Запеченная рыба: 69 пошаговых рецептов приготовления с фото

Под таким довольно пафосным названием с упоминанием имени известного шефа и ресторатора Гордона Джеймса Рамзи скрывается очень простой рецепт скумбрии, запеченной в духовке. Скумбрию можно приготовить различными способами: ее варят, жарят,...

Красная рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, сочной и необыкновенно нежной. Приправки и травки в этом рецепте можно использовать любые — по своему вкусу. И если вдруг вам почему-то не нравится вкус или аромат лайма, его...

Этот рецепт тоже из моего детства, так готовила мама для нас рыбу. Ингредиентов минимум, а получается очень вкусно. Поставил в духовку, и забыл почти на час. Вместо горбуши подойдёт любая вкусная для вас рыбка, например кета, минтай или хек....

Друзья мои, такой способ приготовления рыбы необыкновенно хорош, потому что, во-первых, не надо чистить чешую (это самое противное в приготовлении рыбы, на мой взгляд), а во-вторых, что важно — все соки и ароматы плотно запечатываются в соляном...

Хорошую рыбку трудно испортить, как правило, и специй никаких не надо. Соль да масло. Но муж запросил что-нибудь такое… вкусненькое. Я долго мудрить не стала: вкусненькое мы тоже можем приготовить. ИнгредиентыФорель свежая — 2 стейкаСоус...

Попробуйте эту вкуснейшую и нежнейшую рыбку, запеченную под сырной шапочкой. Такое блюдо отлично подойдет на любой праздничный стол, и гости обязательно его оценят. ИнгредиентыГолец среднего размера — 1 шт.Соль и специи — по вкусуСоевый...

В Новогодние праздники мы можем позволить себе то, что не можем в будни. Сегодня я буду баловать свою семью праздничным Новогодним ужином — осетриной, запеченной в духовке целиком. Новогодний осетр Нам посчастливилось купить эту рыбку из...

Вот бывают такие блюда, которые и мама готовила, и сама потом частенько. Особо не задумываясь о истории рецепта и его происхождении. Чаще ты даже уверен, что это наше русское или вообще твоё авторское))) А потом выясняется, что есть первоисточник...

Вчера ездили на рыбалку на Урал. Рыбалка удалась — наловили карасей, лещей. Поймали парочку язей. Вот их-то я и решила приготовить в духовке. Мясо у язя очень нежное, белое. Вот такое блюдо у меня получилось. На приготовление рыбки ушло 1,5 часа....

Многие любят и готовят рыбу по-разному, но иногда она получается суховатой. Я предлагаю рецепт, взятый когда-то из интернета, теперь частенько готовлю так. Не занимает много времени. Для его приготовления нам понадобятся:...

У нас в семье три рыбака. Рыбы — завались!))) Успевай только готовить, хорошо хоть чистят сами. Одно из любимых рыбных блюд моих рыбаков — щучьи головы с пряностями и паприкой, запеченные в духовке. Блюдо это семейное. Время приготовления:...

Блюдо простое, но, на мой взгляд, вполне уместно на новогоднем столе. ИнгредиентыНа две порции: Стейки кеты — 2 шт.Лук-порей — по вкусу Сыр твёрдый (любой) — 50 гКартофель — 2 клубняСок лимона — 1 ст. ложкаПриправа для рыбы — 2 ч....

Рыба и грибы — это успешное сочетание продуктов. Предлагаю рецепт запеченной в духовке наваги с шампиньонами. Готовится такое блюдо не очень долго и съедается быстро. Навага — не калорийная рыба, но в ней много полезных веществ и витаминов....

Скажите, ну какой Новый год без елки?! А если эту елку можно съесть? Так это же вдвойне приятно! Представляю вашему вниманию очень простой, но эффектный рецепт под названием «Рыба-елка». Его можно приготовить на даче, если есть печка, плита или...

Обычной жареной рыбой никого не удивишь, и на праздничном столе она не произведет нужного эффекта. А вот если сделать ее под «шубой» из грибов, оливок и сыра, то блюдо заиграет совсем другими красками. И на столе уже окажется оригинальное кушанье,...

Принимая гостей, нам очень хочется приготовить для них что-то необычное, что они еще точно никогда не пробовали. Для такого случая рекомендуем вам рецепт приготовления филе тунца в тесте фило. От одного названия у вашей гостей закружится голова, а...

Рыба, запеченная с яблоками, хороша как в горячем, так и в холодном виде. Очень рекомендуем ее попробовать. Блюдо быстрее приготовится, если форму с рыбой перед запеканием накрыть фольгой. В конце приготовления фольгу нужно снять, тогда рыба...

Все, кто любит рыбку, присмотритесь к рецепту. Готовить не сложно, а получается очень вкусно и красиво. Такая начинка хороша именно к речной рыбе. Карп рыба костистая, и такое блюдо важным гостям, естественно, не подашь, но в уютной семейной...

Кто о чем, а я — о рыбе!))) Кефаль сама по себе довольно суховатая, но в компании с томатами и луком получается сочной. И еще это удобно — сложить все в сковороду, поставить в духовку — и ужин готов. Время приготовления: 1 час 30 минут....

Мне кажется, что любое замороженное филе, лишённое кожи и костей, при жарке суховатым выходит. Поэтому стараюсь дополнить блюдо кляром или подливой. Осенью хорош вариант обложить рыбку сезонными овощами и в таком виде запечь. Я вниз укладываю...

Люблю простые и вкусные рецепты, особенно когда почти ничего делать не нужно. Рецепты для духовки относятся именно к таким. Вчера на ужин запекала стейки форели с овощами. Рыбу мариновала в горчично-медовом маринаде. Получилось просто...