- блюда из кальмаров
- блюда из крабовых палочек
- блюда из креветок
- блюда из лангустинов
- блюда из мидий
- блюда из морской капусты
165 записей, 4 фото
Мечтаете о теплых морях, но до отпуска еще далеко? Самое время включить в меню блюда из морепродуктов: отпуска это, конечно, не заменит, но настроение поднимет и пользу организму принесет.
Готовим простые, быстрые и вкусные блюда из...
Любите ли вы креветки? А когда их чистите, то как поступаете с панцирями и головами? Котику? Курочкам? В компост? Или вообще в мусорное ведро? Зря вы это делаете. Я вам расскажу, как можно из них приготовить вкусную основу для многих блюд....
Ужин за 5 минут! Люблю быстрые, простые рецепты. Несмотря на время приготовления, у вас получится изысканный ужин. Подайте кальмара со свежими овощами или, как я, с апельсиновым рисом. А если кальмара охладить и нарезать кольцами, получится...
Каннеллони — итальянские макароны в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см. Сегодня попробую этакое блюдо — летнее воспоминание о море. Музыка сегодня будет под стать блюду, легкая и ненавязчивая.
Что сегодня...
SvetlanaZenina
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Сколько раз где-нибудь пробовала фаршированных кальмаров — всегда внутри был рис. А мне с ним не нравится, так же, как не нравится с капустой и с творогом. В итоге родилась идея нафаршировать картофельным пюре. Как представила вкусную пюрешечку из...
Закуска для любителей морепродуктов. Готовится буквально 5 минут — и можно сразу подавать на стол. Или дать настояться — и станет еще вкуснее.
ИнгредиентыКальмары — 500 гСливочное масло — 2 ст. ложкиЧили — 0,5 шт.Имбирь — 2 смЧеснок — 3...
Удивительный ужин ждет ваших домочадцев, если вы приготовите для них кальмаров, тушенных в сливках. Блюдо получается нежным и очень вкусным. Пальчики оближешь! Важно: кольца кальмаров нельзя преваривать, иначе они станут жесткими и безвкусными....
Простая и доступная закуска на каждый день. Трубочки из кальмаров в кляре готовятся легко и не отнимут много времени. По желанию к ним можно подать вареный рис, овощной салат и майонез. Получится очень вкусно. Не забывайте включать в свой рацион...
Не знаю, как назвать правильно: «Овощи, тушённые с морепродуктами» или «Морепродукты, тушённые с овощами». В любом случае набор продуктов одинаков. Музыка сегодня, как и блюдо, на любителя.
ИнгредиентыТушки кальмаров — 400 гМорской коктейль...
Сегодня готовим трубача — это такая красивая ракушка с Дальнего Востока. Ближайший ее собрат, о котором знают жители Сочи, это рапан.
ИнгредиентыТрубачСалат романоИмбирьЧили перецКрымский лукЧеснокАрахисЛимонСоевый соусСливочное масло...
Чтобы правильно приготовить кальмаров, нужно помнить, что филе перед отвариванием размораживают. А варят в подсоленной воде (при быстром закипании на сильном огне) не более 3 минут. Чем дольше варить кальмары, тем они становятся жестче!
Рулет...
Давненько я не надоедал вам каким-нибудь блюдом из креветок. Блюдо для таких бездельников, как я. Минимум составляющих, минимальная занятость. И оригинальный цвет и вкус. Почему? А все по порядку.
Сначала музыка
Что сегодня беру:Хвосты...
rosetory
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Размораживаем креветки, добавляем 2 ст ложки соли, перец и 2 ст ложки масла. Даем замариноваться час. Запекаем на мангале на решетке.
ИнгредиентыКрупные креветкиСоль — 2 ст. ложкиМасло Олейна — 2 ст. ложки
ПриготовлениеРазмораживаем креветки. Готовим маринад смешав соль, перец и масло. Даем замариноваться час. Запекаем на мангале на решетке.
Anton123
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Рецептом поделился наш родственник, подполковник, многие годы прослуживший на подводной лодке на Дальнем Востоке.
Ингредиенты:Масло растительное «Олейна» — 45 млКальмары — 500 гЧеснок — зубчикВино белое — 150 млТоматы рубленые - 160...
Ингредиенты: Рис длиннозернистый ( желательно пропаренный) — 200 гКреветки — 500 гЛук — 1 шт.Морковка — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМасло растительноеСпеции: соль, красная сладкая паприка, имбирь молотый, соевый соус
Приготовление:1.Мелко нарезать...
Понадобится:мороженые креветки — 1 кг имбирь — кусочексоль — по вкусу молотый красный перец
Приготовление:1. Имбирь очистить и нарезать.
2. В кастрюлю с кипящей водой добавить имбирь, соль и перец, прокипятить несколько минут, затем добавить...
Ингредиенты:Кабачки Креветки 0.5 кгПерецСольРастительное маслоЛук немного
Приготовление:Кабачки очистить и нарезать.
Креветки вымыть.
В казане разогреть растительное масло и обжарить в нем лук до золотистого цвета, затем выложить к луку...
Сегодня едим морепродукты.
Основные ингредиенты:Креветки тигровые ~ 800 гр Шампиньоны ~ 600 грСыр ~ 80 — 100 грСливки ~ 100 мл.Смесь пяти перцев Укроп — небольшой пучок.
Набор продуктов
В кастрюлю наливается немного воды, (примерная...
Частенько на столах можно увидеть чипсы и орешки, поданные в качестве закуски. Хотим предложить вам свой вариант — сытные и хрустящие жареные кальмары в кляре. Приготовьте их перед приходом гостей и удивите всех своим кулинарным шедевром. Рецепт...
Это блюдо, сочетающее в себе итальянские и мексиканские кулинарные традиции, придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам! А потому оно будет замечательным сюрпризом на выходные или на праздничном столе. Ведь наверняка ваши близкие и родные...