Блюда из курицы
647 записей, 20 фото
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пожарила на сковороде большую картофельно-кабачковую лепешку. Добавила в нее немного куриной грудки, обжаренной с луком и морковью. Остатки кабачка пригодились. Получилось вкусно.
Время приготовления: чуть больше 1 часа....
Острая закуска из вяленого мяса птицы. Удобно взять с собой на пикник, в поход, в дорогу. Мариную куриную грудку в корейском перечном соусе «Кочудян». Получается пикантная и острая закуска в азиатском стиле.
ИнгредиентыФиле куриной грудки —...
Простой и нехлопотный рецепт запеченной курицы. Вкус и аромат придают мандарины.
ИнгредиентыКурица — 1,4 кгМандарины — 2 шт.Специи для птицы — 1 ст. ложкаСоль — по вкусу
Время приготовления: 1,5 часа.
ПриготовлениеНекрупную курицу,...
Суп с лесными грибами хорошо дополняет наш рацион в любое время года. Летом готовлю со свежими грибами, а сейчас с замороженными, но и с ними суп получается вкусным. Готовила с маслятами, очень люблю эти грибы.
Хотела быстренько приготовить...
Картошка с мясом — отличное второе блюдо, особенно если оно еще приготовлено в духовке.
ИнгредиентыКартофель — 800 гФиле курицы — 800 гКрупная луковица — 1 шт.Майонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гСоль — щепотка
Время приготовления: 1 час 20...
Весной и летом самое время для лёгких салатиков. Давайте приготовим его из капусты и куриной грудки.
ИнгредиентыКапуста — 200 гЛук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикКуриная грудка варёная — 80 гСметана — 2-3 ст. ложкиСоль, перец — по вкусу...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Куриные бедра, приготовленные с яблоком, очень нежные и приятные на вкус. Со своей «изюминкой».
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
ИнгредиентыКуриные бедра — 8 шт. Яблоко — 1 шт.Горчица в зернах — 1 ст. ложкаСоус терияки — 2 ст....
Совсем скоро наступят майские праздники, такой легкий, вкусный, нарядный салатик однозначно может украсить праздничный стол.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыКуриная варено-копченая грудка — 30 гОгурцы свежие — 30 гОгурцы...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Готовить будем фаршированные перцы. Фарширую по-разному. В этот раз приготовила для перцев начинку c куриной грудкой, грибами и полбой. Грибы взяла шампиньоны, хотя можно брать для начинки любые.
Время приготовления: больше 1 часа....
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Скоро лето, и наступает пора летних супов. Предлагаю вашему вниманию суп «Кукси». Это традиционное блюдо корейской кухни — холодный суп с ярким и насыщенным вкусом, где гармонируют овощи, мясо и вермишель из зеленых бобов. Азиатская альтернатива...
Курица, приготовленная в пиве, получается очень вкусная, сочная, с ярким хлебным ароматом. Готовить просто, а результат бомбический!
ИнгредиентыКуриные бедра — 600 гЛук — 1 шт.Панировочные сухари (хлебные крошки) — 2-3 ст. ложкиПиво светлое...
Итальянский рецепт. Хотя в каждой стране есть рецепт тушеной курицы, а «итальянство» проявляется разве только в добавлении вина. Про этот рецепт читала такую байку. Якобы такую курицу готовят жены охотников, когда те возвращаются с охоты без...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Лапша с фаршем из куриных желудков — очень вкусное и сытное блюдо. Давайте приготовим!
Время приготовления: примерно 1 час.
ИнгредиентыФарш из куриных желудков — 300 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лапша — 250-300 гРастительное масло для...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Хотя и вкусные куриные желудки, но так как они готовятся довольно долго, их я нечасто готовила. А куриные желудки мы кушаем с удовольствием. И вот я нашла способ приготовления быстрее. Я их перемалываю в фарш и делаю котлеты. Чтобы котлеты не...
Универсальная закуска из лаваша, которой можно хорошенько перекусить.
ИнгредиентыКуриные бедрышки — 1 кгЛук — 3 шт.Лаваш — 3 листаМасло растительное для обжаривания
Время приготовления: 1 час.
ПриготовлениеПредварительно отвариваем...
Ежики получаются очень вкусными и питательными, немного сладковатыми, что добавляет особую изюминку.
Готовое блюдо
ИнгредиентыФарш (куриная грудка + свинина) — 600 гОтварной рис — 1,5 стаканаКуриное яйцо — 1 шт.Томатная паста — 3 ст....
Один из наиболее распространенных супов. Получается достаточно вкусным.
Готовое блюдо
ИнгредиентыФарш (куриная грудка + свинина) — 600 гМорковь — 2 шт. средниеЛуковица — 1 шт.Соль — по вкусуЗелень — по вкусуМасло растительное — 2 ст....
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Люблю готовить всё необычное и интересное! Еще один эксперимент с голубцами в непривычном для нас стиле. Невероятно вкусно и не избито, с азиатской ноткой — теперь мое любимое блюдо!
Голубцы с пекинской капустой
Время приготовления:...
Люля-кебаб из курицы.
Время приготовления: приблизительно 1,5 часа.
ИнгредиентыФарш куриный — 600 г ( 300 г грудки + 300 г бедра)Чеснок сухой — 0,5 ч. ложкиПаприка сладкая — 0,5 ч. ложкиЛук красный — 50 гПерец болгарский красный — 100...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Друзья, предлагаю вашему вниманию еще один способ приготовления куриных крылышек по рецепту шеф-повара ресторана, куда я хожу на мастер-класс. Крылышки маринуются в кетчупе, но поскольку я люблю острую пищу, я готовила в остром кетчупе. Прекрасный...
Рецептом крылышек в имбирном маринаде поделился шеф-повар ресторана на мастер-классе. Крылышки готовила в духовке. Вкусно! Скоро откроется дачный сезон, и такие крылышки можно будет приготовить на открытом огне — будет еще вкуснее!
Имбирные...