Блюда из овощей: 2330 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 88

Всем любителям тыквы посвящается! Очень вкусные клёцки — мягкие и ароматные. В пост — с душистым маслом, с зеленушкой, ореховой крошкой или жаренным лучком. Или с картофельными соусом, о котором я рассказывала в своём предыдущем рецепте. А когда...

Такой соус подходит к любым блюдам — постным, рыбным, мясным. Я делаю этот соус часто летом и в пост. ИнгредиентыСвежий огурец — 1 шт.Кунжут — 50 гЧеснок — 1 зубчикРастительное масло — 1-2 ст. ложкиКорень хрена — 10-15 гУкроп — по...

Пита — постный продукт. Начиним на свой вкус любым сочетанием овощей. Вместо майонеза внутри промажем вкусным соусом или аджикой и будем наслаждаться. Питы можно предварительно немного прогреть. Тогда будет легче их открыть....

Квашеная капуста — универсальное блюдо. Как говорится, и на стол выставить не стыдно, и съедят — не жалко. Когда ко мне приходит подруга, она всегда просит капусту «Провансаль», рецепт которой я очень-очень давно прочитала в какой-то газете....

В период молодой капустки часто запекаю её по этому рецепту. Сочно, ароматно и вкусно. Отличный гарнир у чему угодно и как самостоятельное блюдо в пост просто идеально! ИнгредиентыМолодая капуста — небольшой кочан (400-450 г)Соус терияки —...

Это блюдо можно назвать по-разному! Я называю оладьями, а можно назвать и котлетами. Все равно вкус не изменится от этого, блюдо совсем простое. И поэтому предлагаю вам приготовить вкусные «оладьи-котлеты» из нута и шпината. Оладьи из нута...

Классика постных блюд — это, конечно, котлеты из картофеля с грибами. Они всегда получаются сытными и вкусными, а для приготовления понадобится минимум продуктов — картофельное пюре и жареные с репчатым луком грибы. Вот и я вам предлагаю...

Легкий суп-пюре из гороха и красной чечевицы. Вместо картошки берем репу. Очень вкусно, полезно и сытно! ИнгредиентыРепа — 2 шт.Горох — 80 гКрасная чечевица — 70 гЛук — 1 шт.Морковь — 0,5 шт.Сельдерей черешковый — 0,5 шт.Томатная паста — 1...

Сегодня последний день великого поста. Приготовила вкусную соляночку с грибами, которые собирали летом сами). ИнгредиентыКапуста свежая — 1 кгГрибы — 400 гМорковь — 1 шт.Лук — 2 шт.Масло растительное — 3 ст. ложкиКапуста квашенная — 200-300...

Пожарим картошку, да не простую, а с чесночными стрелками. У меня в морозилке всегда несколько пакетиков запасено. ИнгредиентыКартошка — 500-600 гЧесночные стрелки — 150-200 гЛук зелёный — несколько перьевПетрушка — горстьСоль — по...

Суп, который я вам хочу предложить, хотя и постный, но довольно вкусный. Это суп с шампиньонами и свежим кабачком. Грибы для приготовления можно брать любые. Суп с шампиньонами и кабачком Время приготовления: 1 час....

Салат с капустой можно готовить хоть каждый день, добавляя к капусте разные овощи и ягоды. Если хочется, чтобы салат был с кисловатым вкусом, то надо добавлять кислые ягоды — клюкву, крыжовник, красную смородину. Салат из капусты Обычно к...

Для сытного, вкусного постного салата очень подходят грибы в сочетании с картошкой. Особенно вкусны белые грибы. Мы их собираем и маринуем каждый год, чтобы затем готовить с ними разные блюда, особенно в пост. Но можно брать любые грибы, это...

Отличное трио. Вкусы так гармонично сочетаются и дополняют друг друга. А уж о полезности весной таких салатиков и говорить не стоит. Однозначно надо делать и есть! ИнгредиентыРедька белая дайкон — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Морковь — 1-2 шт. (в...

Еще один постный, сытный и пикантный салат с фасолью, солёным огурчиком и маслинами. Очень вкусный! ИнгредиентыФасоль вареная — 150 гСоленый огурец — 1 шт.Морковь вареная — 1 шт.Маслины — 6-8 шт.Лук — 1 шт.Сок лимона — 3 ст. ложкиОливковое...

Если у вас остался вареный рис от предыдущей трапезы, то с ним можно приготовить прекрасный гарнир с грибным вкусом и ароматом и сочностью кабачка. Кстати, такое блюдо можно приготовить не только с рисом, вполне подойдёт любая каша....

Все просто, но вкусно! Спагетти с вялеными томатами, жареным репчатым луком и морковью хорошо подходят для постного меню. Вяленые томаты у меня были заморожены. Томаты для вяления брала темных сортов, они очень сладкие и мясистые. Я их после...

Быстрый рецепт. Освежающий, яркий. Вкусно есть и в теплом, и в холодном виде. ИнгредиентыТоматы свежие — 700 гЛук — 1 шт.Чеснок — 2 зубчика.Перец чили — 1/2 шт.Молотый чили — по вкусуСухие итальянские травы — по вкусуМасло растительное — 3...

Для такого вкусного, полезного и аппетитного гарнира подойдут любые овощи или корнеплоды. Можно приготовить на природе — на решетке или гриле. Будет отличный гарнир «с дымком» к шашлыкам, сосискам, домашним колбаскам. А можно запечь дома в духовке...

В магазины уже привозят молодые кабачки, нежные и сочные. Из них легко приготовить вкусную и лёгкую закуску на пикник. Причём дома готовим только сырно-чесночно-ореховую пасту. Кабачки можно подрумянить с дымком на решетке и собрать канапе там же,...

Какие шашлыки, сосиски или румяные куриные крылышки без хрустящего маринованного лучка? На пикнике этой закуске особое внимание. Такой лук нужно готовить за несколько часов до выезда на природу, чтобы он промариновался и дошел до своего вкуса. А...