Блюда из мяса
784 записи, 9 фото
Maria2708
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Сегодня я хочу предложить вам интересный вариант нарезки на стол. Готовится она довольно просто.
ИнгредиентыЯйца — 5 шт.Мясо (у меня — свинина) — 700-800 гЛавровый листЛук — 1 головкаСоль
Специи — на выбор, я использую приправу для мясных...
Для приготовления гуляша с фасолью используются обычные доступные продукты, а получается очень вкусно, ароматно и сытно.
Фасоль ― это растительный аналог мяса, богатейший источник клетчатки с высоким содержанием макро- и микроэлементов,...
Великолепная праздничная закуска из карбонада с начинкой из авокадо и креветок. Рулетики нужно обвязать стручком зеленого лука и подать на листьях салата. Выглядит очень привлекательно, так что будьте уверены, что не останется и крошки. Приятного...
Начинается сезон шашлыков, и я предлагаю приготовить блюдо балканской кухни. В Болгарии кебабчету готовят повсеместно и подают ее с «запържен черен чушка», или на европейский манер — пепперонатой. В качестве основной приправы используется шарена...
Говядина — довольно сложное мясо для приготовления шашлыков. Оно вкусное, но достаточно жесткое, поэтому маринад может придать ему не только аппетитный аромат, но и мягкость. Я выбрала для этих целей готовый маринад для шашлыка от ТМ «МахеевЪ»....
Оригинальное блюдо, которое удобно взять с собой куда угодно, например, на дачу, на работу или на пикник. В начинке фарш и свежие овощи — то, что надо для сытного перекуса. Готовится довольно быстро и просто и понравится всем без исключения....
Палочка-выручалочка для хозяек жарким летом — холодный свекольник. Ведь он и накормит, и подарит желанную прохладу. Вместо мяса можно взять свиной или говяжий язык. Оригинальный вкус блюду придаст добавление листьев мяты или кинзы, остроту –...
На природе хочется наслаждаться отдыхом, а не тратить время на приготовление сложных блюд. Предлагаю очень простой рецепт «Пита с рубленным бифштексом».
Пита с говядиной и овощами
Ингредиенты:
Бифштекс из рубленой говядины — 4...
Когда в доме есть котлетки, довольны бывают все: и дети, и взрослые. Даже братьям нашим меньшим что-нибудь да перепадает. Поэтому не поленитесь и приготовьте котлеты «Ласточкино гнездо» по нашему рецепту. Ведь для счастья не так много и надо....
Появились мои любимые кабачки, и я предлагаю вашему вниманию шашлычки из кабачков и фарша. Это очень вкусно, советую приготовить.
Рулет
Ингредиентыфарш,кабачки,картофель,лук репчатый,сыр,майонез или сметана,специи,мука,чеснок....
Вкус бургера заключается не в мясной котлете, а в правильной последовательности овощей. Так считает шеф-повар и главный эксперт по мясу в России Константин Жбаков. В рамках программы «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ» он поделился своей...
В «сезон шашлыков» одно из наших излюбленных блюд на мангале — это свиные ребрышки. Мы перепробовали много рецептов маринада и остановились вот на таком.
Готовые ребрышки
Ингредиентысвиные ребрышки — 1 кглук — 0,5 кг специи — соль, сумах,...
Сочная и сытная мясная закуска, которая представляет собой достойную альтернативу холодцу. Для остроты в фарш добавьте горчицу, а для аромата — чеснок. Такой мясной хлебец можно «одеть» в любую овощную «рубашку»: из долек запеченного сладкого...
Очень любим голубцы, но на даче готовить их просто некогда, поэтому нас часто выручает рецепт ленивых голубцов. Рецептов ленивых голубцов очень много, но этот мне больше всех понравился, спешу поделиться с вами.
Голубцы
ИнгредиентыКапуста...
Представьте: вы поехали с друзьями на дачу, нажарили на мангале много мяса, но не смогли всё съесть. Что делать с нетронутыми кусками шашлыков и стейков? Ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ» шеф-повар Григорий Мосин...
Перец для ленивых.
«Ленивый» перец
ИнгредиентыПерец сладкий — 1-2 шт.Рис — 4-5 ст. ложекФарш — 200 гЛук репчатый — 1/2 луковицы
растительное нерафинированное — 1 ст. ложкаСоль, перец черный молотый — по вкусу
Основные ингредиенты...
Как правило, любое мясное блюдо идет на ура, особенно если его подают с пылу — с жару. Хороший кусок отбивной телятины уж точно станет любимым изыском в вашей семье. Мясо запекается с яблоком, луком, помидором и сыром. Получается очень аппетитно....
Блинчики с мясом — это русское блюдо, которое любят практически все: и дети и взрослые.
Так как блинчики с мясом очень сытные, то обычно их подают как второе блюдо, но можно их кушать и на завтрак, а также подавать к чаю и кофе.
Блинчики с...
Хотите побаловать себя настоящей итальянской кухней? Тогда скорее записывайте семейный рецепт из пригорода Болоньи: будет сытно, остро, сочно и нереально вкусно! Как приготовить настоящие итальянские митболы из трех видов мяса с крутонами из...
Предстоит грандиозное торжество, и вам очень хочется удивить гостей кулинарными изысками? Тогда каре ягненка с теплым овощным салатом именно то, что нужно! В нем необычно все: сочетание ингредиентов, способ приготовления и даже идея подачи....
Сегодня хочу предложить вам рецепт котлеток с вкусной начинкой. Я вообще люблю экспериментировать с фаршем, но вот почему-то именно такие зразы в моей семье полюбились особенно.
ИнгредиентыФарш свиной — 1 кгКартофель - 1 шт. среднего...