Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 309

Перед праздником нас угостили свежей бараниной. Мои мужики попросили после праздничного стола (на следующий день) приготовить шурпу. Вот баранина оказалась как раз для этого блюда. Мясо свежайшее, из него получилась вкусная шурпа. Шурпа...

Новогодние каникулы продолжаются. Зима есть зима. Даже выпал снег Попробую сегодня создать «летнее настроение» хотя бы за столом. Баранина и овощи — идеальное сочетание. Приступаю к приготовлению. Итак, собираю необходимые продукты....

Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусных новогодних булочек из домашнего дрожжевого теста в виде оленей и деда Мороза. Такие булочки украсят любой новогодний стол, удивят и порадуют взрослых и детей. Время приготовления: 2...

Для этого кекса подойдут только такие эпитеты, как терпкий, сочный, насыщенный, яркий, шикарный, изысканный и благородный! Главные ингредиенты — это великолепная троица: чернослив, крепленое вино (портвейн или кагор) и корица. Именно они...

Рождественская еда у меня всегда ассоциируется с простотой и сытостью. Что может быть лучше простых и ежедневных продуктов, с секретом приготовленных? Каждая трудолюбивая хозяюшка обучена своим, самым лучшим, способам варения и тушения, парения и...

Лимонный курд — очень вкусное лакомство, которое можно приготовить достаточно быстро. По сути это заварной английский крем, в котором вместо молока используется сок лимона. Используем на завтраки с булочкой, на полдники с блинчиками или оладьями,...

Друзья мои, праздники продолжаются, и после обильного застолья хочется уже чего-то попроще. Предлагаю.) Рецепт простецкий, но получается очень-очень вкусно, а главное быстро, не надо тратить много времени, стоя у плиты. У меня есть вот...

На праздничном Рождественском столе у нас всегда есть рыба. Однако приготовить банальные бутеры — скучно и прозаично. Мы с вами, милые дамы, хоть и кухонные, но — Творцы. Предлагаю вам сотворить очень простой в исполнении, но нежный и мягкий...

Сегодня расскажу о своем фирменном праздничном рецепте — фаршированной утке, но не простой, а с секретиком. Подача с моим любимым ягодным соусом На приготовление нам понадобится 3,5 часа (плюс время на маринование утки) и следующие...

В Новый год появляется много свободного времени, поэтому именно в первые дни января я могу позволить себе готовить разные вкусности. Одним таким рецептом хочу поделиться со всеми любителями выпечки. Ананасы в слоеном тесте — блюдо из...

В поисках необычного салата наткнулась на интересный рецепт. Подсознание лихорадочно подсказало — ищи у себя. И точно! В моей почти полувековой кулинарной тетрадке рецепт этого салатика датируется 1990… каким-то годом. Новое оказалось хорошо...

После новогодних застолий захотелось приготовить что-нибудь простое, без майонеза, просто на оливковом масле. Скажу сразу, такое ассорти я не готовила ни разу, но знаю точно, это теперь приживётся на моей кухне. Оценили все мои близкие. Просто,...

Хочу заметить, что наша дамская овсяная каша не очень нравится мужчинам. Все им хочется немного подсолить, поперчить и даже замазать горчичкой! Предлагаю рецепт вкусного брутального завтрака. Все, как и положено на завтрак: «Овсянка, сэр!»,...

Готовлю сегодня любимое праздничное блюдо моей семьи — заливной язык. Не думаю, что для вас будет открытием этот рецепт, но кому-то, наверное, захочется приготовить это блюдо вместе со мной и украсить им свой праздничный стол. Времени...

Друзья мои, для меня (как и для многих из вас) зима — время тыквенного меню. Сегодня предлагаю вашему вниманию горяченький и ароматный супчик. Суп получается необыкновенно нежным, с бархатной консистенцией и пряным ароматом....

Предлагаю вашему вниманию рецепт бутербродов, которые прекрасно подойдут для праздничного новогоднего стола. Ингредиентыбатон — 1 шт.крабовые палочки — 200 гсливочный сыр — 50 гчеснок — 2 зубчика Для украшения: зелень (укроп,...

Друзья мои, праздники продолжаются, зима преподносит сюрпризы «то завоет, то заплачет...», а между тем это время — сезон хурмы. И на мой вкус было бы преступлением обойти стороной эту вкусняшку. Сегодня будем готовить хурму гриль. Да-да, не...

Предлагаю приготовить для новогоднего стола очень вкусную закуску с грибами и оформить в виде символа 2021 года. ИнгредиентыЯйцо куриное — 3-4 шт.Грибы — 150 гРастительное масло — для обжаривания грибовСоль — по вкусуСыр твердый —...

Представляю вашему вниманию очень простую закуску из плавленого сыра на крекерах в виде елочек, которая украсит любой новогодний стол. ИнгредиентыКрекеры — 100 гСыр плавленый — 2 шт.Яйцо куриное — 1-2 шт.Чеснок — 2-3 зубчикаМайонез — 2...

Вариантов запеченного картофеля очень много, предлагаю еще один очень интересный вариант запекания картофеля в духовке. Такой картофель можно подать как самостоятельное блюдо, а также можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе....

Уютное и лёгкое блюдо для ужина. Оно понравится тем, кто любит субпродукты. Ингредиентыкуриные желудки — 0,5 кглук — 1 шт.кабачки — 1 шт.сливки 10% — 180 мллавровый лист — 1 шт.сольперецрастительное масло — для жаркиукроп — для подачи...