![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
Постный салат "Особый"
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2020/03/14/avatar_blog_493416_1200.jpg)
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов»
«Весенний конкурс рецептов»
![Постный салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/bd286c.jpg)
Постный салат
Ингредиенты
- Консервированные шампиньоны — 150 г
- Помидор — 1 шт.
- Огурец соленый или маринованный — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Лук зеленый — 1 небольшой пучок
- Рис длиннозерный — 3 ст. ложки
- Лимон — 0,5 шт.
- Мед — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Время приготовления — 30 минут.
Приготовление
В первую очередь промоем и сварим рис. Пока рис варится, сольем жидкость с шампиньонов, мелко нарежем и сложим в глубокий салатник.![Шаг 1](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/b7a2fa.jpg)
Шаг 1
Добавим помидор, мелко его порезав.
![Шаг 2](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/9ab370.jpg)
Шаг 2
Сюда же добавим мелко нарезанный огурец и зеленый лук.
![Шаг 3](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/0bb4bf.jpg)
Шаг 3
Добавим очищенный от плодоножки и семян, нарезанный небольшими кубиками болгарский перец.
![Шаг 4](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/f81e32.jpg)
Шаг 4
Рис охладим и добавим в салатник к остальным ингредиентам.
![Шаг 5](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/8a351c.jpg)
Шаг 5
Приготовим заправку. Смешаем лимонный сок с медом, солью и перцем.
![Шаг 6](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/24b818.jpg)
Шаг 6
Подготовленную заправку добавим в салат и перемешаем. Вкусный и простой салат готов!
![Шаг 7](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/ac3e2a.jpg)
Шаг 7
Салат можно подать на салатных листьях.
![Приятного аппетита!](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2020/04/19/2c69ca.jpg)
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Вкусняшка получилась!
Света, мои +++++++
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
Спасибо большое!