Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7441 запись лучшие новые сейчас обсуждают
После изготовления новогоднего торта у меня осталось несколько яичных белков, которые срочно нужно было использовать, а времени на приготовление долгого блюда не было, поэтому я решила сделать нечто похожее на безе, но с мягкой серединкой. Вот что...
Пышные, воздушные и очень вкусные. Вот такие они — жареные на сковороде пирожки с картошкой. Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой Нам потребуются следующие продукты: ИнгредиентыДля теста: Мука — 500 гВода — 300...
В этом рецепте тонко нарезанный лаваш заменяет привычные макаронные изделия, а соус-заправка, в основе которого тыква, совсем не имеет характерного тыквенного вкуса. При этом лаваш получается хрустящим, очень вкусным. В целом блюдо очень сытное,...
Простой в исполнении и легкий по вкусу рецепт для утреннего кофе или чая. ИнгредиентыЛаваш тонкий круглый — 2 пластиныЯйца — 2 шт. (одно для смазки)Творог жирный — 1 пачка (180 г)Сахар — 2 ст. ложкиВанилин — щепоткаКунжут, сахарная пудра —...
Если 2-го января, после вкушения всех немыслимых и изысканных угощений вы все-таки добрались домой, отдохнули и решили перекусить, то предлагаю быстро-быстро приготовить пиццу из случайно обнаруженного лаваша. За полчаса можно приготовить...
Да-да, куда же мы без салата оливье?! Это всё равно, что Новый год без «Иронии судьбы, или С лёгким паром». Традиции мы не нарушаем, это святое… Иначе и праздник не праздник. Оливье Каждый раз в приготовление обычного салата хочется внести...
Слегка ореховый привкус авокадо хорошо сочетается со сливочным вкусом сыра. Эта закуска легкая, подходит для завтрака и на праздничном столе будет уместна. Авокадо обязательно должно быть спелым и мягким. Если в короткие сроки нужно подготовить...
Вкуснейшие рулетики из куриного филе, завёрнутого в бекон — очень оригинальное блюдо для праздничного стола, которое всегда можно разнообразить добавлением различных приправ и начинок. Куриное филе в беконе Сам рецепт на удивление...
Десерт, как много в этом звуке… Ароматный, полезный и вкусный без всякого сомнения. Я насушила-навялила ягод малины и смородины. Аромат просто волшебный, летний! В сочетании с творогом, сметаной, ванилью будет здорово. А завернём мы всю эту...
Урожай вишни в сезоне-2021 очень порадовал, и в морозильной камере припрятаны: вишня без косточки в собственном соку и соке белой смородины, вишня с косточками для компотиков и морсов. Так приятно достать баночку с летними фруктами-ягодами и...
Вариация на тему всем известного салата, майонеза в нем мало, салат нежный. Вариант сервировки салата Время приготовления: 30 минут. Главное, чтобы он постоял около 5 часов, чтобы лук стал мягче. Ингредиенты(на 2 порции примерно по...
Этот рецепт о том, как из обычного минтая приготовить праздничное блюдо, которое будет главным украшением стола. Минтай под маринадом ИнгредиентыМинтай — 800 гМука — 50 гМорковь — 1 шт.Репчатый лук — 2 шт.Томатная паста — 2 ст....
Сегодня на завтрак — чебуреки. А почему бы и нет? Благодаря тонкому лавашу не пришлось возиться с тестом, и время приготовления сократилось вдвое. Внутри куриный фарш, лук, сыр и специи. ИнгредиентыФарш — 200 гЛук — 1/2 шт.Сыр — 50 гПерец...
Ленивые чебуреки из лаваша получаются очень даже вкусными! Хрустящие, сочные и совсем не брызгаются. Можно поэкспериментировать с начинкой. Я их готовила первый раз и все оценили положительно. Буду готовить ещё! Они как будто из слоёного...
Я уже писала, что обожаю сыр во всех видах.  Вот и сегодня хочу познакомить вас с шикарной сырной закуской, оформленной в виде шара. Получается яркое и вкусное угощение для праздничного стола ИнгредиентыСыр с плесенью — 250 г (у меня...
Люблю эти мини-запеканки по нескольким причинам: Запеченные блюда полезнее, чем жареные.В этой порционной запеканке сочетается и котлета, и гарнир.Достаточно сытная, а если еще добавить зелень, получится полноценный обед или ужин. Вариант...
Вкусный и сытный перекус для любителей похрустеть. Такую закуску можно приготовить, когда собирается большая и веселая компания. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 листСосиски — 5-6 шт.Сыр — 60 гРастительное масло — для обжаривания Время...
Уверена, что во многих семьях на завтрак хозяюшки готовят омлет или яичницу. Предлагаю вам чуть преобразить традиционный завтрак и отведать еще один рецепт горячего омлета, подкрепленного для пущей сытости лавашем. В качестве дополнения у меня...
Хочу поделиться невероятно вкусным рецептом открытого картофельного пирога. Он хорош настолько, что про такие говорят: ум отъесть можно.) Но я предлагаю оставаться при уме и памяти и пирог приготовить обязательно. Готовится быстро, с тестом...
В этом рецепте очень многое зависит от соуса, поэтому приготовим его непременно сами. Вместо курицы можно положить любое другое мясо. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 листМясо жареное (свинина, курица) — 150 гМорковь по-корейски — 150 гОгурец...
Шаурма, шаверма, рулетики, конвертики… как ни назовёшь — всё равно вкусно! Это отличный перекус, сытный и сочный, да и готовить его просто. Главное, чтобы было во что завернуть салатик и курицу! ИнгредиентыЛаваш — 1 листКуриная грудка — 100...