Блюда на гриле и мангале
49 записей, 16 фото
Муж-рыбак привез сома килограмма на три. Решено было, что готовить его будем на гриле. Сказано — сделано)))
Ингредиенты:
рыба сомсок 3 лимонов5 ст.л. масла Олейназелень (петрушка, укроп)соль, перец по вкусулистья салата, ломтики помидоров...
konul
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Ингредиенты:
Курица — 1шт.Грецкие орехи — 0.5 кгЛук — 2 шт. среднего размераТуршу — лавашана - пастила из алычи (чернослива)-2 ст.л.Растительное масло " Олейна"соль, перец.
Приготовление:
Начинка:
Грецкие орехи пропустить...
MeryKon
на конкурс «Конкурс "ЗОЖ на даче"»
Здоровый образ жизни на даче подразумевает и здоровое питание (по возможности). А где, как не на даче, проще всего себе такое питание обеспечить? Вот и стараемся! Сегодня вкуснейшая рыбка-гриль с копченым ароматом.
Я люблю холодную рыбку,...
JULIA777
на конкурс «Конкурс "На природу с Махеевъ"»
Запекали скумбрию на решётке мангала. Понравилось. Для предварительного маринада брала разные приправы и специи на глаз, кетчуп «МахеевЪ» томатный. Абсолютный экспромт. Попробую описать максимально точно. Сама непременно захочу это блюдо...
Сегодня на пикнике готовим свиные рёбрышки. Сразу скажу, что это не самое быстрое блюдо, но они получаются настолько нежными и вкусными, что стоит немного повозиться и запастить терпением. Для глазури я решила использовать ягоды не столь...
fb_100001903112437
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Долгожданный выходной, мы на дачу всей семьей! Ждет нас там наш верный друг, охраняет наш досуг!
А пока мы отдыхаем, когда солнце-загораем. И у нас растет все-все, очень вкусное, свое. Огурцы, укроп, картошка, есть клубника, помидорки,...
NatalyaYakubovskaya
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Здравствуйте! Наше сибирское лето подошло к концу и эти последние теплые денечки мы решили провести с двойной пользой на нашей любимой даче! Собрались всей семьей и приготовили вкусные и полезные закуски и одно из моих самых любимых блюд-это...
Весна не радует нас теплыми денечками, а уже очень хочется любимых куриных крылышек, приготовленных на костре. Так как погода отодвигает открытие дачного сезона, предлагаю приготовить крылья гриль в духовке. Уверяю, они очень вкусные и ничуть не...
Когда к нам на дачу приходят друзья не в первый раз, то, видя приготовленный шашлык, неудовлетворенно говорят: «А почему не запеченные овощи?». Это очень простое, но очень вкусное блюдо.
Нам понадобитсяПомидорыПерец сладкий...
Любители рыбалки и счастливые обладатели заветного трофея, записывайте рецепт приготовления карпа на гриле. Быстро, просто и очень вкусно! Ведь ничто не может сравниться с рыбой, приготовленной на открытом огне, с хрустящей корочкой и дивным...
Это вкуснейшую курочку и овощи летом мы готовим достаточно часто. Впервые блюдо попробовали 8 лет назад. Его готовила цыгано-армянская семья. Сочетание запеченных над углями баклажанов, болгарского перца, помидоров с растопленным сливочным маслом...
мясо-гриль
Делюсь с уважаемыми семидачниками впечатлениями о новой сковороде-гриль от Чугункофф. Сегодня решила приготовить стейки из свинины на новой сковороде. Для приготовления этого блюда мне понадобилось:
Ингредиенты
1 кг свинины1-2...
Все знают, что быстрее всего на природе на мангале жарятся колбаски.
Нам понадобятся:
колбаски для грилякетчуп Махеевъ
Приготовление:
В праздничные Майские дни маркеты заполнены колбасками для пикника. Я выбрала — колбаски «Аджарские с...
Секрет этих ребрышек — пикантный апельсиновый маринад. Рецепт подходит как для приготовления на гриле, так и для духовки. Пальчики оближешь!
ИнгредиентыРёбрышки свиные — 1 кгГорчица — 2 ст. ложкиМёд — 1 ст. ложкаСоль — 0,5 ч. ложкиЦедра...
Быстро приготовить обед — не проблема для опытных кулинаров, даже если они находятся на природе. Например, можно пожарить на гриле мясные шарики, подать к ним свежие овощи и свежую зелень с грядки. Обед готов!
Мясные шарики на гриле. Фото:...
Stiven
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Друзья, скажите, какое самое вкусное, сладкое, нежное мяско? Конечно — на косточке!
Ребрышки ягненка — это, безусловно, лакомство любого пикника. Только что снятые с гриля — горячие, да с поджаристой корочкой!
Так готовит ребрышки моя...
Летом, когда шашлыки уже немного поднадоели, хочется чего-то другого. А почему бы не приготовить рыбку на мангале, тем более рецепт очень простой. Но чем проще — тем вкуснее.
Готовая рыбка
ИнгредиентыРыбка (у меня это лосось)Соль Перец...
Konstant
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Сам процесс приготовления пищи на огне на свежем воздухе, подготовка мангала, разжигание огня, любят все без исключения — настолько приятен этот процесс. Я тоже люблю готовить на гриле. Мой ужин на даче — курица в восточном стиле и овощной салат...
Рыба на гриле или на мангале готовится довольно быстро, что позволяет сразу наслаждаться отдыхом и общением друг с другом. Тем, кто любит рыбу, будет интересен сей несложный рецепт. На гарнир приготовим овощи, конечно, тоже на гриле.
Скумбрия...
Дорадо — одна из моих самых любимых рыб, готовить ее можно любым способом, с любыми гарнирами и соусами. Мы приготовили ее на гриле и попробовали с ядреным майонезом и сметанным соусом с грибами.
Дорадо на гриле.
Ингредиенты:
Дорадо...
«Каждый мужик уверен, что гениально готовит мясо на гриле на том простом основании, что он мужчина», – любит повторять шеф-повар Григорий Мосин, ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ». Чтобы не оплошать перед своей второй...