Блюда из ягод: 234 пошаговых рецепта приготовления с фото страница 3

«Cеверный виноград» — так еще называют крыжовник в народе. Богатейшая копилка полезных веществ — эта ягода. Домашний ликер из крыжовника я делаю давно и очень надеюсь, что этот рецепт пригодится многим. Измельчаем очищенный крыжовник и...

Очень любим рецепты из малины. Сейчас самое время делать заготовки. Обычного варенья я уже сварила. Вот собрала ещё ягод. Дожди три дня шли, и малина водянистая. Из такой можно приготовить быстрый вариант с агар-агаром. Тогда в баночках не будет...

Предлагаю вам заготовить на зиму пару баночек маринованного крыжовника. Будет чем удивить гостей, да и для себя разнообразие среди зимы. Маринованный крыжовник служит приправой к другим блюдам. Крыжовник маринованный Рецепт взят из моей...

Когда встает вопрос: что приготовить на зиму из красной смородины? — первое, что приходит на ум, — желе из смородины. Оно имеет красивый цвет и приятный кисло-сладкий вкус. А если в ярком и вкусном желе находятся кусочки ароматного и...

Все наверное знают, как полезна лесная черника. Эти ароматные ягоды богаты витамином А, очень редким витамином К, калием, фосфором, кальцием, антоцианом. Потребляя чернику в свежем виде, мы улучшаем себе зрение, опорно-двигательный аппарат,...

Лето и осень у нас всегда ассоциируются с урожаем ягод и фруктов. Заготавливаются сначала варенья, джемы, компоты и т.д. Но остается урожай и возникает вопрос «что делать?». Поделиться с соседями, так у них своего хватает. Продать, так свободное...

Люблю рецепты с историей! Например, торт «Павлова» (или пирожные «Павлова»). Этот рецепт имеет для меня двойную историю: мою семейную и свою настоящую. Торт «Павлова» из двух слоев меренги, украшенный малиной и шоколадной крошкой В семье у...

Часто вижу, что на дачных участках и огородах дачники выращивают неприхотливый черный мускатный виноград. Свекровь не исключение. Эти небольшие ягодки ароматные и пахучие, но достаточно кислые. А если лето дождливое и прохладное, то этот виноград...

Хочу поделиться с вами рецептом настойки из черной смородины со специями. Этот рецепт я опробовала в прошлом году впервые, в этом году повторила. Все дегустировавшие эту настойку отмечали, что по вкусу она очень похожа на вино. Готовить такую...

Наконец последняя июньская (к сожалению, опубликовать ее получилось только в июле…) заметка. Ткемали! Очень яркий, вкусный и легкий соус, годящийся в качестве приятной и легкой приправы к мясу, рыбе, макаронам, бутербродам, его можно...

Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно. Десерты с...

Хочется заготовить впрок чернику таким способом, чтобы в ней сохранилось больше витаминов. Черника впрок Очень простой способ приготовления черники впрок я хочу вам предложить. Минимум затрат и времени, зато когда открываешь зимой такую...

Очень люблю пирог с калиной, хочу поделиться рецептом. Сразу предупреждаю: выпечка на любителя, моим детям вкус калины не нравится и еще им не нравятся косточки (они остаются твердыми). ИнгредиентыДля теста: Молоко — 1 стаканЯйца — 1 шт.Мука —...

Когда традиционные и семейно-любимые заготовки уже стоят в подвале — пришло время смелых экспериментов. Пробую приготовить новинку — огурцы с облепихой. Красивое и по отзывам вкусное сочетание. С красной смородиной делала похожие — понравилось....

Вишни, обычно, у нас бывает ОЧЕНЬ много! Мы и варенья с нее варим, и компоты закрываем, и на заморозку откладываем! Что еще можно с нее приготовить? Чем удивить своих близких? Как-то, подруга посоветовала сделать цукаты. Попробовала — понравилось!...

SvetlanaDavlieva 8 июля 2015, 11:01 в личный журнал

Рецепт вина из винограда 19

Осенью, когда остались излишки винограда, а сил и времени уже нет, то этот рецепт самое оно. У меня растет виноград сорта «Изабелла». 1) Виноград не мыть, только перебрать. 2) Заполнить трехлитровую банку виноградом, но не полностью. 3)...

lublu_gotovit 4 августа 2015, 17:34 в личный журнал

10 нежных десертов из малины 3

Сезон традиционных садовых ягод короток, и, пока есть еще возможность, спешите полакомиться малиной прямо с куста. Или приготовить из нее яркий и вкусный десерт по нашему рецепту. Предлагаем вам опробовать рецепты потрясающих лакомств из...

Уже вовсю продаётся клубника с Кубани, и скоро у всех дачников нашей страны начнется ягодный сезон. Конечно же, будут дачные вечерние посиделки с шашлыками, купатами, разными салатами и приятными напитками. Признавайтесь, а вы для веселья готовите...

Летом мы, как правило, переходим на более легкую пищу — салаты и холодные овощные супы. Но иногда все же хочется мяса. А традиционным шашлыком уже вряд ли кого-то удивишь. Не опробовать ли нам новые рецепты блюд из мяса с использованием садовых...

На улице – лето, на рынке — праздник ранних овощей, но царит повсюду — клубника (или садовая земляника). Поэтому стараюсь использовать эту ягоду почаще, благо она уже недорогая. Из мелких ягод варю клубничное варенье, а из крупных – делаю для...

Предлагаю вашему вниманию компот — заготовку из черники. Ягодки можно использовать как начинку для выпечки. Они частично сохраняют свою форму и имеют аромат свежей ягоды. Сироп можно разбавить водой и получить вкусный напиток. Хранится заготовка...