Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 108

Я люблю гречку и часто её готовлю для семьи. И кабачки тоже люблю. В этом блюде я соединила сытную кашу с мясным фаршем и нежный молодой кабачок. Получилось свежо и сочно. Попробуйте и вы! ИнгредиентыГречневая крупа — 1 стаканЛук — 1...

Особенность наливки в том, что она сладкая на вкус, хотя в ней достаточно высокий градус алкоголя. К тому же любую наливку можно приготовить в домашних условиях. Для этого нужны любые ягоды или фрукты, сахар и водка. Можно взять и спирт. Наливки...

Жимолость — полезная ягода, она обладает жаропонижающим и антисептическим действием, содержит массу витаминов и микроэлементов, это и фолиевая кислота, фосфор, железо, витамины С и B6, Р и много ещё чего. Поэтому я стараюсь сохранить все эти...

Сегодня я закатываю абрикосы в сиропе. Рецепт приготовления очень простой, можно сказать элементарный. Такая заготовка не капризничает и хорошо хранится дома. Самое главное — для приготовления необходимо использовать твердые, крепкие кисловатые...

Мы привыкли делать из огурцов разные заготовки впрок с добавлением соли и сахарного песка. А я хочу вам предложить сладкое лакомство, необычный десерт — это варенье из огурцов. Хоть огурец и известный во всем мире овощ, но сладости из него...

Этот рецепт уже проверенный мной, вкусный и не сложный. Цукини получаются очень вкусными, с лёгкой остринкой, слегка похрустывают. Готовится закуска быстро, съедается ещё быстрей. Для приготовления вкусной закуски из кабачков на две...

На грядках уже набирают вес кабачки. И хоть все мы любим этот овощ (иначе ведь не сажали бы в таких количествах!), но съедать всё равно не успеваем. И скоро мы их намаринуем, наварим салатов с кабачками, все друзья, соседи и просто знакомые будут...

Простой и очень полезный способ заготовки пряных трав для первых и вторых блюд. Понадобится только сушилка и пучок разных трав, которые найдутся на вашем огороде: укроп, сельдерей, кинза, зеленый лук и другие. Я люблю сушить травы и каждую по...

Люблю «Куантро» — один раз попробовала и влюбилась в этот напиток. Однако, как любой самогонщик, решила попробовать сделать апельсиновый ликёр своими силами. Самогон свой, считай почти бесплатный, и крепость — что надо, плюс перегонка двойная, с...

Шарлотка — самый популярный и простой летний пирог. Ее можно затеять, даже когда кажется, что на выпечку совсем нет времени. Популярных рецептов шарлотки с яблоками очень много. Предлагаю вам самый простой, который вы всегда вспомните — без...

Предлагаю вам пикантную закуску из сыра, маринованного в вине. Для пикника с друзьями, романтического ужина или для посиделок с подружками под бокал вина очень неплохо будет. 😉 Сыр получается в малиновых разводах, как мраморный. Им можно дополнить...

Когда для сбора огурцов мисочка становится мала и нужно уже ведро, начинаются эксперименты с рецептами. Предлагаю вашему вниманию малосольные огурцы с омолаживающим эффектом. Чудодейственные огурчики ИнгредиентыОгурцы — 2 кгВода — 1,5...

У меня был опыт консервирования редиски, но в результате стерилизации она утратила хрусткость, а это же самое важное свойство этого овоща :)) В этом рецепте редиска хрустит, и это нам нравится! Давайте приготовим маринованную редиску —...

Айвар — это балканский густой соус из запеченных сладких перцев. Я встречала вариации этого соуса с баклажанами или помидорами, но классика — это из перцев. Это очень популярная закуска у сербов, болгар, македонцев и других жителей Балканского...

NatalieK 22 августа 2023, 20:54 в личный журнал

Вестник Средневековья 16

Я тут новенькая в ваших славных землях Семидачья! Поэтому, учтивости ради, считаю нужным представиться. Меня зовут Наталья. И мое хобби – Средневековье и всякие ремесла, связанные с ним. И наш загородный участок мне в этом увлечении — большое...

Я люблю фаршированные шампиньоны. Чем я только их не наполняла — курицей, чечевицей, орехами. Сегодняшний рецепт ещё проще и, на мой взгляд, даже вкуснее и диетичнее, т.к. тут нет майонеза, но зато есть творожный сыр, который, кстати, можно...

Недавно были в лесу и нашли белые грибы. В нашем регионе они редко растут, и это была большая удача. Решила приготовить гречневую кашу с грибочками. Приготовление очень простое, мне понадобился всего один час. Это быстро, просто и вкусно!...

Посмотрела в холодильник, а там и нет ничего🙂. Ложка сметаны, да чуть майонеза, да молока на донышке бутылки. Зато в подполе своя картошка, а в морозильнике — запас грибов. Будем готовить волшебный ужин из того, что Бог послал....

Грибы по количеству углеводов, что находятся в них, можно приравнять к овощам. Вот поэтому мне нравится готовить грибы с разными овощами, в том числе и с капустой. К тому же сочетание грибов и капусты полезно для нашего организма. Предлагаю...

Рецептов супа-пюре очень много, у каждого есть свой любимый. Я хочу предложить вам свой рецепт супа-пюре с овощами и шампиньонами. Время приготовления: немного больше 1 часа. ИнгредиентыКабачок — 1/2 шт. Репчатый лук — 2 шт.Морковь — 1...

Рыба и грибы — это успешное сочетание продуктов. Предлагаю рецепт запеченной в духовке наваги с шампиньонами. Готовится такое блюдо не очень долго и съедается быстро. Навага — не калорийная рыба, но в ней много полезных веществ и витаминов....