Выпечка


Что может быть проще и быстрее приготовления сосиски, завёрнутой в кусочек готового теста? Вкус, привычный и любимый многими, точно ничем не испортить. Просто чуть-чуть необычно разрежем-развернём и получим праздничную красоту....
Сегодня хочу предложить вам совершенно экономичную еду. Не знаю, можно ли назвать это закуской, так как блины заменяют полноценный ужин. Готовлю я их обычно, когда лениво, когда «жизнь не удалась» и когда надо быстро.  Время,...
Такими необычными чебуреками вы точно удивите своих гостей. Ругувачки традиционно готовят с брынзой и зеленью, но многие хозяйки заменяют брынзу творогом. Тесто, из которого готовят ругувачки, очень простое в приготовлении, мягкое и очень вкусное....
Когда времени катастрофически нет, а порадовать неожиданных гостей или друзей деток хочется — выручают готовые пшеничные лепёшки. Они очень тоненькие, быстро готовятся и отлично сочетаются с любой начинкой. Достаточно завернуть что-то...
Продолжая тему бюджетной кухни, хочу предложить вам пирожки. В жаркие летние дни мой организм совершенно не принимает выпечки из дрожжевого теста. А пирожки просто должны быть — столько начинок растет в огороде. И тут меня выручают хрустящие,...
Сегодня главная героиня наших десертов — клубника. Пудинги, кремы, желе, шарлотки — всего не перечесть. И везде клубника дарит нам аромат, сладость, радость и хорошее настроение. А я предлагаю приготовить обычные блинчики. Для приготовления...
Какое блюдо подчеркнет летнее настроение лучше, чем яблочный пирог? Вкусная ароматная выпечка идеально подойдет для уютных семейных чаепитий и приема гостей. Ароматный пирог с яблоками для летнего настроения Своим рецептом этого...
В продолжение чесночной темы хочу угостить вас хлебушком. Ароматный, сытный, очень вкусный. Если вы любите чесночные пампушки, это ваш хлеб. Удивительная его особенность — не надо резать ножом, кусочки отлично отламываются. При выпекании...
Дачный сезон только начался, и самые крупные хлопоты еще впереди. Однако через месяц-другой вы уже сможете насладиться первыми плодами своих дачных трудов. Молодая морковь и кабачки, летний картофель и свежие томаты – все это может стать полезными...
Близятся выходные. Это значит, что приедут друзья, будет мангал, мясо, много овощей и зелени. Поэтому приготовлю совершенно экономные и быстрые лепешки. ИнгредиентыБелый мягкий (у меня «Фета) и желтый твердый сливочный сыр — по 50 г...
Многие домовитые хозяюшки используют картофельное пюре от ужина на следующий день. Я — не исключение. Достаточно рецептов для завтрака с использованием этого многими любимого блюда. А сегодня приглашаю вас приготовить картофельные лепешечки....
Это блюдо можно попробовать в приморских ресторанчиках Балтийского региона. Кто-то его называет запеканкой, кто-то пирогом. Этот рецепт подсмотрел у замечательного повара Джейми Оливера. Ну, и соответственно, название то, которое повар дал этому...
Когда звонит моя подруга и начинает жаловаться на депрессию, я знаю — пришло время быстренько готовить очень вкусную и не очень полезную выпечку. Воздушные и нежные слойки с бананом и пастой Nutella исправляют приступы хандры, утешают, радуют....
У нас в семье приветствуются блины, блинчики, оладушки. Иногда с удовольствием готовлю пустые булочки-поповеры. Это прекрасная бюджетная замена заварных профитролей. Их можно подать на завтрак или в качестве закуски, если нагрянули гости....
Гости на пороге. Что делать? Предлагаю приготовить ароматный медовый рулет со сметанным кремом. Он получается мягким и пышным. Его сможет приготовить любая хозяйка. Быстро и недорого. Приготовьте такой рулет и устройте вкусное чаепитие! Рулет...
Прошлый год был яблочным. Поэтому, как говорил кот Матроскин: «У нас этих яблок-завались!» И в сухом, и в варёном, и в замороженном виде. Вот очень удобно оказалось кусочки замороженные летом в быстрый яблочный пирог превращать....
Главное в пироге — что? Конечно, тесто. В этом рецепте тесто, во-первых, делается за 10 минут, во-вторых, в нем не используется майонез, а в-третьих – оно всегда получается! Особенно рецепт хорош, когда позвонили друзья и говорят: «Через полчаса...
Итальянский домашний бисквит «12 ложек», его еще называют итальянский пирог «12 ложек», готовить очень просто, можно даже сказать — элементарно. Весы нам не нужны, все будем отмерять столовыми ложками. Замешивать будем ручным миксером. В...
Бублики… Теплые воспоминания детства. Давненько я не готовила эти солнечные колечки. А тут делала небольшую ревизию в морозильной камере, и мне на глаза попался пакетик с кусочками тыквы. И я решила испечь бублики. Правда, в огороде на...
Пирог из доступных ингредиентов. Если у вас с ужина осталось немного пюре, используйте его для этого рецепта.  ИнгредиентыТесто слоёное — 350 гПюре картофельное — 5 ст. ложекСыр плавленый (пластинки) — 3-4 шт.Сосиски баварские — 4 шт.Желток...
С ягодами все пироги вкусные! А вот если в тесто для пирога добавить топленое молоко, то такой пирог получается намного вкуснее. Готовится такой пирог быстро. Время приготовления 40-50 минут. ИнгредиентыМука — 1,5 стакана Топленое молоко...