Здравствуй, Масленица! Дай нам маслица! Мы блинов себе горячих напечём – Нам метели и морозы нипочём! Масленица — один из самых интересных, долгожданных, весёлых и вкусных праздников в году. Многим людям полюбился этот праздник, и...
Предлагаю вам нежные и мягкие блинчики на крахмале по рецепту Ларисы Рубальской. Рецепт простой, но блинчики получаются вкуснейшие! Хороши сами по себе с медом, с вареньем, со сметаной, да и нафаршировать их можно любой начинкой....
Вкусные, ароматные, сытные оладьи из зеленого лука! И пользы в таких оладьях немало: зеленый лук — это масса витаминов и минералов. ИнгредиентыЗелёный лук — 200 гЯйца куриные — 2 шт.Ржаная мука — 3 ст. ложкиСоль — 1 щепоткаСахар — 1 ч....
Очень любят в моей семье сырники из домашнего творога! Я готовлю их часто, и не просто сырники, а с разной начинкой! Сырники с черникой Сырники из домашнего творога просто тают во рту, вкус у них очень приятный, а приготовленные с черникой...
Natali0207 в личный журнал
На улице грязь и слякоть. Так хочется какой-нибудь выпечки, а на улицу идти совсем не хочется. Недолго думая, поставила дрожжевое тесто и села думать над начинкой. Открыла холодильник, поскребла по сусекам и нашла 5 шампиньонов, луковицу, немного...
Natali0207 в личный журнал
Как, бывает, не хочется готовить после трудового дня. Это же может занимать несколько часов. Представьте, сколько времени может занять приготовление борща? Бульон, зажарка, да и чистка овощей немало времени. Сегодня я пошла другим путём. Решила...
У меня не совсем «дачный» вопрос, хотя нам же, огородникам, всегда в сезон не хватает времени. Поэтому готовое слоёное тесто — выход из положения. Но, как почитаешь состав… Может, кто знает рецепт приготовления слоеного теста в домашних...
Сегодня была в магазине, где продаются семена и садово-огородная химия. Нужно было купить инсектицид для пеларгоний (кто-то дырявит листья).  Продавец уточнила, для чего мне нужен инсектицид. И, услышав, что для комнатных растений, сказала:...
Natali0207 в личный журнал
Иногда хочется чего-то нового. Но мы же знаем, что новое это хорошо забытое старое. Честно признаюсь, про зельц я слышала, ела, но никогда не готовила. Мясной зельц всегда готовили моя мама и бабушка. Вот и я решила попробовать приготовить....
Natali0207 в личный журнал
Очередной выходной порадовал нас вкусной выпечкой. Раннее утро, и по плану ставим тесто, готовим вкусную начинку и печём пирог. На этот раз с мясом, грибами и жареным луком. Пирог с мясной начинкой ИнгредиентыДрожжи — 1 пакетикЯйцо — 2...
Каждые выходные стараюсь баловать своих родных выпечкой. Что ни говори, а покупная выпечка стала не такой вкусной. С раннего утра я поставила дрожжевое тесто. Булочки из дрожжевого теста ИнгредиентыДрожжи — 1 пакетикЯйцо — 2 шт.Молоко — 2...
Natali0207 в личный журнал
Пирожки можно как пожарить на сковороде, так и испечь в духовом шкафу. Пирожки с пылу с жару Как правило, дрожжевое тесто я делаю заранее и много. Часть использую сразу, а остальную часть замораживаю в морозильной камере холодильника. Это...
Пицца — пожалуй, одно из самых популярных и широко известных во всем мире блюд. Праздник в ее честь отмечается 9 февраля. И это очень удачное время, чтобы не только приготовить или заказать большую вкусную пиццу, но и узнать побольше об интересных...
Natali0207 в личный журнал
Свежий творог хорош сам по себе. Но когда он надоедает, то я остатки убираю в морозилку. Так у меня может накопиться немало остатков творога. Так подкопив, а затем разморозив его, можно быстро приготовить на скорую руку наивкуснейшие сырники....
Собралась приготовить вареники с творогом и луком зелёным. Достала из морозилки и чуток припустила на сливочном масле. Попробовала и поняла, что это невкусно. При разжевывании как трава. Может, кто-то подскажет, что делать с заморозкой? Я думала,...
Задалась таким вопросом после сезона неудачного консервирования. А вот бочковые помидоры и огурцы, купленные на пробу, очень понравились. Теперь встал вопрос: как выбрать бочку или кадку? Как ее приготовить к использованию? А если она в процессе...
Какие приправы (овощи и пряные травы) можно вырастить без проблем, чтобы потом посушить и пользоваться зимой?
Подскажите, какие сорта томатов нужно выращивать для приготовления томатной пасты?
Подскажите, какой сорт томатов подходит для вяления?
Какой сорт томатов посадить именно для сока? Наверно я каждый день буду сюда писать, т.к. вопросов про огородные дела становится только больше…
1 февраля у сладкоежек большой праздник — Международный день десерта . Это отличный повод приготовить побольше разнообразных вкусностей и побаловать себя, друзей и домочадцев. Даже если вы на диете — ведь существуют замечательные фруктовые...