Кулич я готовлю с домашней сметаной, молоком, сливочным маслом и яйцами. Так как молоко свое, домашнее, я из него делаю сама сметану, а из сметаны — свое сливочное масло. Куриные яйца тоже от своих домашних кур. С такими ингредиентами кулич...
Куриная грудка вот в таком кляре получается очень вкусной, сочной, с хрустящей корочкой. Куриная грудка в геркулесе ИнгредиентыФиле куриной грудки — 1-2 шт.Геркулес — 0,5 стаканаЯйца — 2 шт.Молоко — 5 ст. ложек Растительное масло для жарки...
Сегодня будем готовить сытный и очень вкусный салат с куриной печенью и пекинской капустой. Печеночный салат Ингредиенты Яйца — 3 шт.Куриная печень — 0.5 кг Лук — две луковицыПекинская капустаСольМайонезСливочное масло...
У меня накопилось для вас пару рецептов с шампиньонами, которые нравятся всем моим домочадцам. Куриное филе с шампиньонами в сметане Куриное филе с шампиньонами в сметане Главный герой — шампиньон Ингредиенты: Куриное филе — 1...
Сегодня мы будем готовить китайские лепешки. Они вкусные и очень сытные! Очень вкусные и сочные, короче говоря — «за уши не оттянешь»)) ИнгредиентыПшеничная мука — 400 гВода — 200-250 млСвиной фарш — 800 гЧеснок — 4 зубчикаЛук — 1...
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом домашней халвы без сахара и муки. Халва получается очень нежной и приятной на вкус, а готовится очень легко, всего из трех ингредиентов! Халва домашняя ИнгредиентыСемечки подсолнечника жареные  —...
Для приготовления гуляша с фасолью используются обычные доступные продукты, а получается очень вкусно, ароматно и сытно. Фасоль ― это растительный аналог мяса, богатейший источник клетчатки с высоким содержанием макро- и микроэлементов,...
Свежие овощи, брынза и маслины — вот и получился греческий салат. Заправить его лучше ароматным оливковым маслом. В салат по желанию можно добавить крупно порванные листья шпината, четвертинку лимона, нарезанную небольшими ломтиками. Вместо...
В нашей семье очень любят салат «Оливье», но раньше готовили его редко. Возни много. Самая затратная по времени операция — варка, чистка и нарезка овощей для салата. Кроме того, очень неприятно резать липкий вареный картофель и морковь. Овощи...
Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень ароматная, сочная, с хрустящей корочкой и приятным легким апельсиновым ароматом. А картофель просто тает во рту. Такое блюдо вполне может украсить праздничный пасхальный стол. А можно...
Друзья мои, приближается светлый и радостный праздник Пасхи. Многие уже начинают искать подходящие рецепты, потому что праздничный стол должен быть очень щедрым. Главные блюда на праздничном пасхальном столе — это пасха и кулич. Сегодня речь...
Осталось очень много капусты! Она начинает расти! Как её сберечь? Хотелось бы какой-то рецепт (только не квашеная). Она уже надоела!  Если бы в банке с томатным соком. Чтобы и в борщ сгодилась, и так, чтобы как салат можно было поесть.
Весной, когда организму так не хватает витаминов, нужно внимательнее отнестись к организации питания. А это значит, включить в свой рацион больше зелени и овощей. Салаты со шпинатом, черемшой, редисом, диетические супы, морепродукты, брокколи,...
Этот салат с белой фасолью и тунцом можно приготовить к обеду или ужину, хотя сам по себе он может быть и вполне самостоятельным блюдом. Тунец и фасоль — консервированные, — открыла банку, достала продукты, выложила в салатник, и все…...
Если в вашей семье очень любят рыбу, рекомендуем такой рецепт рулетиков. За основу берется филе морского языка, а в начинке шпинат и сыр. Запекаем рулетики в духовке и подаем со сметанным соусом, украшаем блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!...
Хочу поделиться приготовлением пастилы из томата. Для приготовления необходима сушилка для овощей, хотя можно использовать духовку электро- или газовой плиты.  Пастила из  томата (вид сверху) Томаты взбиваем в блендере. Для любителей...
Сейчас мы все чаще покупаем готовое филе сельди в масле. Это ведь гораздо удобнее — открыл баночку, сразу, не мараясь, можно и в салатик, и на стол поставить. Но если почитать состав для маринада, становится совсем грустно. Предлагаю вам быстрый...
Вареники — это палочка-выручалочка для каждой хозяйки. Налепила впрок, заморозила — и в любой момент есть, чем накормить семью. А начинку можно использовать самую разнообразную: хочешь — ливер, хочешь — картофельное пюре или даже отваренную...
Запекаем иногда целую картошку. Способы разные. Можно половинки-лодочки, а можно и круглую, в фольге. Специями любимыми посыпать, маслом полить — вкуснота! По желанию всякие дополнения: лук, сыр, бекон… Предлагаю попробовать перед запеканием...
Хочу вам предложить свой рецепт борща с кальмарами и запеченной в духовке свеклой. Борщ получается вкусным, его можно кушать как в горячем виде, так и в холодном виде он тоже хорош. борщ с кальмарами Я люблю такой борщ варить летом....
Раньше я пользовалась содой, потом соду гасила уксусом — и всё это для вкусной и пышной выпечки. Позже стала пользоваться разрыхлителем для теста. Разрыхлитель для теста Как-то послала мужа в магазин. Среди прочего в списке был...