10311 записей, 1824 фото
Как в этом году Масленица подгадала: последняя неделя зимы чуть не тютелька в тютельку совпала с календарём!
Мы люди хоть и современные-продвинутые, сменившие старые традиции и устои на телефонно-компьютерные отношения, но некоторые традиции...
Здравствуйте, товарищи. Хотел бы коснуться темы сыроделия. Есть ли тут кто варит сыр в домашних условиях с использованием заквасок, ферментов и так далее? Может кто-нибудь поделиться опытом, может, проверенными рецептами, или как принято сейчас...
Дело было вечером… Сеять еще рано, чем заняться? Решила опробовать формочку для хвороста, купленную еще полгода назад. Такого хвороста я еще не делала и не пробовала. Формочку я купила за 100 рублей на барахолке и без ручки. Отдала сыну в школу на...
В интернете не нашёл рецептов плова из папоротника. Сутки прошли, как папоротник вымочили. В книге видел рецепт плова из папоротника, как готовить. Продали где-то 100 граммов папоротника.
NatalieK
в личный журнал
Понимаю, что перебор уже по рецептам с тыквой, но… не могу не поделиться этим творением по трем причинам. Во-первых, помимо того, что блюдо это вкусное, полезное и «легко изготавливаемое», оно еще и очень красивое! Такое яркое и пестрое в...
На днях из тыквы делала суп-пюре и запеканку творожно-тыквенную. Рецепт был из интернета, и, хотя я таким рецептам не очень-то доверяю, все получилось классно.
У нас в семье не любят тыкву. И если я еще кое-как съем, то муж вообще на дух не...
NatalieK
в личный журнал
Добрый день! Решила поделиться своими быстрыми рецептами из тыквы.
Суп из тыквы с чечевицей
У нас в этом году выросло много тыкв: и семена хорошие (уже много лет свои, потомки когда-то привезенных из Финляндии (особенно здорово растут...
Быстро пролетели новогодние праздники. Уже и январь на исходе. Впереди самый короткий месяц года, а там и Весна! Но февраль и март не только несут нам дачные хлопоты и заботы. Впереди опять нас ждут праздники: День влюблённых (как бы неоднозначно...
1 января редкая хозяйка хочет проводить время на кухне, этот день располагает к отдыху и праздности. Но что делать, если к вам собираются заглянуть в гости родственники или друзья? Да и домочадцы проголодаются, даже если новогоднее застолье было...
SvetlanaTO
в личный журнал
Сварила рыбный суп впервые в конце ноября 2024. Я просто обожаю рыбный суп, но варить не пробовала. Из стейков горбуши, купила в «Да!»
Залила кипятком (после промывки) рис, стаканчик пластиковый маленький. Можно чуть поменьше. Сварила бульон,...
К Новому году уже третий год я делаю фигурные имбирные прянички. И, если в первый год, когда я ими увлеклась, это были простые елочки, звездочки и снежинки с минимальным оформлением, то в прошлом году я замахнулась на… нет, не на Вильяма нашего...
Рецепты самых вкусных сладостей у многих из нас бережно хранятся в старых записных книжках и пожелтевших от времени тетрадках, что передаются в семье от поколения к поколению и, как своеобразная «машина времени», легко переносят нас в далекое...
До Нового года «рукой подать». И пора уже составить меню новогоднего стола, чтобы успеть закупить продукты к задуманным блюдам. Или поискать идеи и изюминки...
Вот об этом наше сегодняшнее «собрание». Мы готовили новогодний стол в прошлом году,...
Возможно ли из костяники сделать паннакотту и как? Пишу план на лето 2025 года.
Сегодняшняя заметка должна была быть написана в ноябре. Но дела, поездка в Углич и прочее, прочее… Не успела 🤷🏼… А рецепт в ней должен был быть старинный, полезный и очень вкусный. Да и вполне себе бюджетный.
Желе из боярышника 😋
Речь...
Купили семена мальвы «Блэк Джет», узнал, что это новый сорт, — и возник вопрос: можно ли из него делать чай, как из обычной мальвы? Не является ли он чисто декоративным сортом и не опасен ли для организма?
Что дает молоко при подкормке кустиков клубники?
Надоело мне покупать хлеб в магазине, и на следующие же сутки половину выкидывать в отходы. Ладно бы летом, не пропал бы — то в зеленую бражку добавляла, то птичкам измельчала, то просто размачивала и выливала на кучки с сорняками. Но с...
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, рецепт кваса из березового сока.
Традиционные способы заготовки ягод и фруктов на зиму — варенье, джемы и компоты. Они не требуют особых условий хранения и обычно просты в приготовлении. Вот только есть одно «но»: в таких продуктах очень много сахара. Для стремящихся к здоровому...
В конце года время почему-то ускоряется, начинает бежать быстрее обычного. Столько всего хочется успеть до того, как бой курантов возвестит начало нового года! А ведь в череде этих дел и забот хозяйке надо еще ежедневно готовить на всю семью, да...