Блюда из птицы
714 записей, 23 фото
Острые, липкие, пряные крылышки «Баффало» или «Буффало» (англ. buffalo) — просто песня для любителей фастфуда!
Крылышки, обжаренные во фритюре и пропитанные острым сливочным соусом, легко приготовить дома. Они украсят ваш пикник, главное,...
Stiven
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Друзья, вчера мы купили на дачу тандыр!
Его приурочили к Дню Рождения доченьки, который будем гулять в июле.
Сразу, в тот же день — распирало опробовать агрегат, но в холодильнике кроме курицы подходящего ничего не нашлось, но зато продукция...
Этот рецепт я прочитала в газет лет …дцать назад. А так как я являюсь пятикратной бабушкой (и очень этим горжусь), то, думаю, что рецепт — по адресу. Готовится курица ну очень просто.
Тушеная курица на луковой подушке
ИнгредиентыКурица — у...
MeryKon
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Может быть, кто-то со мной и не согласится, но я считаю, что курица, мандарины или апельсин просто созданы друг для друга! Предлагаю вашему вниманию свой любимый вариант запекания курицы в мандариновой глазури. Это блюдо идеально подходит для...
MeryKon
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Если вы любите слоеное тесто и курицу так, как люблю их я, то этот рецепт придется вам тоже по вкусу. Пирожки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сочными и сытными.
ИнгредиентыСлоеное тесто (готовое) бездрожжевое...
Ароматное и сочное куриное мясо в сливках. Готовить не сложно, а получается вкусно!
ИнгредиентыКуриные голени — 6 шт.Специи для птицы — 1-2 ч. ложкиСливки — 1 стаканЧеснок — 2-3 зубчикаПерец чили — по вкусуСоль — по вкусуРастительное...
При разделке тушки курицы я всегда откладываю грудку для приготовления салата, рубленых котлеток, для запекания. Еще один удобный вариант — нежный и очень питательный паштет. Его можно намазать на хлеб и получить сытный завтрак, а можно подать как...
Полба! Что это такое? Многие, наверное, и не знают, что это. Если только слышали о полбе в сказке «О попе и работнике Балде», когда поп нанимал себе работника, а работник просил плату за свой труд.
Балда говорит: «Буду служить тебе славно,...
Пицца огородная. Взял замесил дрожжевое тесто (неполный брикетик дрожжей в теплое молоко с сахаром, размешать, дать постоять с полчаса в тепле, еще размешать, влить в здоровенную кастрюлю, засыпать мукой — 2 кг пачку туда ввалить, размешать, чуть...
Stiven
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Новый год — особенный праздник! Всегда хочется накрыть новогодний стол нарядно, вкусно и необычно! На моем праздничном столе будут перепела, фаршированные куриной печенью с коньячными яблоками!
Буду готовить перепелов первый раз. Я...
Куриное мясо — универсальный продукт. Вкусный, сытный, бюджетный. Производители нам упростили процесс приготовления, разделив курицу на крылышки, бедра, филе и др… Если вы захотите быстро приготовить сытный ужин для семьи или горячую закуску к...
Друзья мои, если вы еще не готовили такие рулетики, то просто обязаны исправиться и приготовить. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать. Это очень вкусно и необыкновенно сочно, несмотря на то, что куриное филе само по себе достаточно сухое,...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Предлагаю приготовить нежное, сочное, ароматное блюдо с отменным вкусом. Это я о жюльене. Добавление картошки придает заморскому блюду такой знакомый родной вкус и переводит блюдо из разряда горячих закусок в основные. Уходит всегда «на ура!»....
Мясные подливы и соусы не зря так популярны: это вкусно, быстро и универсально. Подходят они практически к любому гарниру, а кусочки мяса в подливе получаются нежными, мягкими и сочными. Самые популярные блюда такого типа — бефстроганов и гуляш,...
SvetlanaKuznecova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Приготовить фаршированную тыкву хотела давно, но слишком уж большие тыквы были в моем урожае. А хотелось такую маленькую, аккуратненькую, чтобы как бочоночек…
В общем, когда я увидела ее на грядке, вместе с сотоварищами тут же доставила в дом....
Сейчас в меня полетят тапки, а, возможно, и лыжи с коньками.
И самым ласковым словом в мой адрес будет «зажралась». Ведь блюда из утиной (или гусиной) печени стоят дорого и считаются деликатесом.
Foie gras
Но я не могу пройти мимо этой...
Часто покупаю полуфабрикат «Зразы куриные с сыром». По вкусу очень нравится, но часто они продаются с уже вытекающей начинкой и панировка пристает даже к сковороде с тефлоновым покрытием. Организм тоже начал плохо реагировать на жареную пищу....
Вкусное и ароматное блюдо из курицы на обед или ужин. Вместо голеней можно взять другие части курицы или целую тушку. Курочка — просто пальчики оближешь! Гарнир — на ваш вкус, можно подать с картофелем, рисом, макаронами или просто с овощным...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов с Mason Cash»
Запеканка — блюдо универсальное, экономичное, быстрое и идеально подходящее для ужина в кругу семьи. Нежный сырно-сливочный соус отлично дополняет овощи и куриное филе и придает блюду изысканный вкус. Личного присутствия здесь требуется не более...
TatyanaFatullaevaBolshakova
на конкурс «Осенний конкурс рецептов-2020»
Приготовим вкусное, сытное и необычное блюдо с гранатом. Соус получается шелковистый, а курица просто тает...
Для приготовления возьмем:
ИнгредиентыКуриные бедра или голени — 1 кгЛук репчатый — 600-700 гГранат чищеный — 300 гМасло...
Когда хочется себя побаловать, готовлю эту деликатесную закуску. В общем-то, ничего сложного в приготовлении нет, только по времени надо запастись терпением.
В результате вяленая ароматная утиная грудка, которой хоть кусочек, но хочется...