Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 131 фото
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Если у вас остался вкусный маринад (или рассол) от домашних заготовок, то не спешите его сразу выпивать. Оставьте немного, чтобы замариновать лук к мясу или рыбе. Никаких трудностей, только лук почистить и нарезать. Вкус закуски — острый, пряный,...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусная закуска. Получается похожей на салат.
ИнгредиентыКрабовые палочки — 5 шт.Отварные куриные яйца — 3 шт.Майонез — 2 ст. ложкиСоль
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеПредварительно сваренные яйца нарезаем на половинки...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яйца, фаршированные сыром и чесноком. Получилось отличное сочетание.
ИнгредиентыСыр — 100 гЧеснок — 2 зубчикаОтварные яйца — 3 шт.Майонез — 2 ст. ложки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеВареные яйца разрезаем на половинки...
Сочный пикантный салат без особых изысков. В студенческие годы мы такой салат часто готовили и ели с жареной картошкой.
ИнгредиентыМорковь крупная — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайонез — 2 ст. ложкиЧерный перец
Время приготовления: 15 минут....
Отличный перекус для любителей фастфуда. Домашнее всегда вкуснее и полезнее.
ИнгредиентыКуриная грудка — 200 гЛаваш тонкий — 1 листКапуста молодая — 150 гЛук — 0,25 шт.Свежий огурец — 0,5 шт.Майонез — 2 ст. ложкиОстрый соус шрирача — 1 ст....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятная закуска на любое застолье. Сытно, пряно и симпатично.
ИнгредиентыВетчина сыровяленая в нарезке — 120 гОливки — 3-4 шт.Острая морковь — 2 ст. ложкиВареное яйцо — 1 шт.Майонез — 1 ст. ложкаПерец — по вкусу
Время приготовления: 10...
Кимбап — это вариант суши-роллов по-корейски. Корейский вариант проще японского, в свои суши они кладут всё, что найдется в доме. Жареная курица, ветчина, крабовые палочки, тунец, острые маринованные овощи, зелень и многое другое идёт в это...
Иногда сомнительно покупать шаурму на улице, поэтому лучше приготовить самому, да и получится не хуже.
ИнгредиентыЛист лаваша — 1 шт.Среднее куриное филе — 1 шт.Капуста — 150 гМорковь по-корейски — 150 гОгурчик — 1 шт.Томат — 1 шт.Майонез —...
Легкий салат с авокадо, овощами и вареными яйцами.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыАвокадо — 1 шт.Свежий огурец — 1 шт.Томат — 2 шт.Листья зеленого салата — 4-5 шт.Вареные яйца — 3 шт.Перья зеленого лука — 3-5 шт.Соль — по...
Вкусный и полезный паштет для завтраков и перекусов.
ИнгредиентыТворог — 100 гАвокадо — 0,5 шт.Вяленые томаты — 3-4 шт.Базилик — 2 веточкиСушеный чеснок — щепоткаСоль
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеПодготовить продукты для...
Предлагаю еще один вариант «чебуреков» из виноградных листьев. Начинка здесь лёгкая — рис, укроп и сыр. Для нас, для девочек, в самый раз! 😀
ИнгредиентыВиноградные листья — 8-10 шт.Рис вареный — 10 гСыр — 60 гУкроп — 2 веточкиСоль, перец —...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Если у вас остались купаты и овощи с дачных посиделок у мангала, то можно приготовить ароматный и сытный салат с дымком.
ИнгредиентыКупаты гриль — 1 шт.Кабачок гриль — 0,5 шт.Морковь по-корейски — 3 ст. ложкиПомидоры черри — горстьЛук — 0,5...
Известный итальянский салат в цветах итальянского флага — бело-красно-зеленый.
ИнгредиентыПомидоры черри — горстьМини-моцарелла — горстьБазилик — 2 веточкиСоль, перец — по щепоткеОливковое маслоЛист салата
Время приготовления: 10 минут....
Очередная вкусная намазка, которой можно оперативно перекусить.
ИнгредиентыЛуковица — 1,5 шт.Греческий йогурт — 70 гСоль — по вкусуСливочное масло для жарки
Ингредиенты
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеЛук мелко...
Луковые кольца приготовлены были впервые, и понравились больше, чем картофель фри.
ИнгредиентыКрупные луковицы — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Яйца — 2 шт.Соль — по вкусуРастительное масло — 3 ст. ложки
Время приготовления: 30 минут....
Интересное сочетание ингредиентов у мини-бутербродов.
ИнгредиентыКусочки корейки — по количеству мини бутербродовТворожный сыр — 2 ст. ложкиАнанас — 1 колечко, порезанное на небольшие кусочки Половинки ломтиков хлеба — 5 шт.
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Иногда хочется покушать чего-то остренького, для этого подойдет закуска с яблоком, морковью и хреном.
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыЯблоко — 1 шт.Морковь — 2 шт.Хрен — 1 ч. ложкаЧеснок — 4-5 зубчиковСоль — по вкусуОстрый...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Свежая капуста маринуется быстро. Я ее приготовила с красной смородиной. Ягоды кислые, они будут вместо уксуса.
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыСвежая капуста — 1/4 кочанаЯгоды красной смородины — 2/3 стаканаСоль — по...
Не всем нравится насыщенный вкус морской капусты. Но если ее смешать с вареным рисом, он смягчит вкус, и салат получится приятным и вкусным.
Ингредиентыморская капуста — 100 грис вареный — 120 глук репчатый — 0, 25 шт.укроп — 2...
В магазины привезли зелененькую, хрустящую и сочную молодую капустку. Редиска у свекрови в теплице растет. Они так и просятся вместе в салатник. Значит, устроим им встречу!
ИнгредиентыКапуста молодая — 250 гРедиска — небольшой пучокЛук —...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Мне очень нравится авокадо, частенько его покупаю. Могу его просто съесть, полив немного лимонным соком. Можно сделать салат. Но чаще я делаю бутерброды. Очень сытно и калорийно. У меня сегодня бутерброд с авокадо, творожным сыром и вялеными...