Бархатные блинчики из цельнозерновой муки. Всегда получаются мягкие и нежные
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
«Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Ингредиенты
- цельнозерновая мука — 1 стакан;
- мука в/с — 2-3 ст. ложки;
- молоко — 2,5 стакана;
- яйца — 2 шт.;
- соль, сахар — по вкусу;
- растительное масло — 2 ст. ложки.
Приготовление
Молоко тёплое, соль, сахар, яйца перемешать.
Добавить растительное масло, чтобы сковороду не смазывать после каждого блинчика.
Добавляем муку: сначала пшеничную в/с, затем цельнозерновую. Перемешиваем.
Дать блинному тесту постоять минут 15.
Выпекаем.
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (5)
Скоро Масленица и рецепт очень пригодится.
Саша, спасибо за рецептик! и вкусно, и полезно!
А где вы берёте цельнозерновую муку?
В магазине покупаю
Да, цельнозерновая мука намного полезнее вс. Я уже шарлотку с цельнозерновой пеку, правда пополам с вс. Александра, ловите +
