Запеченная рыба и соус "Терияки"
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/11/07/avatar_blog_485616_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
![запеченная рыба с соусом терияки](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/cf51b9.jpg)
Запеченная рыба с соусом «Терияки»
Мне очень нравится соус «Терияки» от «Махеевъ». Соус «Терияки» считается полезным для здоровья — он улучшает пищеварение, нормализует давление, и еще много полезного есть в этом соусе. В некоторых странах считают, что этот соус борется с преждевременным старением и хорошо влияет на умственные способности.
Запекается рыба в разогретой духовке 20-25 минут.
Ингредиенты
- Горбуша (филе, куски) — 4 шт.
- Путассу (филе, куски) — 5 шт.
- Лук репчатый — 4-5 шт.
- Томаты черри — 15-20 шт.
- Майонез оливковый «Махеевъ» — 2 ст. ложки
- Соль, специи — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст. ложки
- Соус «Терияки» от «Махеевъ» — 2-3 ст. ложки
Способ приготовления
Смазываем форму для выпекания растительным маслом, выкладываем на дно порезанный лук, на лук кладем томаты черри (у меня замороженные).![рыба красная](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/57a9bb.jpg)
Рыба красная
![кладем на дно порезанный лук](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/cca020.jpg)
Кладем на дно порезанный лук
![выкладываем томаты черри](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/6c809c.jpg)
Выкладываем томаты черри
Затем выкладываем на томаты филе рыбы путассу и горбуши (можно брать любую рыбу).
![выкладываем рыбу](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/1a2e13.jpg)
Выкладываем рыбу
Смазываем рыбу майонезом, затем сырым яйцом, солим, посыпаем немного специями на ваш вкус и отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут.
![смазываем майонезом](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/e32482.jpg)
Смазываем майонезом
![смазываем яйцом](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/92d976.jpg)
Смазываем яйцом
![запекаем в духовке](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/bfc40e.jpg)
Запекаем в духовке
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/869ac8.jpg)
Запеченная рыба
Рыбу можно кушать как в горячем виде, так и в холодном.
![рыба с соусом терияки](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/e777f7.jpg)
Рыба с соусом «Терияки»
Нежные овощи и запеченная рыба с соусом «Терияки» от «Махеевъ» — приятное, аппетитное блюдо.
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/97a72d.jpg)
Запеченная рыба
Приятного аппетита!
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/796865.jpg)
Запеченная рыба
![запеченная рыба](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/09/e75cab.jpg)
Запеченная рыба
Это может быть полезным:
А вообще, как не удивительно, рыба + томат очень дружат. Часто готовлю треску в томатной заливке (томатный соус свой замораживаю) — очень вкусно получается.
Соус терияки не покупаю, не нравится ни у одного производителя, сама делаю (на самом деле его сделать в домашних условиях — проще простого)