Блюда из лука: 140 пошаговых рецептов приготовления с фото

У нас в этом году хороший урожай лука. Подскажите, что можно готовить из лука вкусное? Я только знаю про луковый суп. А еще куда его можно пустить? Для просто зажарки в блюда его очень много. Спасибо большое всем отозвавшимся!

Я очень люблю простые рецепты заготовок, в них сохраняется максимум витаминов на зиму. Сегодня я закрыла в баночку любимый лук-порей со сладким перчиком. ИнгредиентыДля 1 баночки вместимостью 1 л Лук-порей очищенный, белая часть – 1...

Способов хранения этого вкусного и витаминного лука несколько: можно замораживать, солить, мариновать и хранить свежим. Мне больше всего нравится лук-порей, сушеный в духовке. Зимой для супов лучше приправы не придумать....

Вероятно, у некоторых людей могут не вызвать воодушевления «луковые» названия блюд. Но это ровно до того момента, пока те не окажутся на столе. И уж конечно пирог с песочным тестом и луково-сырной начинкой никого не оставит равнодушным....

Рыбную икру, конечно же, вкусно есть просто так 😀 Но если вы большой любитель бутербродов или ждёте гостей, то вас выручит очень вкусная масса из соленой икры сельди со сметаной и луком. У неё достаточно приятный и неизбитый вкус и лёгкая...

Оленина — вкусное и полезное мясо и, если есть возможность, всегда его покупаю. Из него получаются ароматные котлеты, шулюм, и просто потушить его с овощами тоже очень вкусно! ИнгредиентыОленина — 1 кгЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Соленый...

Салат незатейливый, но полезный, так как известно, что, в отличие от других овощей, при хранении лук-порей только накапливает в себе витамин С. Поэтому в середине зимы такой салатик будет очень кстати на столе. ИнгредиентыБелая часть...

Хочу предложить вам рецепт любимого салата, который заготавливаю на зиму. Салат состоит из трех ингредиентов: различных томатов, чеснока и репчатого лука. Все готовится очень просто, зато как получается вкусно и красиво! Когда откроешь зимой...

Для любителей пряных корейских закусок. В моём хе много овощей и вкусная рыбка. ИнгредиентыСвежая форель — 300 гЛук -1 шт.Морковь — 1 шт.Сладкий перец — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаКориандр в зернах — 1 ч. ложкаКрасный перец — по вкусуСоль —...

Костерок в мангале горит. Овощи готовятся к запеканию. Урожай-2024 Сегодня для вкусной зимы будет приготовлена икра. Ингредиенты(вес овощей указан примерно, можно брать любое количество)Баклажаны — 2 кгСладкий перец — 1,5 кгОстрый...

Этот салат, наверное, самый простой и быстрый в приготовлении (ну, если не считать салат из свежих огурцов и помидоров, которые нужно просто нарезать). Узнала я о нём очень давно, в детстве, когда ездила летом отдыхать в деревню. Для...

Вкусная намазка для бутербродов из фасоли — это замечательный и полезный завтрак или просто перекус. ИнгредиентыБанка консервированной фасоли — 425 млЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 1 шт.Масло растительное — 70 млЧеснок — 2 зубчикаСоль,...

Этот рецепт в копилку любителей супов-пюре — зеленый! Шпинат будет хорошим источником витаминов и минералов, а лук-порей придаст блюду неповторимый аромат. Готовится суп всего около 30 мин. Подавать можно с сухариками. Зеленый суп-пюре со...

Что такое немецкая кухня? Сосиски в соусе карри, тушеная капуста, суп с клецками (хлебными котлетами), напоминающий русские щи… По разнообразию блюд и пестроте вкусовой палитры немецкая кухня ничем не уступает знаменитой на весь мир итальянской...

Лаваш любим и часто готовим с ним что-то дома. Самое быстрое — сыр со специями на сковородке в конвертике). А сегодня захотелось зелёного лука с яйцом. Вкус всегда отличный у такой начинки и в пироге, и в салате, и в лаваше… Интересных и...

Предлагаю вам приготовить котлеты из куриного фарша и обжаренного до золотистого цвета лука. Вкус лука в них не присутствует. Я готовлю котлеты для маленьких внуков, они не любят лук, а вот с обжаренным луком кушают с удовольствием. Обжаренный...

Шашлык — это всегда вкусно! Особенно если он приготовлен на свежем воздухе на природе. Любителей покушать хорошо приготовленный шашлык найдется много. Да и рецептов приготовления много, ведь мясо маринуют все по-разному, по своему вкусу. Я...

Кутабы с любым мясом получаются очень вкусные и сытные. У меня их больше любят мужчины. Муж попросил приготовить для него кутабы с куриной грудкой. Делюсь рецептом! Время приготовления: около 2 часов. ИнгредиентыТесто: Мука — 450 гВода...

Хотя и вкусные куриные желудки, но так как они готовятся довольно долго, их я нечасто готовила. А куриные желудки мы кушаем с удовольствием. И вот я нашла способ приготовления быстрее. Я их перемалываю в фарш и делаю котлеты. Чтобы котлеты не...

Такую закуску подают в ресторане. Шеф-повар поделился своим рецептом. Что может быть вкуснее печеного картофеля?! И прикольная начинка делает блюдо совершенно бомбическим! Время приготовления: 55 минут. ИнгредиентыКартофель в мундире — 1...

Люблю салаку, это очень вкусная рыбка. Сделала закуску с малосольной салакой, получилась очень хорошая намазка для бутербродов. Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыСалака малосоленая — 5 шт.Лук репчатый — 1 шт.Яйцо — 1 шт.Манная...