944 записи, 80 фото
JULIA777
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Русская кухня. По традиции важным символом и атрибутом Масленицы у нас является самодельная блинная кукла. Вот такую красотку совсем не сложно сделать из яйца и нескольких блинчиков. Начало масленичной недели означает скорый приход весны, а...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
В пятницу теща (вместе с другими родственниками) шла в гости к зятю. Это был ответный визит, так как зять приходил к теще в гости в среду. Обычай был забавный. Накануне вечером теще следовало прислать в дом к зятю все для выпечки блинов:...
В Америке я ни разу не была, скорее всего, никогда уже не попаду. Да если честно, и не больно хочется. В гастрономическом плане для меня Америка — это страна фаст-фуда, поэтому американская кухня никогда шибкого интереса не вызывала. Исключение...
Вот вам еще один рецепт веселых блинчиков на Масленицу. Блинчики заварные со свеклой в качестве красителя. Свеклу выбирайте вкусную, не волокнистую. А с начинкой разберетесь сами. Тут хороша и рыбка, и медок, и сметана, так как блинчики не очень...
Вот уже несколько лет я готовлю творожные блинчики. Рецепт давно нашла где-то в интернете и некоторое время сомневалась, стоит ли в тесто для блинов добавлять творог. Оказывается, еще как стоит. Блинчики получаются мягкие, какие-то бархатистые на...
Недавно в интернете нашла рецепт дрожжевых блинов. Рецепт понравился, но автор предлагала толстые блины с соответствующим количеством жидкости. Я рецепт испробовала, но добавила меньше муки и пекла тонкие блинчики. Нам очень понравились!...
Дрожжевые блины отличаются особым ажурным узором. Как правило, такие блины пышнее обычных, с приятной кислинкой. Их приготовление требует немного больше времени и терпения. Зато в результате получаются нежнейшие, тающие во рту блины....
Ох уж эта Масленица! Надо всем угодить, надо всех порадовать! Вот и пришлось покреативить для младшей дочки! Захотелось ей блинчиков от божьей коровки!
Блинчики
Эти блинчики можно сделать по любому вашему любимому рецепту. Я напишу, как...
Рецепт этих панкейков я когда-то нашла на просторах интернета. Традиционно выпекаются они в виде оладушек, именно так я всегда и делаю, и в семье они полюбились. Но в этот раз моей дочке панкейков не захотелось, ведь на Масленицу все лакомятся...
Друзья мои, пасхальный стол всегда богат и разнообразен. Как правило, на нем много разной выпечки. Предлагаю приготовить пасхальные пряники, которые по вкусу очень похожи на тульские (так говорила Танюша Никулина, а я ей поверила и, однажды...
Вкусный и нежный паштет, с необычным и интересным вкусом, даже не знаю с чем сравнить! Любимыми специями можно сделать его пряным или острым. На праздничный пасхальный стол этим паштетом можно нафаршировать помидоры, а для семейных завтраков...
Подготовка к Пасхе идет полным ходом, и пора печь куличи, кексы, печенье! Предлагаю приготовить кекс «Зайка на лужайке», он дополнит и украсит праздничный стол. Кекс прост в приготовлении, продукты доступные. С рецептом справятся даже те, кто с...
Урожай собрали, теперь надо переработать! Да к тому же сезон простуд и гриппа начался. Нужно больше пить полезных витаминных компотиков. Значит, будем варить напиток из тыквы. Но если мы просто кусочки тыквы сварим в воде с сахаром, цвет будет...
Я хочу рассказать о том, как приготовить конфеты. Сладкие без сахара и полезные. Сегодня многие отмечают Хэллоуин. И несомненным символом его является тыква. У нас все больше входит в моду вырезанная рожица из нее со светильником внутри. А что же...
Так себе праздники…
НО зато какой повод для оранжевого чуда!
Ничего особенного, это будет просто еда.
Фаршированные тыквы, запеченные в духовке
Но весёлая — потому что готовим вместе
А теперь — помедленнее!...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, новогодние праздники очень длинные и столько всего приходится готовить и употреблять, что наступает время, когда уже ничего не хочется и тогда… приходит на помощь салат Капрезе — легкий и невероятно вкусный. Хочу показать вам идею...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, хочу поделиться с вами рецептом приготовления молочных конфет. Это очень вкусные конфеты, приготовленные дома из натуральных продуктов. Количество корицы и кардамона можно изменить исходя из своих вкусовых пристрастий, но я бы не...
Под Новый Год я пеку пряники. Сначала пекла обычные кругленькие, но вот уже три года вылепливаю мордочки символа наступающего года. По-моему, так симпатичнее и вкуснее получается. Раздаю соседям, на работе угощаю сослуживцев и в конкурсах...
Забыли мы как-то про хрен, а зря! Хрен известен более 4 тысяч лет, с хреном можно было кушать много разных блюд — и мясных, и рыбных. Ведь любая закуска с хреном приносит новый вкус и интересное разнообразие к любым блюдам.
Закуска с...
Закуска — это ведь легкая еда! Поэтому разные закуски хороши на праздничном столе. Прежде всего закуска должна пробудить аппетит. Для этого она и подается на стол перед основными горячими блюдами. Я предлагаю приготовить на праздничный новогодний...
Самая незаменимая закуска на праздничном столе — это, конечно, бутерброды. С них и начинается любое застолье, как говорится, бутербродов много не бывает.
Бутерброды с зеленым горошком и беконом
Да и к тому же на приготовление бутербродов...