Хочу поделиться своими рецептами заготовок на зиму из собственноручно выращенных овощей и фруктов. И еще один рецепт вкуснейшего пирога, но пирог не только вкусный, но еще и быстро готовится.
Итак, мои личные рецепты. С годами рецептов...
Черноплодная рябина — культура на диво неприхотливая и очень урожайная. Причем обильно плодоносит она каждый год, а урожай всего с двух-трех небольших кустов измеряется ведрами.
Черноплодная рябина с яблоками — классическое сочетание...
Даже в XXI веке, несмотря на постоянную нехватку времени, люди ходят друг к другу в гости. Но если гость нежданный — чем же его угощать? Для опытной хозяйки такой проблемы просто не существует. Ведь у нее в запасах всегда есть домашние заготовки....
Дачный сезон оказался непростым. В конце июля актуальным стал вопрос, что делать с зелеными томатами, выращенными в ОГ и повстречавшимися с бактериальными проблемами.
Для спасения урожая томатов я модифицировала рецепт заготовки зеленых томатов...
Так как я в этих делах еще новичок, я всё не могу сообразить, какая разница между (например) солёными огурцами и маринованными, или на примере помидорчиков))? Какая капуста лучше: квашеная или солёная? И где можно найти рецепты заготовок без...
Мой рассказ — не рецепт, и написан не для кулинарного конкурса (меня вполне устраивает быть в жюри), а по просьбе конкурсантки Надежды – о моих способах овощных заготовок.
Овощи для рагу
Начну с того, что в нашем быту всё меняется очень...
Каждый год число рецептов в нашей кулинарной библиотеке прибавляется за счёт благодарных и щедрых читательниц «Калитки». Один из них пришёл из семьи нашего издателя.
Хороших рецептов много не бывает!
Зимний салатРецепт Надежды Олеговны...
Смотрите все материалы
про заготовки на зиму:
Смотреть все
Салат с рисом мы с мамой готовим до сих пор, очень нам нравится.
А вот соки, даже на зиму я делаю без сахара. Выпиваем их практически сразу, хранить долго не вижу смысла, сейчас овощи и фрукты круглый год. Те, что с дачи, тоже до нового года можно сохранить.
Спасибо за рецепты, удачи в конкурсе.
Опята отдельно заслуживают абзаца! Красивые и очень аппетитные!
За пироги — отдельный респект) «Клево», как говорит мой сын)
Конечно, мой голос в Вашу поддержку! Удачи!!!
Все красиво, аккуратно — очень уж мне нравится!
Фотографии удачны — даже, вкус передают)
И пирог такой прекрасный — дополняет весь уют!
Пусть же Ваши заготовки принесут победу!
Голосую я за Вас, спасибо за рецепты!