Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7985 записей
Как же без вкусненького!
Безе, попытка № 1
Новогодний пирог с клюквой и сметаной
Ягодные кексы — в подарок и на стол!
Крабовое «рафаэлло»
Ягодные кексы в сборе (безе — попытка № 2)
Заливное от папы
Рождественская...
На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала совсем немного, но он понравился тем, кто его успел попробовать. В следующий раз буду готовить такого салата побольше, чтобы он достался всем. Салат...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Кто любит выпечку из ржаной муки, тому советую попробовать эту галету. Очень подходящая для долгих, зимних чаепитий и душевных разговоров. Тесто очень удачное, вкусное, состав очень сбалансированный, присутствует легкий аромат мёда. Начинка,...
Уже лет 5, наверно, как в нашей семье есть одна традиция — на любой праздник мы печём торт. Вот и 15 января не стал исключением, моей младшей доченьке исполнилось 2 годика, и по семейной традиции я испекла… тортик для моей принцессы....
Любите ли вы хурму? Думаю, многие на этот вопрос ответят утвердительно. Вот и в нашей семье просто обожают эту яркую, красивую и вкусную ягоду. Да-да, не удивляйтесь, хурма — это ягода!
Фото Роксаны Коваленко
Родиной хурмы являются...
Не могу не похвастаться своими замечательными подарками от моих любимых. Самый неожиданный подарок от мужа — это шоколад ручной работы. А делает такой шоколад моя дочка. Она совсем недавно начала этим заниматься, но я восхищаюсь её способностями....
Как и многие женщины, люблю выпечку и часто занимаюсь этим делом. Так что похудеть — это не про меня ))) Хочу вам показать вот такие вкусняхи — вкусные и ароматные. Делаются они очень просто.
ИнгредиентыМаргарин (я часто использую сливочное...
Как работающая мамочка, имеющая детей, я часто сталкиваюсь с тем, что когда ребенок голодный, он питается не всегда тем, что вкусно и полезно, чаще тем, что нашел и не всегда в холодильнике. Но бывает и так, что в холодильнике-то еда есть, а вот...
Laventeli
в личный журнал
Чипсы. Младшая и средняя группаВ дачных планах есть несколько рецептов для проверки. Один из них — привлечение молодежи к сушке овощей/фруктов.
Автор идеи: Надежда Михайлова, В зоне рискованного земледелия))
Название рецепта емкое, хорошее...
Шоколад бывает разный. Белый и чёрный, молочный и горький, с орехами и помадкой. И ещё много можно перечислять… Но я хочу показать шоколад, который изготавливает моя дочка. Наверно, этот шоколад ручной работы можно назвать произведением искусства....
"Когда персидский шах Тахмасп, главный враг Османского государства и большой любитель миниатюры среди всех властителей мира, начал выживать из ума, то первым делом он охладел к развлечениям, вину, музыке, поэзии и рисункам. Потом шах перестал...
Вот и подходит к концу масленичная неделя. Друзья мои, приглашаю вас на мои фирменные блинчики! С хрустящими краешками, дышащие, румяные...
Несколько слов о том, как я их готовлю.
ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Сахар — 3-4 ст. ложкиСоль — 0,5...
Сегодня я репетировала новый детский рецепт. Сразу скажу, я от него в восторге. Название рецепта для детского воображения — суперинтересное. Мелкая моторика будет детьми задействована в полном масштабе, и конечный результат в хорошем исполнении...
В году всего две недели, когда можно побаловать себя березовым соком. Он полезен для здоровья и практически не содержит калорий.
Его рекомендуют пить за 20 минут до еды не менее 3 раз в день. Кто-то готовит из сока напитки для хранения. Мы же,...
Сегодня у меня выдался редкий весенний день ничегонеделания, и я решила поделиться с вами вкусным рецептиком. Дачный сезон почти у всех уже открыт, время шашлыков наступает, праздники майские, а с ними и Пасха на носу, а посему — гулянкам быть...
Общие правила конкурсаВ конкурсе могут принять участие все желающие.Максимальное количество участников не ограничено.Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с...
С наступающим праздником! Я хотела бы поделиться своим секретом создания милого универсального украшения для куличей или творожной пасхи!
Шоколадное гнездо на Пасху
ИнгредиентыГорький шоколад — 20 г Водка ледяная (или спирт) — 50 мл Какао,...
Я, как и многие, куличи люблю именно самодельные, домашние. В магазине очень редко по моему вкусу встречала. Но сама вот полностью не пекла ни разу. Мамочка моя спец по выпечке. 82 года, а фору любому молодому кондитеру даст. Вот её куличи —...
Новый для меня рецепт. Обычно добавляю изюм, цукаты, а в этот раз пакетик мака. Получилось интересное сочетание нежного сладкого-сливочного творога с хрустящими маковками. Если не пробовали — советую.
Творожная пасха
Ингредиентытворог...
Однажды я заморочилась и воплотила одну идею. Испекла маленькие кексики-куличики к Пасхе в… яичных скорлупках. Сначала собрала пустые скорлупки. Хорошо промыла и высушила. Внутри смазала растительным маслом.
Тесто было готовое из разряда...
Поделюсь своими секретами, как сохранить свежесть куличей дольше. Может, для кого-то это и так очевидно, но вдруг кому-то пригодится.
Итак, первое — я не украшаю сразу все куличи. После пасхи мы еще несколько дней ходим в гости и угощаем...