Блюда из овощей
- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2638 записей, 24 фото
Блины — это всегда вкусно, особенно блины с начинкой. А начинка у меня — сметана домашняя и икра красная да немного зеленого лука.
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыБлины — 5 шт.Сметана — 0,5 стаканаИкра — сколько нужноПерья...
Сытный и ароматный грибной суп на обед. Пока нет свежих грибов, готовим с сухими лесными. Суп получился очень душистый и наваристый.
ИнгредиентыСухие грибы (белые и моховики) — 2-3 горстиПерловка — 4-5 ст. ложекКартофель — 3 шт.Морковь — 1...
Итальянский рецепт. Хотя в каждой стране есть рецепт тушеной курицы, а «итальянство» проявляется разве только в добавлении вина. Про этот рецепт читала такую байку. Якобы такую курицу готовят жены охотников, когда те возвращаются с охоты без...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Такую закуску подают в ресторане. Шеф-повар поделился своим рецептом. Что может быть вкуснее печеного картофеля?! И прикольная начинка делает блюдо совершенно бомбическим!
Время приготовления: 55 минут.
ИнгредиентыКартофель в мундире — 1...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Утка — довольно жирный продукт, но если её приготовить методом томления, то жир вытопится. Мясо утки хорошо сочетается со сладко-кислыми фруктами, но не менее вкусно получится с морковью, а ароматный розмарин дополнит вкус «лесным» ароматом....
Очень вкусный салат. Сочный, хрустящий, ядрёный!
ИнгредиентыЗеленая редька — 1 шт.Репа — 1 шт.Морковь небольшая — 1 шт.Лук зеленый — 1-2 шт.Петрушка — 2-3 веточкиУкроп — 2-3 веточкиЙогурт — 3 ст. ложкиСоль, перец — по вкусу
Время...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рецепт нашла в кулинарном блоге. Подумала, какой интересный бутерброд в немецком стиле, они же любят квашеную капусту с колбасками. В итоге получилось сытно и оригинально. В общем, вкусно!
ИнгредиентыВетчина — 4 ломтикаКвашеная капуста —...
Люблю салаку, это очень вкусная рыбка. Сделала закуску с малосольной салакой, получилась очень хорошая намазка для бутербродов.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыСалака малосоленая — 5 шт.Лук репчатый — 1 шт.Яйцо — 1 шт.Манная...
Легкий салат, который чем-то напоминает винегрет.
ИнгредиентыСвекла — 6 шт. небольшихМорковь — 2 шт.Картофель — 3 шт.Лук репчатый — половинка луковицыКукуруза консервированная — 1 банкаРастительное масло Уксус яблочный — 1 ч. ложка...
Конечно, текущую погоду нельзя назвать очень жаркой, но все же хочется приблизить лето, поэтому приготовим окрошку.
ИнгредиентыДокторская колбаса — 250 гОгурец — 1/2 шт.Отварные куриные яйца — 4 шт.Зеленый лук, укроп, петрушка — по...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Скоро лето, и наступает пора летних супов. Предлагаю вашему вниманию суп «Кукси». Это традиционное блюдо корейской кухни — холодный суп с ярким и насыщенным вкусом, где гармонируют овощи, мясо и вермишель из зеленых бобов. Азиатская альтернатива...
Совсем скоро наступят майские праздники, такой легкий, вкусный, нарядный салатик однозначно может украсить праздничный стол.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыКуриная варено-копченая грудка — 30 гОгурцы свежие — 30 гОгурцы...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыПерец болгарский — 3 шт.
Для начинки:
Греческий сыр — 150 г («Фетика»,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
В нашей семье все любят бутерброды с салом. Это отменная закуска или перекус. К салу на хлеб я добавляю иногда разные овощи: огурцы, томаты, салат, редис. Это вкусно и очень сытно!
Такой бутерброд, конечно, вкуснее, чем с колбасой.
Время...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Тепличные помидоры не радуют своим вкусом. А соленые (или маринованные) огурцы придают своеобразный вкус овощному салату. Он хорошо подходит к жареной картошке. Да и с отварной тоже вкусно!
ИнгредиентыПомидоры свежие — 100 гСоленые огурцы...
Такой экзотический салат впервые я приготовила прошлым летом. Мне он понравился простотой и необычным составом. Огурец имеет нейтральный вкус, а манго добавило сладости, сочности, лёгкости. Получилось вкусно!
ИнгредиентыСвежий огурец — 1...
Один из вариантов горячих бутербродов со шпротами. Вкусно на завтрак или просто на перекус с чайком.
ИнгредиентыБатон — 2 ломтикаШпроты — 4 шт.Сыр натертый — 4 ст. ложкиЛук красный — 2 колечкаСоленый огурец — 6 колечекМайонез — 1 ч. ложка...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Почему «за день до зарплаты»? Да потому что для приготовления этого блюда требуется минимальное количество продуктов, некоторые из которых наверняка есть дома у каждого из нас. Другие, в свою очередь, не очень дорогие, и их легко можно приобрести...
Весной и летом самое время для лёгких салатиков. Давайте приготовим его из капусты и куриной грудки.
ИнгредиентыКапуста — 200 гЛук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикКуриная грудка варёная — 80 гСметана — 2-3 ст. ложкиСоль, перец — по вкусу...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Предлагаю вашему вниманию лёгкий витаминный салат из свёклы с сухофруктами. Если есть в наличии варёная свёкла, на изготовление уйдёт минут 15. Я в него не добавляю майонез, мне так больше нравится. Всё очень просто и быстро....
Открыт дачный сезон — готовим говяжьи ребра с овощами. На природе всегда вкуснее!
Время приготовления: 4 часа + ночь маринования.
ИнгредиентыРебра говяжьи — 2 кг (у меня в три ребра)Соль — 4 ч. ложкиПерец черный с/м — 1 ч. ложкаСухой...