Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 95

И снова кабачки! Мне повезло, дома все любят всё из кабачков. Жареные кружочками надоели, я решила поиграть со вкусами и добавила кабачкам интересный вид и аромат. На приготовление у нас уйдет около 40 минут. Для приготовления нам...

Лето приносит нам свои сюрпризы! Жара до +37, совсем нет дождей… На огороде хоть что-то растет, ведь поливаем почти каждый день, а вот в лесу кругом сухо. Лесные ягоды мелкие и почти засохли на своих кустах, да и грибов нет совсем. Вот нашли...

Сегодня я решила поделиться своим рецептом простого салата, который всегда удаётся. Рецепт появился у меня сам собой, но иногда встречаю похожие на просторах интернета. В этом рецепте мне нравится то, что можно экспериментировать и...

Летом, когда очень жарко, иногда готовить супы не хочется. Да и некогда бывает, поэтому у меня есть всегда в запасе домашние пельмени. Они очень популярны и любимы у многих людей. Это простое, но вкусное блюдо. Особенно вкусны пельмени,...

Лето время ягод и фруктов, из которых можно приготовить вкусное и полезное лакомство — пастилу. Ягоды могут быть любые, сейчас у меня черная смородина. Кабачок я добавляю, чтобы смягчить кислый вкус ягоды, его добавляю к вишне, красной смородине,...

Сегодня 31 июля, а значит — день моего рождения! Сегодня жду гостей, которые будут поздравлять меня. А я в ответ буду угощать своим любимым салатом «Обжорка». Салат Ингредиентысвинина 350 — 400 гморковь — 3 шт.лук репчатый — 3 шт.огурцы...

Вот и пришла пора заготовки пряных травок — незаметно подкралась, значит наступил последний месяц лета. Ничего не поделаешь, время летит, будем наслаждаться августом с его ароматами пряных трав и не только. Сегодня утром собрала промытый ночным...

Сегодня рецепт №3 — салат «Придунайский». Салат Первые два рецепта: Небольшой консервный завод: сегодня соус из томатов с яблокамиНебольшой консервный завод: салат из помидоров Итак, для приготовления салата потребуется:...

Мы добавляем разные пряные травы в салаты и при приготовлении других блюд – давайте попробуем сделать масло с ароматом одной из них, например, базилика. Причем использоваться могут не только листочки, но и цветоносы. Кстати, у них аромат еще...

Осталось немного желтых слив, и наконец-то созрела антоновка. И решила сварить немного ароматного сладкого компота на зиму. Нам потребовались следующие ингредиенты. Ингредиентыслива желтая — 250 гяблоки — 5 шт. большихкорица — 4...

Классическое блюдо — картошка с котлетой. Но хочется приготовить его понаряднее. Очень люблю блюда, приготовленные в духовке. Всякие запеканки частенько появляются на нашем столе. Давайте сегодня приготовим запеканку из картофеля с фаршем....

Брускеттой называют поджаренный хрустящий хлеб, натертый чесноком и политый оливковым маслом. Это в классическом варианте, но есть и много других рецептов. Я предлагаю приготовить брускетту с маринованными помидорами и сыром. Время...

Иногда случается, что на шнурках любимых ботинок в спешке завязываются узлы. Если узел сильно затянут — убрать его не очень просто. Тут могут помочь две металлические вилки. Уход за обувью Тугой узел на шнурках Крайними зубчиками...

У меня есть любимые рецепты заготовок острых перцев, но я постоянно ищу и пробую новые рецепты, хотя их немного. Какие-то рецепты приживаются, а какие-то я вычеркиваю из своей кулинарной книжки. Этот рецепт я нашла в блоге у девушки, увлекающейся...

Когда я готовлю заливную рыбу, всегда вспоминаю реплику из всеми любимого фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» — какая гадость эта ваша заливная рыба!))) Уверяю вас, что заливная рыба по этому рецепту — просто пальчики оближешь (моя...

В сезоне-2021 я выращивала новый для себя сорт тыквы 'Ореховое масло'. Выбор сделала из-за «вкусного» и многообещающего названия. 2 мая посеяла 2 семечка на рассаду. Горшочки поставила в теплице. Проросли оба росточка. И 31 мая один...

natali-NG 25 сентября 2021, 23:06 в личный журнал

Ассорти овощное с баклажанами

Недавно приготовила слоеное ассорти с баклажанами, запекла в духовке. Очень понравилось!!! Теперь готовлю очень часто. Баклажанов наросло много – наготовила из них и икру, и лечо, и посушила. И вот теперь готовлю это вкусное блюдо. Все...

Очень вкусно! Большим любителям рыбы советую приготовить такой паштет. И на завтрак, и на ужин, и на праздничный стол. ИнгредиентыСельдь свежая — 1 шт.Лук — 1 шт.Томаты вяленые — 2-3 ст. ложкиКаперсы — 1 ст. ложкаРассольный сыр «Сиртаки» —...

В наших лесах появились опята! Ароматные изящные грибы поселились на пнях веселыми семейками. Опята мне очень нравятся своим чуть сладковатым нежным вкусом. Блюда с этими грибами становятся деликатными и очень аппетитными. Опята не требуют сложных...

Приглашаю вас отведать сырников. «Сырники? Что тут может быть интересного?» — скажете вы. Отчасти вы будете правы! Но сегодняшние сырники будут с ягодкой внутри и с нежнейшей сметанной заливкой. Время приготовления — 45 минут....

Продолжаю эксперименты по внедрению в меню моего семейства блюд из тыквы. Сегодня это будут простые в исполнении, но очень вкусные булочки-пампушки. И использовать я буду новинку огородного сезона-2021 тыкву 'Ореховое масло'. Для...