963 записи, 52 фото
Сегодня в своем «дачном ресторанчике» я предлагаю вам, друзья, армянскую кухню.
Подаю «Мангал — салат». Такой салатик я впервые попробовала в гостях у армянской семьи на природе. Произвел сильное впечатление — печеные овощи на мангале и много...
460RU
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Я хочу познакомить вас с белым древесным грибом — тремеллой фукусовидной (официальное название). Этот гриб за свой внешний вид называют по-разному: ледяной, коралловый, серебряное ухо, гребешок, дрожалка. Он практически не имеет противопоказаний и...
Предлагаю приготовить очень вкусный, но при этом абсолютно не жирный салат с копчёной курочкой под названием «Невеста». Его внешний вид говорит о его нежности, лёгкости. А внутри — очень гармоничное и яркое сочетание продуктов.
Готовится...
Как правило, сейчас салат «Мимоза» уже не подают к новогоднему столу.
Хотя раньше, в далеком советском прошлом, он всегда стоял рядом с оливье и винегретом. Последний, кстати, тоже канул в века. У нас на столе теперь цезари и прочие вкусности…...
Сегодня предлагаю приготовить вам красивый и вкусный салат, оформленный как виноградная гроздь. Этот салат понравится и детям, и взрослым, потому что в составе есть и сытное куриное мясо, и фрукты, и добавляющие пикантность грецкие орехи....
Сегодня я решила поделиться своим рецептом простого салата, который всегда удаётся. Рецепт появился у меня сам собой, но иногда встречаю похожие на просторах интернета.
В этом рецепте мне нравится то, что можно экспериментировать и...
tttsss
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Селёдка под шубой. Все умеют её готовить. У каждой хозяйки есть свой секрет. У меня их целых семь! Только все секреты вместе придают моей селёдке под шубой ту изюминку, при которой блюдо становится действительно «шедевральным». Я очень хочу с вами...
petroaltyn
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
В нашей семье были два ярких представителя «горько-остроежек» — мама и моя дочь. Мама в молодости жила на Кавказе какое-то время, и пристрастилась к кавказской острой кухне со многими травами, специями, соусами. Дочь, наверное, по какому-то зову...
Этот салат — вариация на тему рекламы моцареллы Гальбани. С моцареллой мне этот салат не понравился, не хватило пикантности вкуса. А вот с другим видом сыра пошёл «на ура». Поэтому делюсь с вами рецептом.
ИнгредиентыТоматы спелые — 3...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
История этого салата непростая. Как-то раз я пришла в гости к моей очень близкой подруге. Мы сели за стол выпить бутылочку красного сухого вина за встречу, и в качестве закуски она быстренько приготовила сие блюдо. Скажу сразу, что для меня до...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Лето приносит нам свои сюрпризы! Жара до +37, совсем нет дождей… На огороде хоть что-то растет, ведь поливаем почти каждый день, а вот в лесу кругом сухо. Лесные ягоды мелкие и почти засохли на своих кустах, да и грибов нет совсем. Вот нашли...
Приготовим сегодня необычный, вкусный и очень нарядный салат «Девчата» с ветчиной, грибами и яичными блинчиками. Я и раньше готовила салаты с яйцами, жареными блинчиками. Но необычность этого салатика ещё и в том, что яичные блинчики в нём...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
С удовольствием представляю вам рецепт салата, который, возможно, покажется вам простым и обыденным. Однако не спешите с выводами! Этот салат — настоящий кулинарный шедевр, который покорит вас своим вкусом.
Представьте себе гармоничное...
Салаты любят и женщины, и мужчины, и чем богаче его состав, тем блюдо более привлекательно. Краснокочанная и белокочанная капуста, болгарский перец, редис, помидоры и огурцы — свежие овощи всегда желанны на обеденном столе. А для тех же, кто...
lutami07
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Я люблю готовить блюда простые в исполнении и те, на которые не нужно тратить много времени. Этот салат — как раз такой.
ИнгредиентыРыба — 1 кгМорковь крупная — 1 шт.Лук — 1 шт. (по весу примерно как морковь)МайонезСоль — по вкусу...
Ekaleria
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Наша семья большие поклонники корейской кухни. Вот решили поделиться с вами рецептом простого и вкусного салата.
ИнгредиентыКапуста белокочанная – 1 кгЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 2 шт.Огурец – 1-2 шт.Чеснок – 2 зубчикаМасло...
Буквально считанные дни остались до боя курантов, под который мы встретим Новый год. Чтобы сделать этот торжественный момент еще более волшебным и незабываемым, мы красиво наряжаем новогоднюю ель, обдумываем, как сервировать праздничный стол. А...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
В прошедшем сезоне мне удалось вырастить мангольд первый раз в жизни. Делала из него салаты, добавляла в супы, заворачивала голубцы. А оставшийся заморозила: отдельно — нарезанные на кусочки черенки, отдельно — листья целиком.
Предлагаю вам...
460RU
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Мы привыкли, что все острые салаты-закуски с уксусом, кориандром и другими специями мы называем «корейскими», хотя к корейцам они никакого отношения не имеют. И я не исключение. Сегодня я познакомлю вас с еще одним блюдом из груздей — вкуснейшим...
IrinaN
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
В своё время мне посчастливилось работать в хорошем дружном коллективе. И нам, конечно, хотелось вместе отметить тот же Новый год, поэтому мы позволяли себе маленькие праздники. А поскольку времени на подготовку стола было катастрофически мало, то...
Pugacheva
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
Каждый год лето приносит нам огромную радость от поспевающих на усадьбе и выращенных собственными руками ягод, овощей, фруктов. Сейчас самое время спелых кабачков, помидоров… и конечно же, хочется приготовить что-нибудь не совсем обычное. Мне...