Рыбка-гриль, томатный маринад... Любой такому будет рад!
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/04/30/avatar_blog_459750_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс "На природу с Махеевъ"»
«Конкурс "На природу с Махеевъ"»
![Реальная вкуснятина. Рекомендую](https://img.7dach.ru/image/600/42/79/58/2019/06/02/d591f7.jpg)
Реальная вкуснятина. Рекомендую
Ингредиенты
- Свежемороженая скумбрия — 2 шт.
- Кетчуп томатный «МахеевЪ» — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Смесь перцев — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Перец чили — 1/2 шт.
- Лимон — 2 кружка
- Сладкая паприка — по вкусу
- Уксус винный — 1 ст. ложка
- Лук — 1-2 шт.
- Лавровый лист — 3 шт.
Приготовление
Рыбу, не размораживая до конца, помыть, почистить и порезать крупными кусочками.![Начинаем](https://img.7dach.ru/image/600/42/79/58/2019/06/02/39ce77.jpg)
Начинаем
![Очень свежая. Надо ещё сходить купить](https://img.7dach.ru/image/600/42/79/58/2019/06/02/6bf4f5.jpg)
Очень свежая. Надо ещё сходить купить
Сложить в глубокую миску. Добавить кетчуп, соевый соус, лимон, уксус, сахар и остальные специи. Лук порезать полукольцами и добавить к рыбе.
![Смешаем ингредиенты для отличного вкуса и аромата](https://img.7dach.ru/image/600/42/79/58/2019/06/02/eca242.jpg)
Смешаем ингредиенты для отличного вкуса и аромата
![Уберём в холодильник](https://img.7dach.ru/image/600/42/79/58/2019/06/02/e1cfc1.jpg)
Уберём в холодильник
Хорошо размешать, накрыть тарелкой и убрать в холодильник минимум на час, но лучше на всю ночь. В принципе утром уже можно есть вкусную и ароматную маринованную рыбку с лучком в томате… Несколько кусочков съели именно в таком виде. Пальчики оближешь)) Но основную часть совсем недолго запекали, разложив на решётке над углями мангала.
![И на мангал!](https://img.7dach.ru/image/600/42/79/58/2019/06/02/a0401c.jpg)
И на мангал!
![Быстро зарумянить с двух сторон](https://img.7dach.ru/image/600/42/79/58/2019/06/02/af5062.jpg)
Быстро зарумянить с двух сторон
Приятного аппетита!
![Красота](https://img.7dach.ru/image/600/42/79/58/2019/06/02/033980.jpg)
Красота
Юлия, а скумбрия выглядит очень аппетитно, и не сомневаюсь, что вкусно.