Блюда из мяса
736 записей, 9 фото
Готовим сегодня ДЫНЮ ФАРШИРОВАННУЮ! Очень душистую, ароматную! В Османской империи это блюдо готовили только для праздничных столов!
Если Вы любите сладкие варианты долмы, то это просто — сказка!
Нам понадобится:дыня (примерно 2-2,5...
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
Рождество, пожалуй, один из самых важных и замечательных праздников! И если мы хотим побаловать себя какими-то интересными новогодними блюдами, то на Рождество нам хочется удивить и порадовать своих близких чем-то особенным.
Существует...
Июнь подходит к концу, но впереди еще два месяца лета. Ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ», шеф-повар Григорий Мосин предлагает в один из летних пикников провести гастрономический эксперимент – приготовить на углях...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, праздничный стол всегда очень щедрый, на нем большое количество разных блюд, в том числе и мясных. Свинина в гранатовой глазури способна не только украсить праздничный стол, но и разнообразить его новым вкусом....
MeryKon
на конкурс «Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
Всем известно, что куриное филе является диетическим мясом, а приготовленное по этому рецепту, оно получается нежным, сочным и необыкновенно ароматным. Грудка диетическая одинаково вкусна как в горячем, так и в холодном виде — это очень важное, на...
Уже давно никого не удивить необычными блюдами, но хочу предложить очень вкусное и сытное блюдо — лагман. Конечно, он дополнен нашими предпочтениями: вместо самодельной лапши — спагетти, вместо лука джусай — чесночные замороженные стрелки. Но от...
Быстрое и вкусное блюдо особенно привлечет любителей печени.
Печень жареная с соусом тартар
ИнгредиентыПечень куриная — 150 гЛук репчатый – 1/2 шт.Масло растительное — 1 ст. ложкаСоль — по вкусу
Для соуса:
Майонез «Провансаль» от...
Помните знаменитую фразу из известного фильма «Москва слезам не верит»: «Шашлык женских рук не терпит, ваши места в зрительном зале». И это здорово, когда «наши места в зрительном зале!»
Шашлык из говяжьей вырезки
В нашей семье готовкой...
Котлеты любят все. Хотите приготовить их по-новому, чтобы после первого кусочка гости ахнули от неподдельного гастрономического восторга? Тогда вам наверняка понравится этот необычный рецепт из доступных продуктов!
Мясные котлеты,...
JULIA777
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Порционное блюдо. Вкусное, нежное, ароматное, яркое. А можно в одной большой форме сделать. Готовить не сложно, и продукты доступные.
На природе вся еда становится необыкновенной
Ингредиентыкуриная печень — 400 гкартошка — 400 гморковь — 1...
Как правило, на пикник берут бутерброды, это очень удобная и сытная закуска. Хочу предложить вам для бутербродов зельц, который готовится накануне поездки. Зельц прекрасно держит форму, легко нарезается и, конечно, очень вкусен и полезен.
С...
Хочу предложить вам рецепт приготовления мясных рулетов из свиной шкурки и мякоти в луковой шелухе. Это вкусная и аппетитная закуска, которая подходит не только для нарезки на праздничный стол, очень даже пригодятся такие рулетики для бутербродов...
Продолжая тему семидачного застолья, нельзя обойтись без национального продукта. Предлагаю приготовить сало. Однако сегодня это будет горячий способ, а результат — приятно неожиданным. Из-за того, что в рецепте используются имбирь, соевый соус,...
Почему хозяйки так любят мясные рулеты? Да потому, что это очень удобное блюдо. В зависимости от рецепта, его можно и в будни приготовить, и на праздничный стол поставить; подать горячим или использовать как холодную закуску; сделать буквально из...
Buraeva_elena
в личный журнал
Добрый день, дорогие Семидачники! Еще один рецептик из города Коканда, что в Ферганской области Узбекистана — думляма (вариации — домляма, дымляма). Лучше всего, конечно, готовить думляму в казане. Но также подойдет глубокая сковорода, утятница…...
В преддверии выходных нелишним будет присмотреть парочку новых рецептов, чтобы было чем удивить и порадовать свою семью. Ведь именно за столом нам чаще всего удается собраться всем вместе. Итак, витаминные салаты, сытные вторые блюда, дивная...
Я снова к вам с рецептом уютной, домашней, согревающей кухни. Манты — зимнее блюдо в нашей семье, которое подается не только на ужин, но и на праздники. Сегодня предлагаю их приготовить с двойной начинкой из картофеля и мясного фарша.
Этот...
Разное мясо мы коптим сами. У нас есть небольшая коптилка, в которой мы коптим мясо на ветках и кустах старых плодовых деревьев. В этот раз мы закоптили свиную грудинку.
Копченая свиная грудинка
Свинина домашняя. У нас соседи выращивают...
Pugacheva
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Мы долгое время жили в Средней Азии (в Киргизии), и нам, конечно же, стала близка национальная кухня. Жили дружно, не обращая внимание на национальность, и многие наши русские рецепты перешли к ним, а мы переняли у них.
Если во дворе у русских...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Данный рецепт жаркого уже пропитался историей. Такое блюдо готовила еще моя прабабушка, используя чугунок и печь. Помню, прибежишь зимой с улицы, отменно нагуляв аппетит, а дома тебя ждет такое ароматное, вкусное и сытное жаркое. Для меня от этого...
Котлета по-донбасски была создана в начале 60-х годов в одноименном ресторане, от которого и получила свое название. Продукт пришелся по вкусу, быстро стал популярным и вошел в меню многих заведений общепита.
Котлеты по-донбасски
Время...