вы ни разу...

Очень простая в приготовлении закуска вполне может служить заменой традиционной сельди «под шубой», а готовится проще и выглядит, на мой взгляд, очень привлекательно. А уж как это вкусно, можно определить, только приготовив и попробовав. Кстати...

Прекрасно, когда существуют новогодние традиции. Так приятно украшать свой дом к празднику, готовить и дарить подарки. Одной из таких традиций в нашей семье является приготовление фантастической вкуснятины — рождественского творожного штоллена. Я...

Настоящее горячее зимнее блюдо, очень сытное и питательное, я бы даже сказала — мужское. Вы спросите, почему это блюдо зимнее? Мне кажется, потому что мало кому придет в голову (если придет вообще) готовить его летом. ИнгредиентыКвашеная...

Я очень люблю тушёную капусту. Готовлю ее и с копченостями, и с грибами. Могу ее есть и в горячем, и в холодном виде. И как гарнир, и как начинку для пирожков, и как самостоятельное блюдо. Сегодня захотелось ярких красок, поэтому приготовлю-ка я...

Друзья мои, можете ли вы поверить, что хлеб можно приготовить ровно за 5 минут? «Конечно нет», — скажете вы и ошибетесь. Можно, да еще какой вкусный! И каждый раз свежий! Хлеб получается очень ароматным, с насыщенным гречневым вкусом и тонким,...

Друзья мои, поскольку весь декабрь — это подготовка к самому красивому празднику в году, то я начну с блюда, которое лучше всего приготовить сильно заранее. Данди — это традиционный рождественский кекс из Шотландии. Кекс вкусный...

За окном хмурые декабрьские дни. Дачно-огородные дела закончены, появилось время «поколдовать» на кухне. И сегодня я буду варить супчик с осенними овощами, приглашаю и вас составить мне компанию и порадовать себя и своих родных вкусным блюдом....

Душа у русских широкая, и на Новый год мы стремимся одарить не только родных и близких, но и вообще все окружение! И подарков нужно приготовить немало! Подарков на новый год нужно много… или очень много! Небольшие презенты для коллег,...

Уже давно среди праздничных блюд семьи были мамин торт «Прага» на Новый год и моя «Зимняя шарлотка» на Рождество. Четыре года назад наспех записанный рецепт в блокнотике, несомненно, запал в душу каждого своим внешним видом, вкусом и легкостью....

Каркаде, или высушенные лепестки суданской розы используют в диетологии, кулинарии, косметологии. Этот вкусный кисловатый напиток прекрасно утоляет жажду, тонизирует, улучшает самочувствие и помогает от многих болезней. У каркаде уникальный состав...

Родина кардамона — Индия. Семена кардамона придают сладковатый, орехово-смолистый аромат любой еде, выпечке и напиткам. Любят его не только в Индии, он популярен по всему миру. По мнению индусов, он полезен для пищеварения и крови. Кардамон часто...

Вы помните «барбариски»? Кисловатые леденцы нашего детства, постоянные спутники на прогулках, предметы детских обменов. Сейчас конфетки уже называются «Вкус барбариса», да аромат чуть другой. Высаживая со стороны улицы кустик барбариса в...

Купероз (красные звездочки из сосудов на лице) — явление, не сказать что особенно часто встречающееся, но вместе с тем оно доставляет человеку множество проблем. И, наверное, в первую очередь эстетического характера. Особенно нам, женщинам. На...

Несколько лет назад у меня появилась проблема, о ней я напишу чуть ниже. А пока о яблочках, вот они, красавцы, висят на веточках и радуют глаз. Яблоки В саду у нас растет всего две яблони, но мы всегда собираем хороший урожай. И на варенье...

Мне кажется, всем знакомо чувство, когда воспаляются десны и кровоточат. Очень неприятное и болезненное состояние, прием пищи становится невыносимым, приходится сразу принимать меры. Чем раньше начато лечение, тем быстрее наступит облегчение....

Так себе праздники… НО зато какой повод для оранжевого чуда! Ничего особенного, это будет просто еда. Фаршированные тыквы, запеченные в духовке Но весёлая — потому что готовим вместе А теперь — помедленнее!...

Часто большая польза здоровью и даже предупреждение опасных болезней (а нередко и полное излечение) таятся в самых привычных продуктах или растениях. Именно таким «чудо-средством» являются обычные семена подсолнечника. Кстати, у подсолнуха...

Про луковую шелуху мы вспоминаем, когда приближается Пасха. Собираем в пакетик золотистую луковую «рубашку», чтобы на праздник покрасить яйца в яркий цвет. Кто-то еще делает маски или ополаскивает волосы настоем. А ведь луковая шелуха, которую...

Рулетики из баклажанов — это всегда вкусно. Беспроигрышный вариант закуски. Рулетики Для приготовления нам понадобится: ИнгредиентыБаклажаны — 2 шт.Творог — 200 гЧеснок — 1-2 зубчикаГрецкие орехи — 5-6 шт.Зелень (любая) — пучокКунжут...

Во время осеннего непогодья и разгула всяких-разных вирусов мы вспоминаем о полезных ягодах и фруктах. Лимон, черная смородина, облепиха, имбирь, клюква и брусника становятся нашими ежедневными пищевыми компаньонами. С их помощью мы стараемся...