Блюда из теста


403 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Будем готовить сегодня оладьи с толокном и яблоком. Толокно делают из предварительно высушенных и слегка обжаренных зерен, которые затем измельчаются в муку. Для этого используют в основном овес и ячмень. Раньше толокно делали в ступе — от этого и...
Необычные рыбные оладьи. Давайте их приготовим! Часто ведь встает вопрос — что бы такое приготовить на завтрак быстро и вкусно? Бывает так, что времени нет, чтобы долго готовить сытный завтрак. Чайник уже стоит на плите, и надо что-то быстренько...
Продолжаю тему экономного использования остатков молочных (и не только) продуктов. Сегодня буду готовить беляши и пирожки с капустой из творожного теста. Время приготовления: до 1,5 часов (зависит от времени «созревания» теста)....
Решила быстренько приготовить к чаю кексы, но не простые, а с шоколадом. У меня постоянно скапливается по несколько плиток шоколада. Дети привозят, а я его ем ну очень редко. Ну надо же шоколад как-то использовать! Буду использовать при...
Сочные сосиски внутри хрустящего слоёного теста на деревянных шпажках — это оригинальная подача и вкусное, сытное блюдо. Всем приятного аппетита! Сосиски в слоёном тесте на шпажках ИнгредиентыСлоёное бездрожжевое тесто — 500 гСосиски — 4...
Мои украинские корни не дают мне покоя. Наверное, поэтому я люблю борщ и вареники. В детстве вареники делали всей семьёй. Мама делала тесто, а лепили вареники все. Дети любили сладкие вареники с ягодами. А дедушка любил с творогом. Поэтому сегодня...
Вам хочется чего-то лёгкого на первое блюдо? Или у вас нет времени стоять долго у плиты? Попробуйте бульон с сырными клецками. Он не оставит равнодушным ни детей, ни сильную половину человечества.  Готовится сие кушанье очень быстро....
Наверное, не все любят тыкву, а зря. Из неё так много вкусных блюд. И вот одно из них я предлагаю вашему вниманию. Рецепт не мой, но готовлю с удовольствием. У нас в сарае тыква немного подмёрзла, но это не повлияло на вкусовые качества...
Предлагаю добавить в свой рацион для разнообразия кабачковый хлеб. Его я пеку не первый раз, мне такой хлеб очень нравится. Его можно кушать с чем угодно, хоть с первыми, хоть со вторыми блюдами. Да и бутерброды получаются очень вкусными. Вкуса...
Очень часто пеку пирог, который в моей семье называли шарлоткой. Сейчас я уже знаю, что это не классическая шарлотка, но тем не менее, всё равно по привычке её так называю. Пеку её с яблоками, однако если яблок нет, их прекрасно могут заменить...
Этот пирожок действительно очень лёгкий и очень вкусный. Подходит как на завтрак, так и на обед или ужин. Готовый пирожок ИнгредиентыКефир — 1 стаканСахар — 1 стаканМука — 1 стаканМанная крупа — 1 стаканЯйца — 3 шт.Сода — не полная ч....
Испекла рогалики! Ах, какими вкусными они получились! Рогалики — это любимая выпечка моих внуков. Готовлю их в основном с яблочным джемом, он не вытекает из теста. А вот сейчас приготовила рогалики с вареной сгущенкой и грецкими орехами. Рогалики...
Вариаций этих знаменитых татарских пирожков множество. В моем видении эчпочмак — это треугольный пирожок с открытой серединкой. Начинка сочная и пряная. Пробовала разные вариации, у меня получился вот этот рецепт, который устраивает меня и...
Долго думала, что же приготовить из творога, кроме сырников, уж очень они жирные. И вот нашла рецепт, которым и делюсь с вами. Он прост в приготовлении. ИнгредиентыТворог — 250 гСахар — 100 гЯйцо — 1 шт.Разрыхлитель — 1 ч. ложкаСоль —...
Вот и новый год совсем рядом! Испекла булочки с маком и покрыла их шоколадной глазурью. Ох, как вкусно получилось! А эти булочки у меня с маленьким секретом. В тесто добавила свежий кабачок. Да! Да! Именно свежий кабачок. Возможно, кто-то удивится...
Сытная выпечка к чаю как нельзя кстати в холодное зимнее время. Меня всегда выручает готовое слоёное тесто. Открытые булочки из слоёного теста с ветчиной и сыром ИнгредиентыСлоёное бездрожжевое тесто — 500 гВетчина — 200 гСыр твёрдый — 200...
Куриную печень многие хозяйки любят за то, что она быстро готовится. Я тоже часто готовлю ее, ведь это еще и вкусно. Я готовила на ужин куриную печень, жарила с луком, немного осталось от этого блюда. Вот и решила быстренько приготовить на завтрак...
Быстрые лепешки с сыром — это очень удобно. Не затратно ни по времени, ни по ингредиентам. Вкуснее всего они в горячем виде, когда сыр расплавленный и тягучий. Ингредиенты300 мл кефира400 г муки0,5 ч. ложки соды0,5 ч. ложки соли300 г...
Рецепт мясной выпечки, которым я сегодня с вами поделюсь, нашла в Интернете. Это Корнуоллские пирожки — национальное английское блюдо. Чем-то они напоминают наш курник, но тесто более тонкой раскатки, за счет сливочного масла рассыпчатое, в них...
Tanyel в личный журнал
Еще один любимый торт из моего детства — «Черепашка». Было два равнолюбимых торта — «Творожный» и «Черепашка», даже невозможно сказать, какой из них нравится сильнее))) Именно эти два торта научилась печь еще в младшем подростковом возрасте (мы в...
У нас в конкурсе уже есть и первое, и второе, и остренькое, нет пока сладкого. А как уже хочется попить чайку с чем-то вкусненьким, после всего того, что уже приготовили, особенно после остренького. Ну что же, будем готовить сладенькое. Вот я и...