Мясо в духовке: 72 пошаговых рецепта приготовления с фото

Что ни говори, а хороший кусок запечённого мяса — идеальное главное блюдо праздничного стола. Достоинств масса: готовить просто, подать не стыдно, выглядит и пахнет очень аппетитно, а вкус — потрясающий. Можно сказать, что запечённое мясо — один...

Самый вкусный рецепт свиных ребер в духовке под обалденным маринадом! Это нереально вкусно! Обязательно попробуйте и убедитесь сами! Мой любимый рецепт ребрышек. ИнгредиентыРебра свиные — 1 кгГорчица — 1 ч. ложкаРастительное масло — 50...

Наверное, каждый, кто отдыхал на Кипре, пробовал это блюдо. Клефтико — вкуснейшее тушёное мясо, которое тает во рту. Чаще всего это или баранина, или телятина. Клефтико, что в переводе «ворованное мясо», по легенде получилось случайно. Своровали...

Впервые решилась приготовить домашнюю ветчину. Покупать ради эксперимента ветчинницу я не решилась. Но в моем хозяйстве нашлись литровые банки из-под пива. Даже не помню, когда я их оставила, но точно помню — почему: они красивые. В одной из них я...

Друзья мои, приглашаю всех на ужин. Сегодня представлю вашему вниманию любимое блюдо моего мужа — жаркое из свинины в горшочках. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! Поэтому очень рекомендую приготовить и вкусить самостоятельно. Из данного...

Люблю я ягоду бруснику в разном виде. Очень люблю готовить с брусникой разное мясо, а если добавить к бруснике меда, то это сочетание придает мясу свой неповторимый, пикантный вкус. Не зря же наши предки так любили готовить любое мясо с...

Приготовленное по этому рецепту мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, можно с овощами или рисом, в любом случае оно вполне достойно того, чтобы занять место на праздничном столе. Мясо...

Друзья мои, предлагаю вашему вниманию очень сытное, ароматное, аппетитное блюдо, по-настоящему мужское. Хотя… женщинам тоже не возбраняется употреблять. ИнгредиентыРулька (мясная) — 2 кгЧеснок — 2 головкиЛук — 2 шт.Морковь — 1 шт.Соль (по...

Повар Урбан Дюбуа служил графу Орлову в Петербурге и готовил для графского стола блюдо, которое представляло собой запеченные слоями картофель, говядину, лук, грибы и сыр под соусом бешамель. Со временем домохозяйки заменили соус на майонез,...

Друзья мои, праздничный стол всегда очень щедрый, на нем большое количество разных блюд, в том числе и мясных. Свинина в гранатовой глазури способна не только украсить праздничный стол, но и разнообразить его новым вкусом....

Мясо, запеченное в духовке, почти всегда готовится на большие праздники. Это сытно, не хлопотно и, конечно же, вкусно! Вот и у меня муж просил запечь ему хороший кусочек свининки. В горячем виде мясо просто тает во рту, нежное и сочное. А с...

Иногда хочется простых незамысловатых рецептов, которые не требуют много хлопот и всегда удаются. Вот один из них. ИнгредиентыСвинина — 0,9 кг (кусок без плёнок, можно с небольшим жирком, весом не менее 0,5 кг)Соль — по вкусуМолотый чёрный...

Хочу предложить к вашему праздничному столу приготовить аппетитное, очень вкусное и ароматное блюдо, в котором присутствует разнообразие вкусовых оттенков. Блюдо это — запеченная в духовке свиная мякоть с яблоком, хурмой и луком. Мясо...

Люблю рецепты, когда манипуляций на кухне минимум, а пользы и вкуса максимум. Свинина «книжкой» с черносливом — один из таких беспроигрышных вариантов. И вкусно, и красиво, хоть на праздничный стол подавай, и крутиться у плиты не надо. Для...

Yorik 8 ноября 2016, 20:47 в личный журнал

Запеченная свинина 58

Приготовим сегодня запеченную свинину. Нам понадобится:Свинина (карбонад) — кусок хорошего размера (чего на мелочь размениваться);Растительное масло — (я использую рафинированное оливковое);Соевый соус (я пользуюсь Heinz premium);Красный...

Рождество, пожалуй, один из самых важных и замечательных праздников! И если мы хотим побаловать себя какими-то интересными новогодними блюдами, то на Рождество нам хочется удивить и порадовать своих близких чем-то особенным. Существует...

От хорошего куска мяса еще никто не отказывался, особенно если его правильно приготовить. Запишите в свою кулинарную книгу рецепт буженины, и у вас всегда будет чем угостить гостей. Буженина по-таганрогски. Фото: Валентина Билунова/BurdaMedia...

Мясо барашка при приготовлении раскрывает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специям и маринаду. Конечно, готовить такое мясо надо несколько часов. Мясо перед запеканием надо очистить от жира и замариновать на 5-6 часов, если это мясо...

Картошка с мясом, приготовленная в духовке — это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. У каждой хозяйки есть свой рецепт картошки, запеченной с мясом в духовке. Я предлагаю приготовить в духовке картошку с мясом в фольге. Готовлю такую...

Новогодний праздничный стол не обходится без горячих мясных блюд. Представляю вашему вниманию очень вкусное и несложное в приготовлении праздничное блюдо из свинины с помидорами и чесноком. ИнгредиентыСвинина (карбонат) — примерно 1...

Хочу предложить рецепт вкусного сала (подчеревок), запеченного в рукаве с кетчупом и специями. Подчеревок — это нижняя часть свиной туши, брюшина. Это мясо с жиром, его можно солить, но мне нравится запекать. Ведь все блюда, что готовятся в...

Мясо в духовке

Другие блюда из мяса