Куриные крылышки — одно из любимейших блюд нашего стола, которое занимает почетное место в ряду летних яств наряду с шашлыком и домашними копченостями. Но я частенько готовлю их и зимой, а поскольку гриля у меня нет, то во все времена года они...
Еще несколько лет назад мое отношение к шаурме как к уличной еде было, мягко говоря, негативное. Я была ее ярым противником. Несмотря на все мои доводы о вреде такой еды, сын отвечал, что шаурма — вещь очень вкусная. Поэтому пришлось научиться...
Простая и доступная закуска на каждый день. Трубочки из кальмаров в кляре готовятся легко и не отнимут много времени. По желанию к ним можно подать вареный рис, овощной салат и майонез. Получится очень вкусно. Не забывайте включать в свой рацион...
Пироги — наверное, самое известное блюдо на Земле! Практически в каждой национальной кухне есть свои рецепты пирогов. У нас тоже есть свой рецепт пирога. Ароматного, сладкого и необыкновенно вкусного! Чтобы порадовать близких и удивить гостей,...
Нет лучшего лакомства, чем то, что сделано своими руками. Это подтвердит каждый сластена. Побалуйте своих близких заварными булочками с творожным кремом по нашему рецепту. Ведь десерт к чаю нужен всегда, а желающие найдутся. Приятного чаепития!...
Для разнообразия обычный рыбный пирог можно сделать в виде рыбы. Так вы привлечете внимание своих домочадцев и приятно удивите их, особенно детей. Для начинки этого пирога можно брать филе любой речной или морской рыбы. Начинка будет сочнее, если...
VasiliyEmelyanenko в личный журнал
Домашние сытные, наваристые, ароматные щи — любимая еда многих людей. Это национальное русское блюдо, очень простое в приготовлении. А вкус просто потрясающий! Щи боярские ИнгредиентыБаранинаГовядинаЛук — половина луковицыСтебель...
Многие не любят варить суп с горохом, потому что его нужно замачивать на ночь, а это не экономит наше время. Но что если хочется сразу и быстро? Есть выход!  Сухой колотый горох из магазина Насыпаю сухой горох, добавляю пищевую соду,...
Маленький «праздник» для желудка или к приходу гостей можно сделать очень вкусный манник к чаю и порадовать всех!  Но манник — это общеизвестное и для многих обычное блюдо. Как же сделать его привлекательным и праздничным? А секрет прост — надо...
Говядина — довольно сложное мясо для приготовления шашлыков. Оно вкусное, но достаточно жесткое, поэтому маринад может придать ему не только аппетитный аромат, но и мягкость. Я выбрала для этих целей готовый маринад для шашлыка от ТМ «МахеевЪ»....
Жареную рыбку все любят, но насколько же она вкуснее и слаще, если еще и сами поймали. Мой супруг — заядлый рыбак, практически все свободные утренние часы проводит на ближайшем озере, поэтому у нас всегда на столе свежая рыба. Столько...
Больше овощей на стол! Если и вы придерживаетесь этого девиза в своем меню, то голубцы по-карпатски в горшочке именно для вас. Для этого блюда нужны небольшие кочаны капусты с маленькми листьями. Сало можно заменить копченой грудинкой или мясным...
Печеная картошка – известное любимое и вкусное блюдо. А что же можно добавить в начинку, чтобы превратить обычный запеченный картофель во что-нибудь эдакое — оригинальное?   Лодочки из картошки ИнгредиентыКартофель — 4 шт.Морковь среднего...
Слоеный рыбный салат «Мимоза» стал такой же классикой, как оливье и селедка под шубой. Он прочно занял свое место и на праздничном, и на повседневном столе. Как говорится: и в пир, и в мир! Я предлагаю взять этот салат с собой на пикник, завернув...
Такой суп можно приготовить также на бульоне из любой морской рыбы. Аромат блюда улучшится, если добавить лавровый лист, корень сельдерея, черный перец горошком. А картофель в супе можно заменить сваренным до полуготовности рисом. Минимум затрат,...
Сотэ — известное и вкусное блюдо из овощей. Возможно его приготовление как из свежих, так и из замороженных овощей. Сотэ Для приготовления понадобятся:1. Кабачки — 600 г. 2. Баклажаны. 3. Томаты. 4. Сладкий перц;. 5. Чеснок — 1-2...
Одно из любимейших блюд нашей кухни — печень по-строгановски, нежная, просто тает во рту. Мы ее очень любим, особенно с гарниром из отварной гречки (или пюре). Классический вариант предполагает нарезку печени тонкими брусочками, но сегодня мы...
Куриные крылышки — это просто объедение, они придутся по душе каждому любителю блюд с мангала. Вкусные, сочные, пикантные и очень красивые.  Соевый соус в сочетании с медом и кетчупом дает при запекании красивую румяную корочку на крылышке....
Праздничный ужин или просто домашние посиделки: независимо от повода хочется приготовить что-нибудь необычное и очень вкусное. Мясные рулетики с начинкой из шампиньонов, риса и куриной печенки именно для такого случая. Оригинальная закуска, перед...
Блюда из риса готовят во всем мире. Рис с мясом, с овощами, с фруктами, рисовые каши, рисовые блинчики, рисовый пудинг...  Как-то в детективе Дарьи Донцовой прочитала о вкусном рисе с овощами. Поклонников ее творчества очень и очень много, а кроме...
Этот острый корейский салат как-то сразу прочно утвердился на нашем столе. Салат из огурцов, сладкого болгарского перца, моркови и зеленого лука имеет по-летнему легкий и освежающий вкус, отлично подходит ко всем видам шашлыков. Заправка из...