Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Галета — осени примета.) Все, наверное, знают, что галета — это такой быстрый открытый пирог. Предлагаю вам очень вкусный вариант овощной галеты с двумя видами сыра на пресном тесте.
ИнгредиентыТесто:
Мука — 250 гМасло сливочное (82,5%) —...
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой, но невероятно сытный и вкусный рецепт запеканки.
ИнгредиентыФарш куриный — 300 гСыр сулугуни — 75 гМакароны — 150 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Чеснок — 2 зубкаСоль (по вкусу)Карри — 0,5 ч....
Это не заготовка, а вкуснейшая мировая закуска на любой стол. Уверяю вас, такие перчики съедят первыми. У кого много перчиков наросло на огороде, забирайте рецепт. Тем более точных пропорций нет, вы всегда можете маринад приготовить по своему...
Каких только рецептов домашних соусов я ни пробовала! В этом году остановилась на самом простом в приготовлении, но не менее вкусном домашнем кетчупе.
Время приготовления: 1 час.
Выход: 3-4 банки объемом 0,5 л.
ИнгредиентыТоматы...
Быстрая и вкусная закуска, которую можно быстро приготовить, если вдруг к вам спешат подружки.
ИнгредиентыШампиньоны — 10 шт.Мини-моцарелла — 5 шт.Помидоры черри — 5 шт.Оливковое масло — 1 ст. ложкаСок лимона — 1 ст. ложкаСольПерец
Время...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Все привыкли, что из сливы варят компоты, джемы, соусы, а я предлагаю заготовить очень вкусную сливу с чесноком. Отлично подойдет к мясу и украсит любой праздничный (и не только) стол. Сливу лучше брать вкусную для этой закуски и плотную, у меня...
Будучи в Венгрии в отпуске, прикупила на гостинцы пасту из сладкого и острого перца в тюбиках. Очень понравилось. Стала думать, как приготовить дома что-нибудь подобное и решила, что томатная паста со сладким перцем должна быть не хуже....
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Это блюдо состоит из обжаренных хрустящих ломтиков баклажанов, политых домашним соусом маринара и запеченных под пышной сырной шапочкой.
Баклажаны под сырной шапочкой
Лакомство, которое довольно просто приготовить.
Время приготовления:...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Быстрый и вкусный рецепт с филе, грибами, картофелем и сыром. Делаю довольно часто. Грибы есть всегда, а блюдо получается такое, что можно и на ужин покушать, и с собой на работу на обед взять.
ИнгредиентыФиле куриной грудки — 1 шт.Грибы —...
За окном дождь, а потом слякоть, снег, мороз… Как же хорошо в это время года поесть горячего, ароматного супчика. Предлагаю приготовить фасолевый суп.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
ИнгредиентыНа кастрюлю 2,5 л вам потребуется:...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Осталось немного желтых слив, и наконец-то созрела антоновка. И решила сварить немного ароматного сладкого компота на зиму.
Нам потребовались следующие ингредиенты.
Ингредиентыслива желтая — 250 гяблоки — 5 шт. большихкорица — 4...
Очень сильно похолодало, и захотелось горячего, густого и ароматного супчика. Гороховый со свининкой как раз подойдет! Вот и сделаем его сегодня.
На четырехлитровую кастрюлю нам потребовались следующие продукты.
ИнгредиентыСвинина —...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Копченая, только что выловленная рыба — наше любимейшее лакомство на даче. Супруг рыбак, озера рядом — в общем, недостатка в свежей рыбе не бывает. Конечно, жарим, но самая вкусная получается в коптилке.
Рыба из этого улова.
Рыбу под...
Иногда, бывает, купишь пачку крупы, откроешь, а потом из раскрытой пачки иногда крупа высыпается. Хочу предложить способ, как этого избежать. Вот так пачка закрывается.
Открываем пачку.
Открытую пачку с трёх сторон крышки убрать...
Valleo
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Классическое блюдо — картошка с котлетой. Но хочется приготовить его понаряднее.
Очень люблю блюда, приготовленные в духовке. Всякие запеканки частенько появляются на нашем столе. Давайте сегодня приготовим запеканку из картофеля с фаршем....
Мультипекарь Redmond у нас очень давно, чаще всего готовим вафли на завтрак.
ИнгредиентыЯйца — 2 шт.Сахар — 2 ст. ложкиЩепотка ванильного сахара или немного ванилиГреческий йогурт — 130-150 г баночкаМука рисовая — 100 гРазрыхлитель или сода...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Брускеттой называют поджаренный хрустящий хлеб, натертый чесноком и политый оливковым маслом. Это в классическом варианте, но есть и много других рецептов.
Я предлагаю приготовить брускетту с маринованными помидорами и сыром.
Время...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Брускетта с запеченным перцем — лучшая закуска! Маринованный сладкий перец и козий сыр — это фантастическое сочетание.
Время приготовления: 45 минут.
ИнгредиентыБольшие болгарские перцы красного, желтого или оранжевого цвета — 3 шт.Масло...
Суперлегкий рецепт рыбы в пивном кляре! Она получается хрустящей снаружи и очень нежной внутри.
Время приготовления: 45 минут.
ИнгредиентыМасло для жаркиСвежая рыба — 750 г Пиво светлое — 120 млМука — 50 + 30 гСоль — 0,5 ч. ложки...
Острый салат из капусты типа по-корейски, который готовится без всяких заморочек. Нужно лишь нарезать овощи и вскипятить рассол. Острый перец кладите по вкусу. Я много такого салата не делаю, только поесть в охотку и, соответственно, долго он у...
Valleo
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Но рецепт будет совсем другой.)) Просто, когда готовлю блюда из картофеля, частенько напеваю эту песню))
Я говорила, что запеканки очень любимы в нашей семье. Разные — сладкие и соленые, с овощами и мясом… Сегодня будет картофельная запеканка...