Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7499 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Друзья мои, знаю, что у многих в этом году яблочный бум, поэтому хочу поделиться необыкновенно вкусны яблочным рецептом)) Яблочный сыр — это традиционное литовское рождественское угощение. Его готовят за пару месяцев до праздника, чтобы сыр...
Это, конечно, не настоящий гирос, но очень красиво и вкусно вышло. ИнгредиентыГотовые пшеничные лепёшки — 4 шт.Филе курицы — 200 гЛистья салатаСвежий огурец — 2 шт. Острый перчик для украшения и разные специиМаринад Махеевъ для курицы...
Стейк! Сочный, ароматный, остренький! М-м-м!  Мясо, в этом блюде будет очень много мяса, точнее, практически одно мясо! Каждый мужчина его оценит! Мясо мы сначала обжарим на гриле, а затем доведём до готовности в духовом шкафу. А дополнит наш...
Вчера приготовила вот такую курочку. Нежная и очень сочная вышла. Курочка готова! ИнгредиентыКуриные бедраСмесь перцевСоевый соусКетчуп МахеевКунжутное маслоПаприкаСольРастительное маслоЧеснокКунжутПерец острый Ингредиенты...
Сегодня у нас обычный дачный обед на свежем воздухе. Все просто, по-домашнему в узком кругу семьи. Готовить буду тушеную телятину. Чтобы мясо получилось мягким и нежным, выбирайте мясо охлажденное — не заморозку. Это важно! Так готовят...
Принимая эстафету 3 этапа, нахожусь в Болгарии. За первые дни пребывания здесь мы попробовали, наверное, весь фастфуд. Денер не обошли стороной, состав тот же, что у гироса. Внесу свои изменения в блюдо. Вместо курицы использую свинину (курица...
Ингредиенты на 6 штук: Для булочек: молоко — 200 г;сахар — 15 г;соль — 1/3 ч. ложки;дрожжи сухие быстродействующие — 8 г;мука пшеничная — 350 г;масло сливочное — 50 г;желток яичный для смазывания — 1 шт.;вода для смазывания — 1 ч. ложка;кунжут —...
Что только не нафантазируешь на тему хот-дога! Предлагаю вам попробовать вариант с говяжьими колбасками и жареными кабачками. И конечно, главным действующим ингредиентом будет кетчуп «МахеевЪ» — на этот раз чили. Хот-доги с говяжьими...
Очень красивое порционное блюдо. Удобное для дачи и на пикнике — можно есть без вилки, руками. Но с подготовкой придется повозиться. Красиво и удобно ИнгредиентыКуриные окорочкаСольСпецииЯйцоГрибы (шампиньоны)ЛукБульон (овощной или...
Ах, как же прекрасны баклажаны! А если ещё и фаршированные, с ароматной и нежной начинкой, так это уже гастрономическое удовольствие. Хочу предложить вам свой вариант всеми любимого блюда и свой вариант подачи. Попробуйте приготовить,...
Угостили нас друзья свежей, только выловленной рыбкой. Заморозили часть, пожарили немного и остатки решили посолить-засушить. Раньше такого опыта у нас не было.   Первая вобла ИнгредиентыРыба — 3 кгКрупная соль 0,5 кг ПриготовлениеРыбу...
Друзья, приглашаю вас в мой дачный ресторанчик! Сегодня угощаю всех семидачников праздничным блюдом «Куриные голени в остром томатном маринаде». По поводу своего Дня рождения! Ингредиенты:куриные голени;томатная паста;соль;перец...
Сегодня представляю вам рецепт яблочного пирога под названием «Невидимый». Яблочный пирог получается очень вкусным, ароматным и нежным, ну просто тает во рту. Он обязательно вам понравится! Яблочный пирог  Ингредиентына 6 порций Мука...
Готовый соус. Сразу оговорюсь, что мой соус — вариация на эту тему. Но он вкусный, свежий, ароматный и, конечно, такой домашний)) Базилик в этом году уродился только фиолетовый — поэтому цвет другой, но на вкусе это совсем не отразилось! А...
Кто не любит вкусные и нежные колбаски… Давайте сегодня не просто их обжарим, а приготовим хот-доги с одной из разновидностей колбасок – чиполлети из телятины с черносливом.   Хот-доги с чиполлети и кетчупом лечо «МахеевЪ»...
Ganna16 на конкурс «Конкурс "Самый любимый сорт"»
До переезда во Францию про дыни я знала только то, что они бывают желтого цвета и зеленоватого. В общем те, что покупала на рынке. Приехав сюда, я столкнулась с огромным количеством шарантских дынь, совершенно не похожих на привычные мне....
Этот большой сэндвич состоит из свиной отбивной, ломтиков бекона, вареной колбасы, сыра, майонезно-горчичного соуса и батона. Еда для настоящих и очень голодных мужчин. Он надолго подарит чувство сытости и радости и зарядит энергией. Как говорит...
Шашлыки на даче — это традиционное дачное блюдо! Но гостей хочется удивить чем-то необычным, поэтому буду готовить свинину сразу на трех шампурах, а маринад к мясу будет особенный. 90% успеха зависит от правильного выбора мяса. Свиная шея —...
Друзья, кто бы спорил, что лучшая закуска по поводу праздника — это овощи со своего огорода. В моей семье Сентябрь просто насыщен Днями рождения. Как хорошо, что закуска как раз поспевает к нашим праздникам. Помидоры и перцы — редкий год —...
Запечённая в духовке молодая картошечка… Все знают, как это вкусно! Предлагаю вашему вниманию свой вариант этого классического блюда. Приготовленная таким образом картошечка получится с румяной аппетитной корочкой снаружи, но внутри при этом будет...
Ищите сытное и полезное блюдо? Кабачки, запеченные с макаронами — вот то, что вам нужно. Сохраните себе еще один способ приготовления кабачков и радуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом. Кабачки, запеченные с макаронами. Фото: Дмитрий...