Особенности блюд


512 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Вкусное овсяное печенье готовится из простых и доступных продуктов. Овсянка стоит совсем недорого, перезрелые бананы я замораживаю и использую в дальнейшем в выпечку (после заморозки они становятся ароматнее и слаще). Наполнители можете взять...
Винегрет бывает разным! Предлагаю разнообразить постное меню вкусным и необычным винегретом с рисом и орехами.  Необычный винегрет ИнгредиентыСвекла вареная — 2 шт.Лук красный — 1 шт.Орехи любые — 70 гРис длиннозерный — 2 ст. ложкиМед — 1...
Поститься можно не только вкусно и полезно, но и необычно и интересно. Предлагаю разнообразить постное меню и приготовить необычные манты в виде морковки с капустой и фасолью (без пищевых красителей). ИнгредиентыДля теста: Мука — 1,5...
Приготовьте в пост простой, вкусный и полезный салат из белокочанной капусты с редисом, болгарским перцем и зеленым горошком. ИнгредиентыКапуста — 250 гРедис — 5 шт.Горошек — 1 банкаПерец болгарский — 1 шт.Зеленый лук — 1 пучокУкроп — 1...
Я уже делилась ранее рецептами из киноа. Из него можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу теперь поделиться рецептом очень вкусной и сытной закуски и з киноа с грибами и вялеными томатами. Постная закуска ИнгредиентыКиноа — 120 г...
Ароматный и сытный грибной паштет с грецкими орехами. Абсолютно постный, что позволяет вкусно завтракать постящимся и вегетарианцам. Подойдут любые грибы, сейчас готовлю из шампиньонов.  Когда были запасы, готовила из лесных замороженных...
Этот рецепт я знаю с тех пор, когда еще школьницей была, вычитала в кулинарной книге. Сейчас в нашем понимании солянка — это мясо, соленые огурцы, маслины… Но предлагаемый мной рецепт тоже назывался «Солянка», и название я не стала менять....
Почему салат называется «Особый»? Потому что он приготовлен без добавления растительного масла. Такой салат также можно подать и в качестве основного блюда. Постный салат ИнгредиентыКонсервированные шампиньоны — 150 гПомидор — 1 шт.Огурец...
Хочу поделиться рецептом освежающего лимонада, который я готовлю всегда своим детям.  Готовый лимонад Ингредиентывода — 3 ллистья смородины — 15 шт.пучок чабрецаветочки мяты или мелиссы — 5 шт.лимон — 1/2 шт.сахар по вкусу (я кладу 5 ст....
Уже заготовлены на зиму и огурцы во всех видах, и помидоры, и салатики… а овощи продолжают расти и поспевать, и очень хочется разнообразие запасов увеличить. Пойду-ка полистаю свою старенькую кулинарную книжицу с записями рецептов. Ага! Салат...
В жару непременно нужно пить много жидкости. А если ещё и польза для здоровья в напитках будет — это вдвойне здорово! Таким чудесным утолителем жажды является «Райхон» на основе фиолетового базилика и лимонного сока. В качестве подсластителя можно...
Во многих регионах царство жары этим летом. Предлагаю освежиться и охладиться великолепным цитрусовым лимонадом собственного приготовления! Готовится очень просто. Лимонад Время приготовления 15 минут + время на охлаждение в холодильнике...
Ох, и урожайный выдался год на патиссоны. Намариновала, сделала лечо, икру. А патиссоны все растут и растут. Как-то на конкурсе заготовок рассказывала о компоте из кабачков Компот из алычи и кабачков. В этом году решила сделать...
Что такое майонез, знает всякий, многие его любят и регулярно ставят на стол. Прохладно относится к популярному продукту немногочисленное меньшинство, причем чаще всего не вследствие вкусовых особенностей, а из-за странных ингредиентов,...
В канун новогодних праздников очень часто хочется побаловать себя необычными вкусняшками: новыми сладостями, салатами или оригинальными напитками.  Финал игры — дегустация Сегодня я хочу поделиться рецептом алкогольного напитка по мотивам...
Предлагаю приготовить эту закуску, и не сомневаюсь, что она многим понравится! Яркий вид и пикантный вкус. Постная, но не пресная! ИнгредиентыБаклажаны — 4-5 шт.Растительное масло — 7-8 ст. ложекУксус 9% — 4 ст. ложкиСоль — 1 ч....
Универсальный рецепт, в основе которого может быть не только отварная или консервированная фасоль. Так же вкусно получится с чечевицей, нутом и простым колотым горошком.  Фишка вкуса — в добавлении долек печёного чеснока, и на нём мы не...
Весна — время редиски. Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный рецепт карамелизированного (читать — жареного) редиса. Такой редис отлично подходит для подачи с рисом. ИнгредиентыРедис — 300 гМасло растительное — 2 ст. ложкиМед — 1 ст....
Это пряное блюдо довольно просто и быстро приготовить, а составляющие возьмём те, что есть в наличии. У меня колотая чечевица и разнообразные овощные заготовки (в основном сухие). ИнгредиентыЧечевица сухая колотая — 1 стаканМорковь сухая —...
В пост можно порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Предлагаю вашему вниманию грильяж с медом и изюмом. Очень вкусно и ароматно! Грильяж не будет твёрдым и хрустким, как магазинный, он хорошо откусывается и жуётся. ИнгредиентыОрехи (любые)...
Весной хочется свежести и ярких вкусов. Этот салат именно такой. Он прост по составу, а секретик его пикантности и необычности в интересной заправке. ИнгредиентыРедиска — пучокОгурец свежий — 1 шт.Горошек консервированный — 1/2 стаканаЛук...