Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7977 записей
Для блюда потребуется филе курицы вареное, чеснок, сыр, грецкий орех, зелень.
Филе курицы пропустить через мясорубку (либо мелко порезать), чеснок через чеснокодавку.
Сыр потереть на мелкой терке
Зелень мелко порубить, но веточки оставить....
Хочу предложить на ваш «суд» рецепт вкусной пасты из болгарского перца, которая хорошо сочетается с мясными блюдами. Вкус у пасты, благодаря орехам, очень оригинальный, насыщенный. По остроте ее можно делать более или менее жгучую, просто...
Селедка под шубой, сколько помню, всегда была на новогоднем столе в нашей семье. Сначала ее готовила мама нам, а теперь я готовлю ее для своей семьи.
Хоть сейчас очень много разнообразных салатов, но почему-то я не представляю Новый год без...
Эти мышки пришли к нам в дом, когда мы встречали 2009 год — год Крысы)))
Как-то неэстетично выглядит крыска, пусть и симпатичная, на новогоднем столе - подумала я, и символ года трансформировался в мышат… Эта закуска прижилась и очень...
Салат «Морская звезда»....
В нашей семье очень любят жюльен с кальмарами и грибами. Но каждый год одно и то же! В этом году я решила сделать все немного по-другому. Попробуйте и вы приготовить вкусный салатик в оригинальной подаче.
ИнгредиентыКальмары — 400...
Нашла данное блюдо на просторах интернета и как-то оно очень прижилось в нашей семье.
Для данного блюда нам понадобится:
— кальмары целые штучек 7;
— рис 1/2 стакана;
— яйца 4 шт;
— грибы у меня маринованные но можно и свежие;
—...
Еще одно из удачных блюд на новогоднем столе… это вот такие мешочки из слоеного теста.
ИнгредиентыУпаковка слоеного дрожжевого теста — 1 шт.Филе куриной грудки — 0,5 кгМорковь, репчатый лук и сладкий перец — по 1 шт.Специи — по вкусу...
Каждый год мы готовим к столу что-нибудь, связанное с символом наступающего года.
Наступивший год – год овечки, поэтому и блюдо у меня на данную тематику.
За основу я взяла картофельное пюре.
На 4 порции нам необходимо:
800 г...
Этот торт мы готовили впервые, захотелось испечь что-нибудь новенькое, необычное. Накануне вечером, после нескольких часов поисков в нашем многими годами собираемом архиве разнообразных рецептов, отыскали вот этот — с грушами (ммм… повеяло летом!)...
Вот еще один рецепт праздничной закусочки. Выглядит сложным в приготовлении, но на самом деле, приноровившись, это блюдо готовится достаточно легко и быстро.
Ингредиенты
Скорлупа яиц — 10 шт.Желатин — 2 ст. ложкиБульон — 400 гКолбаса...
В этом году астрологи нам всем не рекомендовали подавать на новогодний стол мясные блюда.
Но, как же наши мужчины и без мяса? Итак, готовим говядину с черносливом.
ИнгредиентыМякоть говядины (куском)ЧерносливГорчицаЧеснокСольПерец...
Традиционно на новогоднем столе присутствуют несколько видов закуски. Я уже рассказала о мясной и хлебной тарелке. Но для меня стол без сыра — это не стол. В прошлом году я рассказывала о нескольких видах сырных закусок. А в этом году я решила...
Есть много рецептов фаршированной курицы, в основном фаршируют блинами или какой либо крупой… Но как-то попался мне рецепт фаршированной курицы без кости, вот им и хочу с Вами поделиться...
Нам понадобится:
Куриная тушка,шампиньоны штук...
Предлагаю Вашему вниманию вкусные котлеты с ароматной начинкой и хрустящей корочкой. Они хорошо подойдут как для будней так и для праздников. Но т.к. они не очень просты в приготовлении, их все-таки целесообразнее готовить на праздничный стол....
Полевые, луговые и лесные травы — незаменимые добавки к весенне-летнему рациону. Благодаря высокому содержанию полезных веществ лекарственные растения поддерживают организм, приводят его в порядок и облегчают адаптацию к новому времени года....
Пробуждающаяся после долгой зимы природа приглашает на прогулку в весенний лес. Там нас ждет первый витаминный подарок — черемша, или медвежий лук.
Способы лечения черемшой были известны еще в Древнем Риме, где ее предлагалось использовать как...
Те, кто называют его обычным сорняком, даже не догадываются, насколько полезным может быть это растение. Одуванчик улучшает обмен веществ и разнообразит ваш стол.
Чудодейственный исцелительОдно из самых больших сокровищ зеленой аптеки —...
Персиковые деревья занимают значительную часть нашего сада. Урожай всегда отменный!
Основной уход за деревьями — это весеннее удаление старых ветвей, формирование кроны, перекопка приствольного круга.
Персиковое дерево живёт немного,...
Готовим Малинник:
С началом малинного сезона! Пора есть малинку и готовить из нее всякие вкусности.
Ингредиенты:
Малина — 200 гМасло растительное Олейна — 0.5 стаканаЯйцо — 2 штМука (стакан) — 200гСахар — 1 стаканВанилин –...
Рыбу наша большая семья просто обожает, учитывая, что я родом из Иркутска))
Омуль — это просто бомба, вкуснее и полезнее рыбы на свете нет!!!
Ингредиенты:омульмасло подсолнечноекартофель для гарнираспеции по вкусубекон...