Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 103

Так случилось, что теперь в основном я ем только курицу, индейку и рыбу… Никаких там шашлычков, свиных или телячьих жареных отбивных и прочих жирненьких вкусностей. Как второе блюдо прекрасно подойдут диетические куриные (в основном) сосиски,...

Так случилось, что жирных магазинных сыров мне теперь можно в минимальных количествах. А хочется… Не так-то просто отказаться от традиционного бутерброда на завтрак. Мы приготовим легкую творожную закуску, которая прекрасно подойдет для...

Как говорила одна всем известная героиня старого советского фильма: «А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить?». Действительно, сколько же всего...

Возможно, никого не удивлю своим рецептом, но для нашей семьи это праздничное и всеми любимое блюдо. Завтра у дочери юбилей, и сегодня я его готовила. Возни, конечно, много, но для праздника все мы стараемся приготовить интересненькое и не...

Блины в любое время года — радость для домашних. В моей семье окружение в основном мужское: муж, сын и два внука взрослых, поэтому мясо мои мужчины обожают. Сегодня я порадовала их блинами с мясным фаршем. Каждая хозяйка знает, как заводить тесто...

Так случилось, что вкуснейших магазинных паштетов мне теперь нельзя… А хочется))) На создание данного блюда меня натолкнул один пост в интернете, а я очень люблю потрошки. Итак, нам необходимо400 г куриных желудков1 большая луковица1...

Заглянула сегодня в свою книгу рецептов, и попался на глаза салат «Фантазия», незаслуженно забытый. А он нам так нравится. И я решила его приготовить, и поделиться с вами рецептом. Салат «Фантазия» ИнгредиентыВарёные:...

Что-то потянуло меня на выпечку с наступлением первых холодов. Так хочется, чтобы дома пахло ароматными булочками, ванилью и терпким кофе. Так для меня наступает осень. И я делюсь рецептом своей осени с вами. Нежное воздушное тесто с начинкой из...

Предлагаю вам рецепт фуршетных мини-бургеров, которые понравятся и взрослым, и детям. Мини-бургеры ИнгредиентыТесто: Теплая вода — 0,5 стаканаСахар — 1 ч. ложкаДрожжи сухие — 1 ч. ложкаСоль — по вкусуМука — 1,5 стакана (или сколько...

Долго не решалась приготовить, но после первого раза он настолько понравился, что пеку его очень часто, меняя начинки и даже тип теста. Мясной пирог с красивым названием «Хризантема». Он отрывной, то есть состоит из отдельных частей, которые...

Дорогие семидачники, сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом выпечки — апельсиновые кексы с корицей. Готовятся они довольно просто, а получаются невероятно вкусными. Ингредиенты200 г муки150 г сливочного масла200 г сахара1...

Мясная солянка Солянка — теплое, душевное, уютное и согревающее осеннее блюдо. Я готовлю ее по традиционному рецепту — без картофеля и моркови (солянка — это не суп, это солянка). Готовая украшается маслинами, сметаной, лимоном и зеленым луком...

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом мяса с картофелем и грибами в рукаве. Мясо с картофелем в рукаве Этот рецепт очень выручает, когда совершенно нет времени на приготовление еды, но при этом хочется сытно и очень вкусно покушать!...

Осень — прекрасная пора для разнообразной выпечки. Дома становится теплее и уютнее от божественных ароматов только что приготовленных ватрушек. Наливаем стакан молока и угощаемся! Ватрушки с сосисками Для теста возьмемКефир — 350 млДрожжи...

Может быть, с порядковым номером я и ошиблась, но 2 небольших секретика будут. ИнгредиентыКабачок — 800 гСахар — 200 гАнанасовый сок — 400 гЯблочный уксус — 3 ст. ложкиЛимон — 1 шт.Пектин — 1 пакетикВода — 1 л «Секретные» добавки...

Я тут вернулась с кучей новых рецептов)) Экспериментирую, пробую новое. Подписалась на уроки знаменитого шеф-повара. Так что ловите мой бульон, приготовленный по всем правилам настоящей высокой кухни! Темный говяжий бульон...

Не так давно меня увлекла тема японских обедов бенто. Это немаловажная часть японской культуры. По-сути это красиво упакованная еда в коробочке, которую они берут на работу или в дорогу, детям кладут с собой в школу. Мой сын категорически...

Я люблю экспериментировать с рецептами теста для пиццы, в этот раз решила приготовить тесто а-ля Джейми Оливер, который также использует манную крупу. Тесто получается очень вкусным. Я делала полную порцию, получились 4 большие пиццы....

Пусть за окном уже холодает и солнца становится все меньше, а мы будем греться на кухне. Этот ананасовый салат — мой самый любимый салат. Впервые я попробовала его в кафе еще 12 лет назад, и с тех пор ни одно застолье не обходится без него. Салат...

Прежде чем написать этот пост, просмотрела все статьи в 7 дачах о приготовлении мантов, чтобы не повторяться. Мой способ приготовления актуален для тех, кто вынужден (или хочет) питаться диетической пищей. Я готовлю это блюдо для разнообразия....

Порционное мясо с грибами и помидорами под шапочкой из картофеля-пай, прекрасная альтернатива мясу по-французски. Готовится быстро, смотрится нарядно, а главное — вкусно. ИнгредиентыСвинина (у меня лопатка) — 500 гГрибы замороженные — 300...