- вяление
- жарка
- заморозка
- запекание
- засолка
- квашение
- консервирование
- копчение
- маринование
- мочение
- отваривание
- сушка
- тушение
- фарширование
1713 записей, 297 фото
Быстрое и аппетитное второе блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов.
Готовое блюдо
Ингредиентыкуриное филе — 1 уп.луковица — 1 шт.мука — 2 ст. ложкинемного кетчупабульон — по вкусу
Основные ингредиенты
Общее...
Что нам нужно для приготовления блинов на молочной сыворотке?
Блины
Ингредиентымолочная сыворотка — 1 лмука — 15 ст. ложекрастительное маслосахар — 1 ст. ложка с горкойкуриные яйца — 3 шт.сода — 1 ч. ложкаяблочный уксус для гашения соды...
Приготовить такое блюдо можно не только летом. Я готовлю его и зимой. Грибы замороженные есть, кабачков выращиваю достаточно, оставляю их на хранение, до сих пор они у меня еще есть. Можно приготовить в пост, но без сметаны. И такое кушанье будет...
Предлагаю вам сырники к утреннему чаепитию. Быстро, просто, вкусно, красиво. На изготовление уходит минут двадцать. Вуаля — и готово.
Сырники
Ингредиентытворог — 250 гяйцо — 1 шт.сахар — 2 ст. ложкикукурузный крахмал — 2 ст. ложкимука — 1...
Блюда из индейки быстро готовятся, получаются сочными и лёгкими. Свинина для организма тяжеловата, а курица надоедает. Значит, покупаем индейку. Это вкусно, сытно, полезно!
Ингредиентыбедро индейки — 500 глук — 1 шт.морковь — 1 шт.томатная...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Быстрая горячая закуска и без особых заморочек.
Готовый результат
Ингредиенты5 куриных яицпетрушка1 лист лаваша2 томата300 г колбасы150 г сыра
Ингредиенты
Общее время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеБерем один лист лаваша и...
Очень люблю тыкву в любом виде, добавляю ее в разные блюда. Особенно нравится мне запеченная тыква — и вкусно, и полезно. Тыквы запасаю впрок много и использую ее в холодное время. Сейчас еще осталось несколько штук, вот решила приготовить на...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Эта закуска наиболее актуальна в период Великого Поста, так как она является постной.
Готовые рулетики
Ингредиентышампиньоны — 250 глук - 2 средние луковицыкартофель — 500 гсоль — по вкусурастительное масло для жарки
Основные...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Жареные караси — это любимая рыба нашего детства. Сами ловили и сами готовили. Как же это вкусно! Вот и сейчас я приготовила очень вкусные жареные караси. Жарю их без специй, так от этой рыбы получается больше природного аромата. Вкус таких...
Зима была теплая, поэтому редис посадила рано в теплицу. И сейчас мы уже кушаем понемногу свой.
Оладьи с редисом
Делаю с редисом разные салаты почти каждый день, но решила приготовить еще и оладьи с редисом. Делюсь рецептом вкусных...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Горбушу решила запечь в духовке под необычным соусом. Запеченная под таким соусом рыба получилась очень вкусная, сочная, с приятной ноткой копчености.
Запеченная горбуша
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
Ингредиентыгорбуша — 1...
По случаю нам привезли свежую навагу из Архангельска. Эта рыба не очень крупная сама по себе, выловлена она в Белом море. Жареная навага бесподобно вкусна, просто объедение. Суперрыбка! Хоть и мелкая. Для того чтобы понять вкус и всю прелесть этой...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Бефстроганов из косули в сливочном соусе.
Вкусненькое блюдо
Ингредиентымясо косули — примерно 1 кг шампиньоны — 500 гсливки 20% — 400 мл сливочное масло — 90 гтоматная паста — 2 ст. ложкивода (аналог бульона) — 300 млкуркумаприправа для...
Несложное мясное блюдо, приготовление которого не вызывает особых трудностей, временных затрат и готовится из небольшого количества продуктов.
Готовое блюдо
Ингредиентыкуриное филе — 2 половинкикуриное яйцо — 1 шт.майонез — 1 ст. ложкалук...
Приготовление котлет — это не просто процесс создания блюда, это настоящее искусство, требующее не только точности в пропорциях, но и искренней любви к еде. Я помню, как в детстве наблюдала за тем, как моя мама готовит котлеты, и с тех пор это...
Кутабы с любым мясом получаются очень вкусные и сытные. У меня их больше любят мужчины. Муж попросил приготовить для него кутабы с куриной грудкой. Делюсь рецептом!
Кутабы с мясом
Время приготовления: около 2 часов.
ИнгредиентыТесто...
Я уже готовила крицу на соли. Как в рецепте написано — только соль и курица. Но как ни крути, грудка все равно не просаливается. Она, безусловно, вкусная и мягкая, да и если макнуть в соус, то и соль не нужна. Но, все-таки… Сейчас такую курицу я...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Предлагаю вкусное и, конечно, сытное мясное блюдо. Рулька, приготовленная в луковой шелухе с вишневыми листьями. Так приготовленная рулька вкусна как в горячем виде, так и холодном, она подойдет для отличной закуски. Ее можно кушать с бутербродами...
Очень люблю пасту. В последнее время это блюдо очень популярно, у нас в городе работают отдельные кафе и рестораны, специализирующиеся именно на пасте. Но если готовить самому, то получится гораздо экономнее и выгоднее, поэтому расскажу о...
SvetlanaTO
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Когда в школьной столовой на обед был рыбный суп, для меня это был праздник. И неважно — из какой рыбы, просто я такой суп обожаю! Всегда хотела научиться готовить, но в семье никто не понимал и не разделял моей любви, и рыбный суп почему-то не...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Если у вас остался вкусный маринад (или рассол) от домашних заготовок, то не спешите его сразу выпивать. Оставьте немного, чтобы замариновать лук к мясу или рыбе. Никаких трудностей, только лук почистить и нарезать. Вкус закуски — острый, пряный,...