Лимонад "Цитрусовый хит" вашу жажду утолит!
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2021/04/29/avatar_blog_529024_1200.jpg)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
![лимонад](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/749f05.jpg)
Лимонад
Время приготовления 15 минут + время на охлаждение в холодильнике 1-2 часа.
На 1 литр лимонада нам понадобятся
Ингредиенты
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 1 литр кипяченой воды
- 100 г сахара
![продукты](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/0c7ad2.jpg)
продукты
Приготовление
Воду подогреваем в кастрюльке, чтобы она была очень теплой, но не кипела и не была горячей. Высыпаем в воду сахар, перемешиваем до растворения сахара, с огня снимаем, не кипятим!![готовим сироп](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/b9d8f8.jpg)
Готовим сироп
Снимаем цедру лимона и цедру апельсина, делаем аккуратно, если белая мякоть попадет — будет горечь.
![снимаем цедру](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/e7569d.jpg)
Снимаем цедру
Выжимаем любым доступным способом сок из цитрусовых, не беспокойтесь за мякоть и косточки, они не помешают на данном этапе.
![сок](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/851f7b.jpg)
Сок
У меня получилось сока примерно 200 грамм, вливаем его в наш сироп.
![сок в основу](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/548566.jpg)
Сок в основу
Всю цедру высыпаем в нашу цитрусовую смесь.
![цедру](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/63ca71.jpg)
Цедру
Лимонад почти готов! Теперь самое важное, что потребует времени — охладить все несколько часов в холодильнике, как минимум час. В идеале делать лимонад вечером, на ночь оставляем в холодильнике и с утра можно пить.
![готово](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/8919fd.jpg)
Готово
Процеживаем через сито наш лимонад в графин, готовим лед, стаканчики и трубочки!
![процедили](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/374046.jpg)
Процедили
Вот и готов наш летний лимонад «Цитрусовый хит».
![готово](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/d84c95.jpg)
Готово
Цвет насыщено желтый, летний, вкус кисло-сладкий, в меру терпкий, очень приятный, без горечи!
![лимонад](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/5bb8db.jpg)
Лимонад
Поверьте, если ребенок выбирает этот лимонад, вместо покупной газировки, которая так же имеется в холодильнике, это что-то да значит!
В жару прям спасение, поверьте!
![приятного](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/27/f8da04.jpg)
Приятного
Приятного аппетита!