Особенности блюд
- блюда для детей
- вегетарианские блюда
- диетические блюда
- напитки алкогольные
- напитки безалкогольные
- необычные рецепты
- постные блюда
511 записей
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
В канун новогодних праздников очень часто хочется побаловать себя необычными вкусняшками: новыми сладостями, салатами или оригинальными напитками.
Финал игры — дегустация
Сегодня я хочу поделиться рецептом алкогольного напитка по мотивам...
Предлагаю приготовить эту закуску и не сомневаюсь, что она многим понравится!
Яркий вид и пикантный вкус. Постная, но не пресная!
ИнгредиентыБаклажаны — 4-5 шт.Растительное масло — 7-8 ст. ложекУксус 9% — 4 ст. ложкиСоль — 1 ч....
Универсальный рецепт, в основе которого может быть не только отварная или консервированная фасоль. Так же вкусно получится с чечевицей, нутом и простым колотым горошком.
Фишка вкуса — в добавлении долек печёного чеснока, и на нём мы не...
Весна — время редиски. Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный рецепт карамелизированного (читать — жареного) редиса. Такой редис отлично подходит для подачи с рисом.
ИнгредиентыРедис — 300 гМасло растительное — 2 ст. ложкиМед — 1 ст....
Предлагаю приготовить перловку с лесными грибами.
Грибы, особенно лесные, собранные своими руками, я очень люблю. Замораживаю их на зиму и затем использую. Замораживаю разные грибы: белые, лисички, маслята и т.д., — в общем, получается...
Это пряное блюдо довольно просто и быстро приготовить, а составляющие возьмём те, что есть в наличии. У меня колотая чечевица и разнообразные овощные заготовки (в основном сухие).
ИнгредиентыЧечевица сухая колотая — 1 стаканМорковь сухая —...
В пост можно порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Предлагаю вашему вниманию грильяж с медом и изюмом. Очень вкусно и ароматно! Грильяж не будет твёрдым и хрустким, как магазинный, он хорошо откусывается и жуётся.
ИнгредиентыОрехи (любые)...
Чтобы хлеб можно было не только есть, а еще и любоваться им, пекарь Тери Каллетто придумала «рисовать» овощами и зеленью на итальянской хлебной лепёшке. В 2019 году она посетила выставку Винсента Ван Гога и под впечатлением картины «Подсолнухи»...
Легкий и незатейливый салатик с заправкой из авокадо. Такая заправка почти как майонез, для пикантности в неё можно добавить немного горчицы или зубчик чеснока, она подойдёт для любого салата — из капусты, фасоли или картофеля....
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Весной хочется свежести и ярких вкусов. Этот салат именно такой. Он прост по составу, а секретик его пикантности и необычности в интересной заправке.
ИнгредиентыРедиска — пучокОгурец свежий — 1 шт.Горошек консервированный — 1/2 стаканаЛук...
Из колотого быстроразваривающегося горошка, даже без картошки, выходит вкусный постный супчик. Вкусовые нотки добавят чеснок, зелень и перчик.
ИнгредиентыГорох — 1 стаканЛук — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикСоль — по вкусуПрованские травы — по...
Предлагаю приготовить постные котлеты из квашеной капусты. Очень вкусные!
Время приготовления: 40-50 минут.
ИнгредиентыКапуста квашеная — 0,5 л банкаКартофель — 2 шт.Репчатый лук — 2 шт.Манка — 0,5 стаканаСпеции — по вкусуСода — 1 ч....
28101959NaTa
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Салат обычный, из обычных овощей, но заправка у этого салата необычная. Заправка из консервированного горошка с растительным маслом и жареными миндальными орехами.
Время приготовления: 30-40 минут.
ИнгредиентыОгурец — 1 шт.Томаты — 3...
Простое и вкусное блюдо для любителей брокколи. Вся изюминка в картофельном соусе. Когда варите картошку, положите две лишние картофелины и приготовьте этот соус. Он хорош к жареным грибам, к запеченной рыбе, к цветной или белокочанной капусте....
Всем любителям тыквы посвящается! Очень вкусные клёцки — мягкие и ароматные. В пост — с душистым маслом, с зеленушкой, ореховой крошкой или жаренным лучком. Или с картофельными соусом, о котором я рассказывала в своём предыдущем рецепте. А когда...
Приготовим постный шоколадно-гречневый пирог. За счет добавления гречневой муки и какао структура этого пирога напоминает одновременно и брауни, и трюфель. Не сухой, не приторный — этот пирог отлично подойдет для чаепития в дни поста....
28101959NaTa
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Предлагаю приготовить запеченные овощи с лесными грибами и миндальными орехами. Блюдо постное, но довольно вкусное. Его можно кушать просто так, а можно добавить побольше воды и кушать как суп.
Время приготовления: 80-90 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Такой соус подходит к любым блюдам — постным, рыбным, мясным. Я делаю этот соус часто летом и в пост.
ИнгредиентыСвежий огурец — 1 шт.Кунжут — 50 гЧеснок — 1 зубчикРастительное масло — 1-2 ст. ложкиКорень хрена — 10-15 гУкроп — по...
Пита — постный продукт. Начиним на свой вкус любым сочетанием овощей. Вместо майонеза внутри промажем вкусным соусом или аджикой и будем наслаждаться.
Питы можно предварительно немного прогреть. Тогда будет легче их открыть....
Сытное блюдо, которое непременно разнообразит любой постный стол.
ИнгредиентыРис в пакетиках для варки — 1 пакетМорская капуста — 200 гЧеснок — 1 зубчикЛук зелёный — несколько пёрышекКунжут белый — 1 ч. ложкаМасло растительное — 2 ст....
Из обычной тыквы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд с добавлением круп, мяса и других овощей. А можно вот так просто запечь яркие кусочки в духовке, предварительно посыпав букетом любимых специй и пряностей и сбрызнув растительным...