Овсянка "в банке", или Суперзавтрак номер два. Весеннее диет-меню
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Ингредиенты
- Овсяные хлопья долгой варки или мультизлаковые хлопья (очень вкусно получается с хлопьями «4 злака»)
- Мед или сахарозаменитель — по вкусу
- Любые ягоды — свежие или замороженные, или любые фрукты (банан, клубника, абрикос, персик, малина, ежевика, смородина, черника, голубика, вишня, ирга, яблочко на терке, груша, киви; курага, чернослив, изюм тоже подойдут) — 1-2 ч. ложки (можно больше!). У меня сегодня пюре из жимолости, вчера была клубника с киви, а завтра будет пюре из манго
- Семена льна по желанию — 1 ч. ложка
- Проростки, орешки, семечки — по желанию
- Кефир свежий. Кефир у меня «свой», из молочного гриба
Еще понадобится банка с крышкой объемом 300 мл (можно 0,5 л).
Приготовление
Вечером в банку насыпаем 2-3 ст. ложки хлопьев, добавляем по вкусу мед, фрукты-ягоды, семена льна, проростки, орешки-семечки и заливаем кефиром. Если банка на 0,3 л, то до полной банки. Если банка 0,5 л, то на 3/4 (это примерно 12-13 ст. ложек кефира). Перемешиваем аккуратненько и ставим на ночь в холодильник.
А утром — поедаем с удовольствием!
Комментарии (22)
Иришка, молодчина, это вкусно! Ушла на кухню, вот прям сразу сделаю! Все продукты имеются, завтра утром поем с удовольствием.Так обычно кашку варю овсяную, но тут такая вкуснотища у тебя!(у меня будет сейчас с клубникой!)
Светочка, на здоровье!
Ириш, я даже уже немного подъела, пока все смешивала! Убрала в холодильник от греха подальше!
Через часик, когда овес помягчает, уже можно хомячить
Я-то по ночам не ем, низзяяяя, вот и приходится терпеть до утра 
Я-то по ночам не ем, низзяяяя, вот и приходится терпеть до утра
Я туда еще и семок сыпнула, клубники, залила биолактом-подожду тоже до утра, пожалуй! Но уж если спаться не будет, тогда… хомячить пойду!
тут смайлик «крыска гладит брюшко»
Ирин, это я на кухню спешу!
Светик,
Вы сразу с холодильника кашу едите или разогреваете?
Вы угадали, прямо из упаковки, не варя, но предварительно замочив в кефире! Видите, в каждой шутке есть доля правды!
Паша, у меня еще рецепт конфет из овсянки есть ))) там не только из пакета высыпаешь — перемешиваешь и ешь, там ее еще и в духовке просушить можно, чтоб похрустывала Бабуля всю жизнь ела каши, ничем не болела и прожила почти сто лет ))) а дед девок в баню водил, когда ему уж под 80 было 
тоже на полезной пище всю жизнь прожил
у меня еще рецепт конфет из овсянки есть ))) там не только из пакета высыпаешь — перемешиваешь и ешь, там ее еще и в духовке просушить можно, чтоб похрустывала Бабуля всю жизнь ела каши, ничем не болела и прожила почти сто лет ))) а дед девок в баню водил, когда ему уж под 80 было тоже на полезной пище всю жизнь прожил
Я утром, как встаю, достаю из холодильника, пока чайник на плите кипит, она чуть согреется, вот и ем такую, прохладненькую )))
Ирина, двумя руками за такой завтрак!!! Правда, я варю немного, иначе дочка не ест, семя льна можно немного растолочь, так еще полезнее. Я частенько многозерновые смеси покупаю, для нас с дочкой такой завтрак самый лучший — каша очень сытное и полезное блюдо
А семя льна, да… говорят, что толочь и молоть надо… тогда пользы больше
Ира, ну здорово ты ещё одно применение для кефира придумала! Мне вот фантазии кроме как на вечерний коктейль и не хватило
Моя куча +++++++++++++++++++++++++
Буду пробовать, а то варить по утрам не успеваю совсем, а ведь знаю, что полезно кашу на утро!
Мне вот фантазии кроме как на вечерний коктейль и не хватило Моя куча +++++++++++++++++++++++++
Буду пробовать, а то варить по утрам не успеваю совсем, а ведь знаю, что полезно кашу на утро!
Ира, как же я подсела на эту вкуснотищу! Муж не хочет, ему утром кашку варю обязательно! А себе и утром, и на вечер, короче, хоть три раза в день «замешивать» могу. Только добавляю потом разные ягодки, сиропчики, варенье (что на данный момент хочу), но обязательно с семечками — вкусно очень с ними!
На овсянку «подсел» несколько лет назад, варить не хочется, давно покупаю не требующую варки в Хлеб-соли или Светофоре, завариваю, добавляю чайную ложку мёда, отличный завтрак!
Ирина, знаю, но уж больно неохота варить утром…Я могу и простые хлопья с йогуртиком, с кефирчиком, не гордый…
Если я варю овсянку, то с яйцом — вкус меняется кардинально, если в конце варки, в почти готовую кашу добавить яйцо сырое и перемешать, быстро закрыть и отключить огонь. Ну, и каша, конечно, должна быть соленой теперь как-то больше полюбила многозлаковые каши — овес-ячмень-пшеница или овес-ячмень-пшеница-рожь, а из крупяных варю в основном пшенчно-ячневую кашу, пропорции обычно «на глаз», сколько насыпалось, столько и хорошо
теперь как-то больше полюбила многозлаковые каши — овес-ячмень-пшеница или овес-ячмень-пшеница-рожь, а из крупяных варю в основном пшенчно-ячневую кашу, пропорции обычно «на глаз», сколько насыпалось, столько и хорошо