Блюда из теста
- бисквитное тесто
- блинное тесто
- дрожжевое тесто
- заварное тесто
- опара
- песочное тесто
- пресное тесто
- слоеное тесто
- тесто на кефире
403 записи
Вот такие сытные лепешки испекла на сковороде.
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
ИнгредиентыМука — 400-500 гМолоко — 150 млДрожжи прессованные — 50 гСоль — по вкусуСахарный песок — по вкусу Яйца — 2 шт.Перья зеленого лука — 6...
Остался последний кабачок с прошлого года. Решила сделать с ним блины.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМука — 1,5-2 стаканаМолоко — 200 мл Кабачок — 150 гЯйцо — 2 шт.Соль — по вкусуСахарный песок — по вкусуРастительное...
Решила приготовить бисквитные пирожные, их у меня получилось 8 штук. С чаем такие пирожные очень вкусны.
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
Ингредиенты Бисквит:
Мука — 1 стаканКрахмал кукурузный — 20 гЯйца — 3 шт.Сахарный песок —...
Лакомство, приготовленное на творожном тесте.
ИнгредиентыТворог — 200 гКуриное яйцо — 1 шт.Сахар — 2 ст. ложкиМука — 4 ст. ложкиСодаЯблочный уксус Растительное масло для жарки
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеТворог...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Нужно что-то было приготовить к чаю, решила испечь пирог с малиновым вареньем и творогом.
Время приготовления: примерно 1 час.
ИнгредиентыМука — 1 стаканТворог — 150 гМанная крупа — 4 ст. ложкиСахарный песок — 3 ст. ложкиЯйца — 2 шт.Сода...
Очень вкусные пирожки с картошкой и луком. Самые любимые.
Время приготовления: примерно 2 часа.
ИнгредиентыМука — 600-800 гСметана — 1 стаканВода теплая — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сахарный песок — по вкусуРастительное масло — 3...
Предлагаю вашему вниманию вишневый пирог с какао на основе теста-крошка. Я добавила в тесто какао, чтобы придать пирогу шоколадный вкус. Вишня в качестве начинки может быть как свежая, так и замороженная, как в моём случае. Вишнёвая начинка одна...
Кулебяка на четыре угла — русский пирог с различными начинками. Чем их больше, тем лучше. Считалось, что так изысканнее вкус пирога и виртуознее пекарь. В царские времена трактиры соревновались между собой, где вкуснее начинка и пышнее кулебяка....
Пирог киш пришел к нам из Франции. Есть несколько версий приготовления, расскажу о своем опыте.
Готовое блюдо
Ингредиентыупаковка бездрожжевого теста — 1 шт.шампиньоны — 400 гфиле курицы — 500 готварные куриные яйца — 3 шт.сыр — 200...
Напекла пирогов со свежей капустой. Пироги получились отличные, угостила своих знакомых, им они очень понравились.
Пироги с капустой
Время приготовления: 2-2,5 часа.
ИнгредиентыТесто
мука — примерно 1 кгвода теплая — 350-400 млмасло...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусный и простой заливной пирог, приготовленный из тушеной капусты и отварных яиц.
Ингредиентыбаночка сметаны — 180 гкуриные яйца — 2 шт. отварных + 2 шт. сырыхмука — 90 гкапуста белокочанная — 300 гнебольшая морковь — 1 шт.разрыхлитель —...
Интересный вариант приготовления пиццы.
Ингредиентыпачка творога — 200 гтоматы — 2 шт.куриные яйца — 3 шт.соль — 1/2 ч. ложки сода — 1/2 ч. ложки сахар — 1 ст. ложка мука — 6 ст. ложеквареная колбаса — 200 гсыр — 150 гмайонез — 3 ст....
Выпечка на основе манки. Получилось вкусно!
Ингредиентыкефир — 2 стаканаманка — 1 стакан куриные яйца — 2 шт.сахар — 1/2 стаканасода — щепоткаяблочный уксус для гашения соды
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут....
Вкусное, рассыпчатое, с ароматом кокоса. К чаю для домашних посиделок прохладным вечером в самый раз. А приготовить их проще некуда.
Ингредиентымука – 1,5 стаканамасло сливочное – 100 гсахар – 0,5 стаканакуриные яйца – 1 шт.кокосовая...
Осталось немного дрожжевого теста, решила приготовить пирожки с черной смородиной. Ягоды были замороженные, и я их не размораживала. Замороженные ягоды при приготовлении пирогов меньше растекаются.
Пироги с ягодами
Время приготовления:...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусные блины получаются на сметане да с шоколадной пастой. Нежные блины на сметане так и просятся, чтобы их скушали! Это просто объедение!
Блины
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 230- 250 гсметана — 200 гвода...
Шарлотка — отличный вариант выпечки!
Ингредиентыяблоки — 3 шт.куриные яйца — 3 шт.сахар — 170 гмука — 200 гсода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеРазбиваем яйца....
Выпечка с кабачком всегда получается мягкой и вкусной. Кабачок в тесте не проявляет себя, просто придает мягкую текстуру кексу.
Кекс
Время приготовления: примерно 1 час.
Ингредиентымука — 2-2,5 стаканаяйцо — 2 шт.манная крупа — 0,5...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусные получаются оладьи на топленом молоке с «припеком», а «припек» у меня — это киви.
Оладьи с киви
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 300 гмолоко топленое — 400 млрастительное масло — 4 ст. ложкияйца — 2...
Появились первые абрикосы, муж купил, но они еще неспелые. Решила приготовить пирог.
Пирог с абрикосами
Время приготовления: 1 час.
Ингредиентымука — 1,5 стаканасоль — по вкусусахарный песок — по вкусутворог — 100 гсметана — 50-70 гяйца...
Пиццу можно не только запекать, но и готовить на сковороде. Я приготовила пиццу на сковороде из дрожжевого теста. Это вкусно.
Пицца
Время приготовления: 35-40 минут.
Ингредиентытесто дрожжевое — 150-200 гветчина — 3-4 кусочкасыр твердый...