Хочу поделиться своими рецептами заготовок на зиму из собственноручно выращенных овощей и фруктов. И еще один рецепт вкуснейшего пирога, но пирог не только вкусный, но еще и быстро готовится.
Итак, мои личные рецепты. С годами рецептов...
Открыла пару литровых банок маринованного ассорти: огурцы, томаты, сладкий перец.
А с внутренней стороны крышек сажистый налёт.
Мариновала без уксуса, с лимонной кислотой. Банки стояли в холодильнике.
Сам маринад светлый, прозрачный. Вкус...
Перебирал вчера хлам в подвале и наткнулся на старые (закатанные и просто закрытые пластиковыми и завинчивающимися крышками) домашние заготовки. Этикеток и наклеек, естественно, нет. Узнать, сколько лет этим банкам без проведения экспертизы —...
Заготовила очень много маринованных овощей и компотов. Сами точно не съедим, даже с помощью родственников.))) Появилась идея попробовать продать часть банок через сайты бесплатных объявлений.
Вопрос в том, разрешено ли продавать домашние...
Здравствуйте! В рецепте заготовки на зиму написано 1 ст. ложка уксуса 9%. А я уксус не люблю и стараюсь делать заготовки с рецептом, где лимонная кислота указана. Но мне бы хотелось узнать, сколько нужно добавить лимонной кислоты вместо 1 ст....
Ароматные, полезные, богатые питательными веществами… Сейчас лучшее время готовить запасы на зиму. А когда все сделано своими руками — вдвойне вкуснее.
Сушка овощей, фруктов, трав, рыбы и мяса — древнейший известный метод консервирования...
Необычное всегда привлекает внимание. Поэтому если вы хотите удивить своих близких необыкновенным блюдом, присмотритесь к этому рецепту. Перец с яблоками — такого вы еще не видели!
Перец с яблоками. Фото: Мария Ковалева/BurdaMedia...
Смотрите все материалы
про заготовки на зиму:
Смотреть все
Салат с рисом мы с мамой готовим до сих пор, очень нам нравится.
А вот соки, даже на зиму я делаю без сахара. Выпиваем их практически сразу, хранить долго не вижу смысла, сейчас овощи и фрукты круглый год. Те, что с дачи, тоже до нового года можно сохранить.
Спасибо за рецепты, удачи в конкурсе.
Опята отдельно заслуживают абзаца! Красивые и очень аппетитные!
За пироги — отдельный респект) «Клево», как говорит мой сын)
Конечно, мой голос в Вашу поддержку! Удачи!!!
Все красиво, аккуратно — очень уж мне нравится!
Фотографии удачны — даже, вкус передают)
И пирог такой прекрасный — дополняет весь уют!
Пусть же Ваши заготовки принесут победу!
Голосую я за Вас, спасибо за рецепты!