Личный опыт читателей, рецепты и заготовки

Фейжоада является национальным блюдом Бразилии. Это фасоль или рис с мясом, с копченостями и овощами. Богатый вкус и аромат не оставит вас равнодушным. Ингредиентырис — 1 стаканкуриная грудка — 200 гкопченые колбаски «Охотничьи» — 3 шт.лук...

Наконец-то наступили жаркие денечки. Уже время кушать холодные супы! Люблю окрошку, задалась целью приготовить окрошку по рецептам разных стран. Узбекская окрошка «чалоп» — этону очень вкусно! Узбекская окрошка Время приготовления: 30...

Тому, кто придумал аэрогриль, большое спасибо. Готовить в нём одно удовольствие — просто и быстро, а еда получается диетической, но с аппетитной корочкой. Ингредиентыкартофель — 5-6 шт.специи для картофеля — 1 ч. ложкакрасный перец или...

Прошлым летом вырастили спаржевую фасоль и часть заморозили. Этот полезный овощ идеален для лёгких гарниров, рагу и супов. Ингредиентыспаржевая фасоль -180 глук — 0,5 шт.шампиньоны — 3-4 шт.укроп и петрушка — по 2 веточкисоль, перец — по...

Ароматные и пушистые оладьи к чаю. Ингредиентыбанан (мягкий) — 1 шт.яйца куриные — 1 шт.сахар — 1 ст. ложкаизюм — горстькефир — 50 млмука — примерно стакансода — 1 щепоткасоль — 1 щепотка Время приготовления: 1 час. ПриготовлениеБанан...

Зразы с грибами и молочным сыром. Получилось вкусно. Ингредиентыкуриный фарш — 500 гшампиньоны — 250 гсредняя луковица — 1 шт.молочный сыр — 150 гсоль, специи — по вкусумасло для жарки Время приготовления: 1 час....

Получается очень нежная запеканка. Ингредиентытворог — 500 гяйца — 3 шт.сахар — 3 ст. ложкисметана — 3 ст. ложкиванилин — по вкусусухофрукты — по вкусу Время приготовления: 1 час 20 минут. ПриготовлениеТворог соединяем со сметаной и...

Вкусная закуска. Получается похожей на салат. Ингредиенты5 крабовых палочек3 отварных куриных яйца2 ст. ложки майонезасоль Ингредиенты Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеПредварительно сваренные яйца нарезаем на половинки...

Яйца, фаршированные сыром и чесноком. Получилось отличное сочетание. Ингредиентысыр — 100 гчеснок — 2 зубчикаотварные яйца — 3 шт.майонез — 2 ст. ложки Ингредиенты Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеВареные яйца разрезаем...

Предлагаю вашему вниманию котлеты из кабачков с сыром. Очень простое в исполнении блюдо, сытное и вкусное. В моей семье приходится готовить иногда без мяса, так как дочь вегетарианка. Попробуйте, надеюсь, вам понравится. Минут 30 — и котлеты...

Запеченная молодая картошка это — вкусно! Кожица у неё нежная, поэтому я её не чищу, а запекаю и ем вместе с ней. Ингредиентыкартофель молодой — 0,5 кгсоль — щепоткаспеции для картофеля — щепоткарастительное масло — 3-4 ст. ложки Время...

Отличный перекус для любителей фастфуда. Домашнее всегда вкуснее и полезнее. Ингредиентыкуриная грудка — 200 главаш тонкий — 1 листкапуста молодая — 150 глук — 0,25 шт.свежий огурец — 0,5 шт.майонез — 2 ст. ложкиострый соус Шрирача — 1 ст....

Очень ароматный суп с белыми грибами, сытный и наваристый. Ячневая крупа придаёт ему густоту и приятный вкус. Ингредиентыгрибы сушеные белые — горстькартофель — 3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.ячневая крупа — 1 пакетиксоль, перец — по...

Приятная закуска на любое застолье. Сытно, пряно и симпатично. Ингредиентыветчина сыровяленая в нарезке — 120 голивки — 3-4 шт.острая морковь — 2 ст. ложкивареное яйцо — 1 шт.майонез — 1 ст. ложкаперец — по вкусу Время приготовления: 10...

Кимбап — это вариант суши-роллов по-корейски. Корейский вариант проще японского, в свои суши они кладут всё, что найдется в доме. Жареная курица, ветчина, крабовые палочки, тунец, острые маринованные овощи, зелень и многое другое идёт в это...

Сочный и пикантный салат без особых изысков. В студенческие годы мы такой салат часто готовили и ели с жареной картошкой. Ингредиентыморковь крупная — 1 шт.чеснок — 2 зубчикамайонез — 2 ст. ложкичерный перец Время приготовления: 15 минут....

Быстрый и питательный перекус на основе лаваша. Ингредиенты2 листа лаваша4 кружочка колбасной нарезки 200 г сыра1 томат3 куриных яйца1 кусочек сливочного масласоль черный перец Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеИз листов...

Иногда сомнительно покупать шаурму на улице, поэтому лучше приготовить самому, да и получится не хуже. Ингредиентылист лаваша — 1 шт.среднее куриное филе — 1 шт.капуста — 150 гморковь по-корейски — 150 гогурчик — 1 шт.томат — 1 шт.майонез —...

Вкусное первое блюдо, в том числе и за счет приправ. Ингредиенты2 л говяжьего бульона1 крупная морковь1 крупная луковица1 банка консервированного горошка растительное масло 4 картофелинысоль (по вкусу)1 лавровый лист приправы: куркума,...

Шарлотка — отличный вариант выпечки! Ингредиентыяблоки — 3 шт.куриные яйца — 3 шт.сахар — 170 гмука — 200 гсода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды Ингредиенты Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеРазбиваем яйца....

Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь. Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...