Хочу поделиться своими рецептами заготовок на зиму из собственноручно выращенных овощей и фруктов. И еще один рецепт вкуснейшего пирога, но пирог не только вкусный, но еще и быстро готовится.
Итак, мои личные рецепты. С годами рецептов...
Открыла пару литровых банок маринованного ассорти: огурцы, томаты, сладкий перец.
А с внутренней стороны крышек сажистый налёт.
Мариновала без уксуса, с лимонной кислотой. Банки стояли в холодильнике.
Сам маринад светлый, прозрачный. Вкус...
Заготовила очень много маринованных овощей и компотов. Сами точно не съедим, даже с помощью родственников.))) Появилась идея попробовать продать часть банок через сайты бесплатных объявлений.
Вопрос в том, разрешено ли продавать домашние...
Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие. Совсем недавно мы с вами говорили о необычных заготовках и...
Перебирал вчера хлам в подвале и наткнулся на старые (закатанные и просто закрытые пластиковыми и завинчивающимися крышками) домашние заготовки. Этикеток и наклеек, естественно, нет. Узнать, сколько лет этим банкам без проведения экспертизы —...
Заготовки на зиму из овощей чрезвычайно разнообразны. Соленья, маринады, всевозможные салаты — в кулинарной книге каждой хозяйки найдется немало рецептов. Предлагаем пополнить свою копилку интересными идеями из книги Г.А.Кизимы «Консервирование —...
Хозяюшки, выручайте! Опять у меня завал урожая патиссонов… Отвозила партиями маме, чтоб она и сама ела, и друзьям/знакомым/соседям раздавала… А выяснилось, что она их закручивает, как огурцы, чтобы я же потом обратно и забрала:))
Ну, во-первых,...
Смотрите все материалы
про заготовки на зиму:
Смотреть все
Салат с рисом мы с мамой готовим до сих пор, очень нам нравится.
А вот соки, даже на зиму я делаю без сахара. Выпиваем их практически сразу, хранить долго не вижу смысла, сейчас овощи и фрукты круглый год. Те, что с дачи, тоже до нового года можно сохранить.
Спасибо за рецепты, удачи в конкурсе.
Опята отдельно заслуживают абзаца! Красивые и очень аппетитные!
За пироги — отдельный респект) «Клево», как говорит мой сын)
Конечно, мой голос в Вашу поддержку! Удачи!!!
Все красиво, аккуратно — очень уж мне нравится!
Фотографии удачны — даже, вкус передают)
И пирог такой прекрасный — дополняет весь уют!
Пусть же Ваши заготовки принесут победу!
Голосую я за Вас, спасибо за рецепты!