Маринование: 347 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 11

Этот рецепт дала мне свекровь, а ей передала её мама, так что ему уже больше 100 лет. Ингредиентына трёхлитровую банку: Лист смородины — 3-4 шт.Чеснок — 5 зубчиковУкроп, обязательно зонтики — пара штук (но можно и палочки)Хрен — 1/4 часть...

Эта яркая, красивая и вкусная заготовка из баклажанов не зря получила название «Осенний калейдоскоп». В закрученной баночке разноцветные овощи затейливо переплетаются, как в калейдоскопе. Приятная отличительная особенность этой закуски в...

Впервые поквасили капусту фиолетового цвета, подробности в той ветке постов. Получается квашение такого типа капусты по цвету напоминает присутствие свеклы. Это совсем другое, таким угощали и стараюсь вспомнить рецепт: там была капуста,...

В этом сезоне получилось много доступных томатов (на порядок интереснее огурцов). Есть варианты аджик, соусов и т.д. Вопрос: с чем их можно мариновать (подходят ли морковь, свекла… кто ещё)? Пока комбинирую с луком, чесноком, тыквокабачками....

LenKaPenKa 16 марта 2020, 10:51 в личный журнал

Маринованный перец 29

По просьбам семидачников, делюсь рецептом быстрого маринованного перца. Быстрого во всех смыслах: быстро готовится, быстро промариновывается и так же быстро съедается. Это один из самых вкусных рецептов заготовок на зиму и не только, ведь есть...

Такую закуску можно подать и к шашлыку, и с отварной картошечкой. Мне нравится именно этот рецепт за простоту и вкусовые качества готового блюда. Сочная выходит капуста. Пряно-сладкая. Аппетитная. Капуста готовая Время приготовления — 20...

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый...

Продолжаем историю использования урожая огурцов из парника «АгроЩит». Сегодня расскажу о самом любимом рецепте маринованных огурчиков. Любимые маринованные огурчики Собрали очередной урожай… Очередной урожай Для приготовления...

Если у вас большой урожай кабачков или цуккини, то этот рецепт может вам пригодиться. Просто, вкусно и быстро! Такие кабачки хороши сами по себе, а также в салатах, солянках, супах. ИнгредиентыКабачки или цуккини — сколько поместитсяЧеснок...

В этом году у нас, несмотря на погоду, отличный урожай кабачков. Мы их и жарим, и парим, и оладушки делаем. Вот и результат Красота ведь, как их рвать можно? Но супруга сказала: «Рви» А кожица такая молодая и нежная Даже...

Сегодня 19 августа. Томаты в парнике поспевают каждый день. Парник «АгроЩит» ИнгредиентыНа две 1,5 л банки: ПомидорыЧеснок — 2 головкиЛистья смородины — 6 шт.Листья малины — 2 шт.Укроп — 4 зонтика Хрен — 2 листаЛавровый лист — 2...

Советую вам, дорогие хозяюшки, приготовить необычную сладкую закуску на зиму. По вкусу кабачки будут напоминать ананас. Общее время приготовления примерно 40 минут (10 минут на стерилизацию, 15-20 минут на подготовку алычи и кабачка, 5-10...

Необычный (для меня) рецепт. Урожай сельдерея хороший, а заставить всех его есть не очень получается. Вот и раздавала по друзьям-соседям. Кстати, не очень охотно брали. А ведь это польза огромная. Просто клад для нашего организма. Особенно,...

Я опять к вам с маринадами. В этот раз виноград. Это не заготовка, а вкусная закуска, сладко-кислая, пряная и аппетитная. Готовится за два дня. Я подавала такой виноград к сыровяленому мясу и вину. Единственный недостаток — это косточки. Но если у...

Предлагаю знакомую многим маринованную капусту «пелюстка» сегодня обновить. «Ну что там еще может быть?» — спросите вы. Быстрая маринованная капуста со свеклой — очень удачный вариант пикантной закуски с чесночным ароматом. И все-таки давайте...

Последние томаты черри, последние горькие перцы… надо что-то делать!))) Часть дозрела, и мы их использовали в свежем виде, а часть закатала на зиму… с медом и яблочным уксусом. Заготовка с медом Ингредиентыиз расчета на 0,5 л Томаты черри...

Какие шашлыки, сосиски или румяные куриные крылышки без хрустящего маринованного лучка? На пикнике этой закуске особое внимание. Такой лук нужно готовить за несколько часов до выезда на природу, чтобы он промариновался и дошел до своего вкуса. А...

Чем вкуснее еда, тем она вреднее… Тут уж не поспоришь. Адепты ЗОЖ утверждают, что вместе с шашлыками мы получаем порцию канцерогенов и кучу прочих вредностей. Но шашлыки мы едим не часто, добавляем к блюду много овощей и хлеба, поэтому риски...

Предлагаю ещё один рецепт маринованных огурцов. Тут будет много зелени, специи и горчица сухая. А вместо уксуса — лимонная кислота. Такие банки хорошо стоят даже в комнате, но я предпочитаю хранение в подвале. Ингредиентыогурцы — 4 кгчеснок...

Такая яркая, душистая и полезная закуска. Зимой на ужин с картошечкой — объедение. Да и на праздничный стол гостям подать можно. Цвет от количества свёклы зависит. Если любите этот овощ — добавляйте побольше. В маринованном виде она прекрасна. А...

По вкусу этот перчик получается как натуральный, только что сорванный с куста, нежный. Зимой такой перчик можно добавлять в салаты, а можно просто на бутерброд или на вилочку. Ингредиентыперчики (спелые, мясистые, разноцветные) — у...