10328 записей, 1854 фото
Зима — самое подходящее время для того, чтобы приготовить лагман. Лагман — это популярное среднеазиатское блюдо, которое может быть одновременно и первым, и вторым, а разница всего лишь в том, сколько бульона вы добавите. Мне, признаюсь честно,...
Тирамису — нежнейший итальянский десерт. Восхитительное сочетание воздушного сливочного крема с бисквитными палочками создает незабываемые вкусовые ощущения. Два ярких аромата — кофе и шоколада, действуя как всегда безупречно, создают приподнятое...
Мой роман с этой культурой начался не так давно. Не помню, чтобы мама выращивала сладкий перец у нас на старенькой даче… Считалось, что это бесполезное занятие, и хороший урожай этого овоща в нашей полосе не вырастить. А в период освоения своего...
Хочу поделиться с вами своей находкой: торт «Ленивый Наполеон». Покупной десерт, к сожалению, не всегда так вкусен, как домашний. Торт получается хрустящий, в меру сладкий, а крем безумно вкусный, пальчики оближешь.
А-ля «Наполеон»...
Настоящее горячее зимнее блюдо, очень сытное и питательное, я бы даже сказала — мужское. Вы спросите, почему это блюдо зимнее? Мне кажется, потому что мало кому придет в голову (если придет вообще) готовить его летом.
ИнгредиентыКвашеная...
Друзья мои, сегодня для вас не совсем обычные котлетки с фишкой (или изюминкой), и никакого жира дополнительно. Готовим в духовке (ничего не надо жарить).
ИнгредиентыФарш свиной — 600 гФарш куриный — 400 гЛук (крупный) — 1 шт.Хлопья...
Многие хозяйки заранее начинает составлять праздничное меню — наверняка и вы уже задумались, какие закуски поставить на новогодний стол. Конечно, всем хочется, чтобы было вкусно и красиво. Но необязательно тратить на это уйму времени. Приготовьте...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Очень простая в приготовлении закуска вполне может служить заменой традиционной сельди «под шубой», а готовится проще и выглядит, на мой взгляд, очень привлекательно. А уж как это вкусно, можно определить, только приготовив и попробовав. Кстати...
В Америке я ни разу не была, скорее всего, никогда уже не попаду. Да если честно, и не больно хочется. В гастрономическом плане для меня Америка — это страна фаст-фуда, поэтому американская кухня никогда шибкого интереса не вызывала. Исключение...
Sveta999
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Я бы назвала этот салат «Сытый гость», потому что он получается очень сытным и очень вкусным. А главное, салат из недорогих и доступных ингредиентов. Любителям печени точно понравится этот салатик.
ИнгредиентыПечень любая (говяжья, свиная,...
bardzi11
в личный журнал
Друзья, всем привет, эти 2 закуски можно быстро приготовить в домашних условиях.
Острые рулетики из баклажановИнгредиенты1 баклажан среднего размера2 головки чеснока2 плавленных сырка1-2 ложки майонеза (или сметаны)сольперец растительное масло...
Я очень люблю необычное варенье и каждый год пробую несколько новых, чтобы найти сочетания и вкусы. Есть и несколько фаворитов, которые стараюсь делать каждый год. Так, к сожалению, затяжные дожди почти полностью уничтожили урожай клубники в...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Раньше ни одно застолье не обходилось без винегрета. Это блюдо было всегда главным на нашем столе. Не знали мы оливье и «шубы». Крабовый салат пришел к нам попозже, а винегрет, мне кажется, был всегда. Вот уже на протяжении более полувека в нашей...
Ekaleria
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Наша семья большие поклонники корейской кухни. Вот решили поделиться с вами рецептом простого и вкусного салата.
ИнгредиентыКапуста белокочанная – 1 кгЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 2 шт.Огурец – 1-2 шт.Чеснок – 2 зубчикаМасло...
У каждого есть блюдо, которое возвращает в прошлое и навевает приятные воспоминания! Для меня таким кулинарным шедевром стал мамулин борщик. В детстве выходные всегда были особенные: мама с папой дома, по телевизору утром мультики, а в обед на...
Блюда из капусты в нашей семье очень любят. Ленивые голубцы — это отдельная история! Вариантов приготовления ленивых голубцов несколько, и здесь на сайте тоже я встречала подобные.
Предлагаю свой вариант приготовления ленивых голубцов в...
Lika141
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Изумительно вкусная новогодняя выпечка — рождественский штоллен. Волшебный аромат цитрусов и сухофруктов, тающее во рту ароматное тесто! Это так вкусно, что не передать! Если вы еще ни разу не пекли к Рождеству эту вкуснятину, то очень советую...
В межсезонье надо подкреплять свой организм витаминами. Поэтому салат из свежих овощей на обеденном столе должен быть непременно. Сельдерей, яблоки, орехи — все это салат под названием «Вальдорф», что по-русски означает домик в деревне. И впрямь —...
Приготовьте в пост простой, вкусный и полезный салат из белокочанной капусты с редисом, болгарским перцем и зеленым горошком.
ИнгредиентыКапуста — 250 гРедис — 5 шт.Горошек — 1 банкаПерец болгарский — 1 шт.Зеленый лук — 1 пучокУкроп — 1...
Очень много вариантов салата из свеклы. Предложу один из рецептов, может кто-то рискнёт приготовить. Предложено сопровождать описание приготовления фотографиями, но как-то все очень просто, что фотографировать фактически нечего. Ну разве что в...
Тыква. Для меня это — Королева осени и однозначный фаворит в качестве ингредиента в приготовлении различных блюд. Когда начинается сезон тыквы, близкие и друзья, видя еду на столе, уже спрашивают: «Это тоже с тыквой»? И часто я отвечаю...