Блюда из птицы
780 записей, 23 фото
Очень люблю гречку в любом виде. Её можно есть просто отварную, с маслом или молоком. Использовать как гарнир для мясных блюд. Из гречки пекут хлеб (сама не пробовала). Сегодня хочу приготовить гречку как плов, с мясом и овощами.
Для этого...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Меню на весну"»
Я очень люблю грибы, поэтому грибной суп у меня в любимчиках. Мясо для супа можно взять любое, но особенно вкусным получается суп, сваренный на бульоне из куриного супового набора. В него входят горлышки, крылышки, остовы грудки, скелет курицы,...
Наверное, только ленивый не готовил паштет из печени. И хоть блюдо довольно простое, но остаётся деликатесной закуской. Бутерброды или фаршированные яйца с печеночным паштетом со стола разбираются в первую очередь.
Паштет можно приготовить из...
Про запеченную курицу на соли я слышала, но приготовить как-то не решалась, сомневалась, вдруг будет пересолена. Как оказалось — зря. Курица получилась отменная: сочная, мягкая (даже грудка получилась совсем не сухая), да и соли она взяла сколько...
Предлагаю к обеду или к ужину приготовить блюдо из филе курицы (индейки), овощей, грибов и гречки в сметанно-горчичном соусе со специями. Вкусное и сытное, по-домашнему простое блюдо из доступных продуктов.
Мясо и гарнир в одной тарелке....
nikolaevna232
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Часто готовлю блюда из индейки. Мясо индейки обладает прекрасными вкусовыми, диетическими качествами. У меня в наличии было три стейка из индейки от известного бренда. Захотела чего-нибудь вкусненького с ароматом дымка. На помощь пришли два...
Полба! Что это такое? Многие, наверное, и не знают, что это. Если только слышали о полбе в сказке «О попе и работнике его Балде», когда поп нанимал себе работника, а работник просил плату за свой труд.
Балда говорит: «Буду служить тебе славно,...
Это один из необычных супов в моей копилке рецептов. Вкус у этого блюда нежный, сливочный, но в то же время пряный. Готовится быстро, особенно если есть в запасе куриный бульон.
ИнгредиентыОкорочок — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Луковица — 1...
Вот и настала долгожданная пора дачных пикников, отдыха на природе всей семьей или в компании друзей. А где пикник, там и шашлыки, верно? Потому и наша новая подборка рецептов будет про шашлыки. Но не обычные, а «с изюминкой» (и нет, дело совсем...
На улице холодно и сыро — самое время приготовить горячее калорийное блюдо, тем более огурцы, заготовленные в баночках на зиму, не заканчиваются.
ИнгредиентыКурица — 400 гКартофель — 400 Огурцы соленые — 5 шт.Лук репчатый — 1 шт.Томатная...
Одно из любимых блюд в нашей семье — голубцы домашние с индейкой.
Для приготовления возьмем:
ИнгредиентыФарш индейки — 450 гЛук репчатый — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикПомидор свежий — 1 шт.Рис круглый сухой — полстакана (150 г)Пучок зелени (у...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Не так часто, но готовлю зразы. Решила приготовить мясные зразы с опятами. Грибы у меня были заморожены с осени. А чтобы зразы получились вкусными и сочными, желательно взять два вида мяса. Я взяла свинину с жирком и куриную грудку.
Время...
Кутабы с любым мясом получаются очень вкусные и сытные. У меня их больше любят мужчины. Муж попросил приготовить для него кутабы с куриной грудкой. Делюсь рецептом!
Время приготовления: около 2 часов.
ИнгредиентыТесто:
Мука — 450 гВода...
Острая закуска из вяленого мяса птицы. Удобно взять с собой на пикник, в поход, в дорогу. Мариную куриную грудку в корейском перечном соусе «Кочудян». Получается пикантная и острая закуска в азиатском стиле.
ИнгредиентыФиле куриной грудки —...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Борщ с квашеной капустой и белыми грибами будет очень ароматный, наваристый и сытный. Варить я его буду на утином бульоне.
ИнгредиентыСухие белые грибы — горстьКапуста квашеная — 300 гКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Свекла — 1...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приготовила блины с начинкой. Для начинки взяла вареную куриную грудку и яйца. Вкусно и сытно.
Время приготовления: 35-40 минут.
ИнгредиентыБлины — 10 шт.
Начинка:
Вареная куриная грудка — 300 гЯйца вареные — 4 шт.Соль — по...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Дачный сезон — пора шашлыков, особенно после посадочно-огородных работ.
ИнгредиентыБедра куриные — 4 шт.Лук репчатый — 1 крупная луковицаМайонез — по вкусуСоль — по вкусуПриправа для шашлыка — по вкусу
Время активного приготовления: 30...
Отбивные из куриной грудки получаются ничуть не хуже свиных. Может, даже и лучше, ведь они легче для организма, готовятся быстрее и хороши не только горячими, но и в холодном виде.
ИнгредиентыФиле куриной грудки — 300 гКрахмал — 3 ст....
EvgeniyaSychevaBahtina
на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Если вам надоели обычные котлеты и отбивные и вам хочеться чего-нибудь новенького, тогда этот рецепт для вас! Это блюдо можно взять на дачу, на прирору или просто удивить гостей и любимых!
Вам понадобиться:
Куринное филе — 600гряйца —...
По правилам написания конкурсной статьи, я должна сначала представить всем фотографию моего кулинарного шедевра. Я же решилась рассказать о том, как, с чьей подачи родился такой вот рецепт. Назвать его своим не могу, ведь идею мне подсказала одна...
Всем здравствуйте!
Сегодня приготовила обед для всей семьи… т.к. это супчик любят от мала до велика! Он готовиться очень быстро и легко, но вкус получается изумительным! и естся он всегда с добавкой...)
Продукты:
Грудка куриная...