82 записи
Снова с неизбежностью надвигается лучший в году праздник — Новый год. И какие бы сложности ни сопровождали нас в году уходящем, бОльшая часть нашего народа, по моим ощущениям, живёт по принципу, провозглашённому ещё Оскаром Уайльдом: «При крупных...
Несложно, но вкусно и для первой закусочки самое то.
ИнгредиентыКартофель сырой для чипсов — 3 шт.Консервированная горбуша — 1 банкаЯйцо куриное — 2 шт.Сыр плавленый — 1 шт.Сыр твёрдый — по вкусуМайонез — по вкусуПаприка сухая — по...
Такую заливную рыбу можно готовить накануне праздника и хранить в холодильнике до подачи на стол.
ИнгредиентыВода — 1 лГорбуша (филе) — 250 г, плюс позвоночник и хвостМорковь — 1,5 шт.Лук репчатый — 1 небольшая головкаПерец черный...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Это рецепт моей мамы. В советские годы, когда особо ничего в магазинах не продавалось, заварнушки были украшением любого праздничного стола. Их съедали все до единой, а мы с папой пробовали их ещё до подачи на стол, за что нам часто попадало🤣🤣🤣....
Сегодня предлагаю подать к праздничному столу пате… Под этим словом скрывается вкусный и нежный печеночный паштет. В этом рецепте нет ничего необычного, кроме топпинга, которым предлагаю и дополнить, и украсить эту холодную закуску. Кисло-сладкое...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Наверное, хозяйке с опытом не составит труда правильно сварить говяжий язык. Тем не менее считаю важным рассказать, как его готовить, подавать и для чего он ещё может понадобиться.
ИнгредиентыГовяжий язык — 1 шт.Перец душистый и чёрный...
На Новый год люблю готовить что-нибудь новенькое. И вот что у меня получилось. Торты пеку всегда сама. Представляю торт ЕЛОЧКА.
Куриные рулетики — очень вкусная закуска как в холодном, так и в горячем виде.
Рулетывареная курица —...
Лет 10 назад я впервые попробовала приготовить эту удивительную закуску на Новый год. Изменяла состав ингредиентов, начинки, но всё же самый первый вариант оказался самым удачным.
Новое — это давно забытое старое! Мини-порции салата на...
Любите ли вы сыр так как люблю его я?)))) Если да, то читайте дальше!
Обязательным дополнением нашего новогоднего стола является сырная тарелка. Сыр мы любим, любим разный и у каждого уже сложились свои вкусовые пристрастия о сочетании с...
irindom
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
Сообразим на пятерых))) Мы с мужем, мои родители и свекровь. В узком тесном кругу встретили мы 2016 год. Как сказал мой муж, «квинтет пенсяры».
Мне, как младшей пенсионерке, пришлось взять на себя заботы о праздничном столе. Муж, как истинный...
Предлагаю вам рецепт вкусной закуски «Новогодняя хлопушка» из лаваша.
ПриготовлениеБерем тонкий армянский лаваш -3 листика.На смазанный майонезом лист лаваша выкладываем начинку — порезанную отварную курицу. Накрываем еще листом лаваша,...
Закуска на столе должна быть яркой, небольшой по размеру и вкусной, разумеется. Например, рулетики из индейки с начинкой из зелени и горчицы. Пикантный вкус горчицы возбуждает аппетит, а подушка из листьев салата и кусочков сладкого перца освежает...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
В этом году закусочный рулет из свинины я решила сделать из постной корейки с черносливом и орехами.
Продукты для закусочного рулета:свиная корейкачерносливгрецкие орехичесноксольперецкетчут и сметана для обмазки
Приготовление:1. Свиную...
VasiliyEmelyanenko
в личный журнал
Друзья, ура! Скоро Новый год! И поэтому мы начинаем серию новогодних рецептов. Начнем с простой закуски, на которую у вас уйдет всего 5 минут! А самое главное, что она отлично подходит к согревающим напиткам. Поджаренный тост с перепелиным яйцом,...
Любимая закуска на русском застолье — это холодец. Предлагаем вам приготовить его из телятины. Вам также понадобится морковь, корень петрушки, лук и чеснок. Далее действуйте по нашей фотоинструкции. Результатом будете довольны и вы, и ваши гости....
Впервые попробовала приготовить такую закуску на Новый год. На мой взгляд, готовится очень быстро. Проблема только в черносливе, который нужно аккуратно раскрыть, не повредив его.
ИнгредиентыЧернослив — 300 гГрецкий орех — 50 гЯичные желтки...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Эту очень простую, но вкусную закуску почти каждый Новый Год готовлю на праздничный стол в разных вариациях. Она, как мне кажется, гармонирует с лёгкими виноградными винами, и вообще я просто люблю творог в любых видах)))
Для приготовления...
Всем-всем-всем любителям грибов и мяска посвящается:) Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, но не хочется готовить обыденные блюда — предлагаю приготовить очень оригинальную закуску.
Фарш для закуски лучше всего приготовить...
Праздничный стол невозможно представить без салатов. Я люблю порционную подачу салатов. Часто подаю салаты в волованах.
Название «vol-au-vent» переводится с французского, как «полет по ветру». Изобретение волованов приписывают знаменитому...
На праздничном столе всегда большой выбор блюд, ведь это показатель достатка и богатства в доме. Разнообразные закуски занимают на нем не последнее место, а, скорее, наоборот. Они всегда востребованы и довольно быстро заканчиваются. Поэтому...
Moon_eclipse
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Что делать, если готовишь холодец только к Новому Году, а есть его хочется чаще, чем раз в год?
Приготовление холодца — дело хлопотное, хотя и не особо сложное, но вот чаще, чем к Новому Году до холодца у меня ноги не доходят, а руки не...