65 записей
Что ни говори, а хороший кусок запечённого мяса — идеальное главное блюдо праздничного стола. Достоинств масса: готовить просто, подать не стыдно, выглядит и пахнет очень аппетитно, а вкус — потрясающий. Можно сказать, что запечённое мясо — один...
Люблю я ягоду бруснику в разном виде. Очень люблю готовить с брусникой разное мясо, а если добавить к бруснике меда, то это сочетание придает мясу свой неповторимый, пикантный вкус.
Не зря же наши предки так любили готовить любое мясо с...
Готовить на Рождество гуся — это наша довольно старая и очень вкусная традиция. Когда, как не в праздник, побаловать семью этим блюдом.
Готовится оно, кончено, просто, но минимум часа два. В качестве начинки мы всегда используем фрукты. Так...
Новый год к нам мчится! Настала пора активной подготовки к праздникам, и каждая хозяйка задается вопросом: что бы такого необычного поставить на новогодний стол, чем вкусным удивить своих родных и друзей! Вот так, методом проб и экспериментов, в...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, праздничный стол всегда очень щедрый, на нем большое количество разных блюд, в том числе и мясных. Свинина в гранатовой глазури способна не только украсить праздничный стол, но и разнообразить его новым вкусом....
Stiven
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Сегодня, 13 января, сразу три праздника — Старый Новый год, Маланьин день, Васильев вечер!
Отметить надо красиво!
На Руси всегда на Маланьин день готовили много вкусных блюд, как в поговорке — на Маланьину свадьбу. В исконно русский праздник в...
Новогодние праздники — время веселья, подарков, застолий. И так хочется себя иногда побаловать новыми вкусными блюдами. Сегодня в нашем меню будет говяжий язык, который с помощью грибов, орехов и сыра превратится во вкусную запеканку.
Этот...
Ни один праздник не обходится без сытных мясных блюд. На новогоднем столе неплохо будет смотреться ароматная буженина из свинины, запеченная в фольге в духовке. Вместо свинины можно использовать и другое мясо, только время запекания будет немного...
Larisa_K
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Утка, запеченная с айвой или яблоками — традиционное рождественское блюдо. И готовится легко.
Для приготовления нам понадобится:
ИнгредиентыУтка — около 2 кгСоль — 1 ч. ложкаСпеции (у меня готовая смесь для утки с миндалем и...
Stiven
на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Новый год — особенный праздник! Всегда хочется накрыть новогодний стол нарядно, вкусно и необычно! На моем праздничном столе будут перепела, фаршированные куриной печенью с коньячными яблоками!
Буду готовить перепелов первый раз. Я...
Вот и наступило Рождество — чудесный, волшебный праздник. Во всём мире существуют определенные праздничные блюда. Одно из них — запеченная целиком птица.
Рождественская курочка
Не знаю почему, но из доступной у нас птицы больше всего люблю...
Приготовленное по этому рецепту мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, можно с овощами или рисом, в любом случае оно вполне достойно того, чтобы занять место на праздничном столе.
Мясо...
ZaharowaOlga
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
Рождество, пожалуй, один из самых важных и замечательных праздников! И если мы хотим побаловать себя какими-то интересными новогодними блюдами, то на Рождество нам хочется удивить и порадовать своих близких чем-то особенным.
Существует...
К Новому году маркеты ломятся изобилием деликатесов. Мой выбор пал на перепелов. Хочу порадовать своих близких дичью. Хотя… теперь перепела дичью не назовешь! Подмосковные фермеры благополучно выращивают этих маленьких птичек.
Семья...
Друзья мои, я думаю так: редко в какой семье новогодний праздник обходится без холодца. Вот и я не отстаю от многих, раз в год варю холодец. Предлагаю свой рецепт этого блюда. Поскольку холодец готовится очень долго, и готовлю я его очень редко,...
nadinitsme
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Какой праздник без мяса на столе.
Наша семья не вегетарианцы, поэтому мясо обязательно!
Запеченная свинина в пряных травах в кисло-сладком соусе
Но надо сделать его элегантным, чтобы оно стало украшением стола. Поэтому делаем свинину с...
Сегодня расскажу о своем фирменном праздничном рецепте — фаршированной утке, но не простой, а с секретиком.
Подача с моим любимым ягодным соусом
На приготовление нам понадобится 3,5 часа (плюс время на маринование утки) и следующие...
Ну какой же Новый год или Рождество без традиционного блюда? Представляю вашему вниманию гуся, фаршированного гречкой и грибами, в медово-пряном маринаде.
Чтобы этот вкуснейший гусь появился на нашем столе, надо запастись небольшим...
Не знаю, откуда пошло это название, но моя мама всегда называла это блюдо так. А потому я решила поделиться с вами таким бесхитростным в приготовлении, но очень вкусным рецептом горячего блюда.
Когда гости уже утолили первый голод...
Какой же новогодний стол без ароматного куска мяса? В нашей подборке есть едва ли не все его виды: свинина, баранина, говядина, телятина, курица, индейка — в форме рулета с начинкой или с гарниром из овощей, с хрустящей корочкой или с яичным...
Утиное мясо всегда с благодарностью принимает такие добавки, как ягоды или фрукты. С ними уточка становится ароматней, вкусней, мягче. Сегодня я запекаю утиные ножки с грушей и айвой, приправляю розмарином и мёдом. Будет вкусно!...
← предыдущая следующая →