Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7966 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Если хочется вечером отдохнуть, попить чаю с чем-нибудь вкусненьким, то проще всего приготовить песочное печенье. А если в холодильнике есть замечательный джем «Махеевъ», то печенье может стать ещё более вкусным и нарядным! И это очень...
Гречневая крупа с давних времен на Руси была одной из главных круп, если можно так сказать, то это кулинарный символ нашей страны. Название «гречка» эта крупа получила от греческих монахов, которые выращивали эту крупу при монастырях.  Для нас,...
Любовь к тыкве нам привила наша бабушка. С тыквой она готовила много разных блюд, в том числе и выпечку. Я приготовила рулет, в тесто для рулета добавила тыквенное пюре и мед. Тесто при выпекании стало красивого золотистого цвета. Сам рулет...
Нашла альтернативу своей любимой «намазке» из тёртого сыра, яиц, чеснока и майонеза. Делала с ней и помидоры-кабачки, и в лаваш заворачивала… Вот такой рецепт предлагаю на ваш суд. Пикантная закуска Можно по желанию взять пластинки...
Это блюдо на скорую руку, на его приготовление уходит минут 15, и оно может быть как праздничным, так и повседневным. Помидоры с сыром, чесноком и майонезом «МахеевЪ» Для приготовления потребуютсяТвердый сыр — 100-150 гПомидоры...
Очень понравился соус «Сметанный с грибами» от «МахеевЪ». Предлагаю попробовать еще один рецепт с его использованием. Зразы с грибами и грибным соусом. Зразы с грибами ИнгредиентыФарш из индейки (можно куриный) — 250 г;Шампиньоны...
Не могу сказать про себя, что не разборчива в еде, но индийская кухня, как и многие другие, мне тоже пришлась по душе, возможно, благодаря специям, к которым я весьма неравнодушна. Поэтому меня просто распирает от желания поделиться еще одной...
Все мои знакомые и друзья любят такие бутерброды, поэтому я их готовлю довольно часто. И готовить их быстро, и есть их вкусно! ИнгредиентыШпроты — 0,5 банкиЯйца вареные — 2 шт.Чеснок — 1 зубчикМаринованный огурец — 1 шт.Майонез...
Друзья, побалуем себя в новогодние праздники! Рекомендую на праздничный стол поставить не традиционную селедку под шубой, а «Царскую шубу на красной рыбе» — получится подороже, но Новый год один раз в году! ИнгредиентыСвекла — 1 шт.Морковь...
Жареные бананы — это популярный десерт китайских сладкоежек, но даже не сомневаюсь, что он придется по вкусу и вам, не важно, какая национальность указана у вас в паспорте, тем более что готовится он буквально 15 минут. Жареные бананы На 3...
В прошлом году попробовала этот рецепт. Понравилось. И нескольких гостей удивить удалось)) Мариновала и обычные, и перепелиные яйца. Обычные использовала в салате и делала украшение — свинку. А меленькие нанизала на деревянные шпажки с сыром,...
Друзья мои! Кто не боится менять общепринятые стереотипы? Кто любит экспериментировать и любит селёдку под шубой? Если всё совпало, то прошу ко мне на огонёк. Сегодня я готовлю селедку под шубой наоборот.  Шаблоны — это не для меня. Моя стихия...
Тоже покажу свой вариант самой обычной «Шубы». Только завернуто всё в виде рулета. Праздник на пороге — вспоминаем и делимся идеями! Это блюдо — традиция Ингредиентыфиле сельди — 200 гморковь — 2 шт.свёкла — 2 шт.картошка — 2 шт.майонез...
Наступило счастливое время сбора урожая. Тазик удовольствия Помидорки красные, жёлтые, зеленоплодные радуют вкусными плодами.  И наш 'Толстой' F1 набрал свою спелость. Можно дегустировать В нашей семье очень любят вяленые томаты....
Индейку в США запекают не только на День благодарения, но и в зимние праздники — Рождество и Новый год! Да и у нас в России также! Когда-то я пробовала запечь целую индейку в духовке — сказки не получилось. Тушку индейки готовила четыре часа,...
Очень вкусный рулет с малиновым джемом Махеевъ порадует вас и ваших близких. Вкусный, ароматный — он, надеюсь, не оставит равнодушных. Рулет с малиновым джемом Для приготовления такого десерта понадобится примерно 35-45 минут....
Вкусные салаты с нутом я делаю как в будни, так и на праздники.  Такой салат ничем не хуже оливье, мне даже кажется, что вкуснее. Готовится быстро — около 30 минут. Салат с нутом в тарталетке Нут — это турецкий горох, он немного крупнее...
Очень люблю выпечку и кондитерские изделия с кунжутом. Недавно узнала о своем остеопорозе (недостатке кальция в костях), а кунжут является чемпионом среди пищевых продуктов по содержанию кальция и снижает холестерин. Наиболее часто можно встретить...
Мы очень любим чебуреки, поэтому наловчились делать их быстро. Правда, для этого надо, чтобы фарш был уже готов. Фарш я делаю всегда смешанный, с добавлением лука через мясорубку и еще отдельно крошу на мелкие кубики, с добавлением яйца и молока,...
Попробовала в выходные приготовить этот яркий, по-летнему оформленный салатик «Подсолнух». Очень он понравился нашей семье. Сочетание курицы, грибов и оливок понравилось всем. Такой несложный по составу ингредиентов салат может выручить всегда,...
Приготовленный по этому рецепту кекс получается необыкновенно вкусным. И еще очень важно, что его не нужно держать две недели, для того чтобы он созрел, если есть необходимость — то его можно подавать сразу же, после того как кекс полностью остыл....